Наиболее популярные спутники кофе — сахар, молоко и сливки. В действительности же сочетаний с кофе намного больше, чем все привыкли думать. Вкус кофе могут подчеркнуть различные специи, сиропы и даже весьма неожиданные повседневные продукты. Главное — не увлекаться добавками и соблюдать пропорции.
Соль

Изменить вкус кофе может обычная соль. Хотя это и звучит несколько странно, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

О кофе – его вкусовых качествах, влиянии на самочувствие и здоровье, написано столь много, что, казалось бы, уже все известно. Однако, как следует из новых американских исследований, не все «кофейные» мифы являются непреложной истиной.

Приятной новостью для «кофеманов», оказался тот факт, что известное мнение о регулярном употреблении кофе, якобы ведущем к повышению давления, было подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе — натуральный антидепрессант. Этот напиток поднимает настроение, бодрит и раскрашивает мир в яркие краски. Настоящие кофеманы, однажды попробовав его, больше не могут отказаться от этого удивительного напитка. Эксперты поделились 7 классными секретами о кофе, которые должен знать каждый истинный кофеман. Наслаждайтесь идеальным вкусом любимого напитка и никогда не ошибайтесь с выбором и т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе, кто из нас не любит насладиться вкусом и ароматом этого бодрящего напитка? А вы когда-нибудь думали о том, чтобы обзавестись кофейным деревом? Причем вырастить его самому, наблюдая, как из маленького зернышка вырастает красивое дерево, а впоследствии даже собрать свой собственный урожай кофе. Если да, то эта статья для вас. Кофейное дерево, это красивое растение с крупными продолговатыми подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Объем производства кофе типа арабика в Колумбии, входящей в число мировых экспортеров этого продукта, в июне 2017 года уменьшилось на 9% в годовом исчислении, следует из обзора Национальной федерации производителей кофе страны. Так, по данным организации, в прошлом месяце было собрано всего 1,05 млн мешков кофе по сравнению с 1,16 млн в прошлом году. Мешок весом в 60 кг считается традиционной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Предыдущие исследования показали, что кофе полезен для здоровья. Этот напиток помогает похудеть, повышает работоспособность, снижает риск диабета и деменции. Оказывается, еще кофе увеличивает продолжительность жизни. В исследовании приняли участие 180000 добровольцев. Исследователи установили: люди, которые выпивали чашку кофе в день, умирали раньше срока на 12% реже, чем те, кто не пил кофе. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тем, кто хочет жить дольше, афинские ученые советуют обратить внимание на греческий кофе, ведь именно этот напиток регулярно пьют долгожители острова Икария. В ходе проведенных исследований профессором Герасимосом Сиасосом из Медшколы Афинского университета и его коллегами у 673 жителей острова старше 65 лет были взяты образцы клеток и проведен анализ состояния их здоровья. Отмечается, что 87% подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

О разных свойствах кофе и о том, как он влияет на организм, сказано и написано немало. Однако совершенно ясно, что пользу этот напиток может принести, особенно представительницам прекрасного пола. Итак, вот причины, которые могут простимулировать вас включить кофе (конечно, натуральный) в свое каждодневное меню:

Ваш метаболизм ускорится на 11%. Следовательно, вы похудеете и смо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специалисты Музея кофе разработали чисто петербургский напиток по заказу Комитета по внешним связям. Сотрудники музея тщательно изучили множество исторических документов и нашли упоминания о первом кофе, сделанном в Петербурге. «Предполагается, что этот рецепт будет использоваться на официальных мероприятиях Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга с целью знакомства жителей и гостей нашег подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Университете Коста-Рики нашли способ получать электричество из кофейных отходов. Процесс является экологически чистым, предотвращает выделение разрушающих озоновый слой газов типа метана. Газ, выделяемый при естественном разложении кофейных отходов, используется в двигателях внутреннего сгорания. Проект сделан для того, чтобы помочь производителям кофе снизить уровень неблагоприятного возд подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Около 60% населения планеты начинает свой день с чашечки кофе, передает УНН со ссылкой на WOG. Кофе является вторым по количеству употребления напитком после воды. Более того, по данным WOG, ежедневно в мире выпивается 2,25 млрд чашек кофе. «И не удивительно, ведь он такой нежный, иногда бывает с приятной горчинкой, но всегда согревает», — резюмировали в WOG. Напомним, как сооб подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие кофейные компании в своих рекламных материалах используют термин «устойчивое развитие» в отношении всей кофейной цепочки от фермера до кофейни. При этом очень мало внимания уделяется проблеме повсеместного использования одноразовых стаканчиков и упаковки для кофе из неразлагаемых материалов. Игроки в индустрии упаковки, поддерживающие принципы бережного отношения к окружающей среде, пыт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки