Первым документальным свидетельством появления кофе в середине ХVII века в Северной Америке стала запись, сделанная капитаном Джоном Смитом в бортовом журнале. В числе грузов, перевозимых его судном в колонию Джеймстаун (Вирджиния), были указаны кофе и приспособления для его размалывания.

Торговля кофейными зернами в Нью-Йорке началась в 1863 году. Немного позднее в Бо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Азия, как известно, край чудес. Знаете, наверное,  как они там чай употребляют – кто с бараним жиром, кто с солью-перцем и прочими приправами. С молоком и опять же со специями. А что – сызмальства пьют, вот и привыкши. То-то поди и пришла однажды в малайзийскую головушку мысль светлая, и показалась миру невидаль доселе невиданная – Teacino – растворимый чай с молоком. В подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вхожу в гостиную; таково тоже все парадно, и на диване ендит это сама Леканидка и генералова невестка с ней: обе кофий кушают.

Николай Лесков. Воительница

Точно нельзя сказать, когда именно появилось в России кофе. В «Повести временных лет» есть упоминание, что князь киевский Владимир Святославович употреблял напиток «кава». Возможно подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Зависимые от кофе люди рискуют не просто своим здоровьем, а своей жизнью. Ученые из Гарвардского Университета установили, что резкое превышение ежедневной дозы кофе может привести к смерти.

Были изучены 400 случаев смертей - в каждо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе в Германии любят, но особенно не привередничают: загрузил зерна, залил воду в автомат, нажал на кнопку – и наслаждайся напитком. Однако в предрождественский час даже кофе может быть особенным.

Казалось бы, месяц перед Рождеством – самое время для кофе: горяч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ученые уже давно изучают влияение кофе на здоровье человека. Многие из них считают, что научные исследования приносят мало убедительных доказательств того, что кофе или кофеин в умеренных количествах представляют серьезную или даже незначительную угрозу для здоровья.

Д подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление кофе полезно при желчекаменной болезни

Известно, что пить кофе натощак – вредно для пищеварительной системы, и, в первую очередь, для желудка. Однако, если распорядиться ароматным напитком с умом, то он превращается в лекарство.

К числу полезных свойств натурал подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Прежде была такая шутка. Безалкогольное пиво – первый шаг к резиновой женщине. Возможно, то же самое можно сказать и о кофе без кофеина. Впрочем, шутки шутками, а о кофе без алкалоидов говорят неспроста. Есть любители этого бодрящего напитка, которым нравится вкус и аромат, а вот кофеин противопока подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На этот раз исследователи детально изучили обычаи долгожителей греческого острова Икария (Ikaria). Возраст каждого третьего тамошнего аборигена перевалил за 90 лет. Для них чашка или две кофе в день - непременный бодрящий и радостный ритуал. Изменять которому они не намерены подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В бесконечных спорах о том, полезен ли кофе или вреден, дописана очередная страница – на этот раз ароматный напиток, любимый сотнями миллионов людей во всем мире, получил «плюс» к своей репутации. Американские исследователи утверждают, что продолжительное (на протяжении многих лет) потребление кофе значительно подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждое утро основной массы жителей нашей планеты наступает с душистой чашечки кофе. Этот напиток стал долею не совсем только рационы, но и их жизни. Кто-то употребляет его, так как не имеет возможности и прожить дня в отсутствии кофе. Кто-то при помощи кофе поднимает себе настрой, а кое-кто снимает подробнее »
2 комментария  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Йемен – это страна древней восточной культуры, родина несравненно вкусного кофе. Здесь благоприятные климатические условия, особенно в горной местности. В результате продолжительной изоляции страны, быт и обычаи населения Йемена сохранились почти без изменений. Именно благодаря этим традициям йеменский кофе – это один из самых лучших и дорогих сортов в мире. Все виды йеменского кофе внача подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждое утро, возвращаясь из царства старика Морфея, мы пытаемся как-то взбодрить себя, потому что в ином случае мы продолжим наше путешествие в страну снов, несмотря на всё неудобство рабочего места. Наиболее популярными тонизирующими средствами в мире являются чай и к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки