Ученые из Национального Института Здравоохранения в Америке (US National Institute of Health) пришли к выводу: кофеин, который содержится в кофе, улучшает состояние пациентов с фиброзом печени, страдающих от хронического гепатита С. Эксперты уверяют, что лишь кофеин в кофе (а не какой-либо другой
подробнее »
Пациенты с хроническим вирусным гепатитом С, потребляющие больше, чем 308 мг кофеина в день, могут быть защищены от фиброза печени. Суточное количество кофеина для такого положительного эффекта равноценно двум чашкам обычного кофе. Другие источники кофеина не обладают такими терапевтическими свойствами, утверждают медики National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases /NIDDK,
подробнее »
Мужчины, начинающие рабочий день с чашки кофе и регулярно употребляющие этот напиток, на 60 процентов меньше подвержены риску заболевания раком, в том числе простаты. К такому выводу, как сообщает во вторник газета “Дейли миррор”, пришли американские ученые на основе наблюдений в течение двух десятилетий за пятьюдесятью тысячами мужчин, которые ежедневно выпивали по несколько чашек
подробнее »
Кофе, выпитый после приема алкоголя, не только не отрезвляет, но наоборот, усиливает опьянение и, даже может потенциально привести к летальному исходу.
Как передает GZT, исследование, проведенное центром поведенческих исследований, выявило, что популярные напитки с содержанием кофеина могут лишь увеличить уровень опьянения, а не снизить, как это принято думать. Лабораторные мыши, к
подробнее »
Кофеманов ожидают трудные времена Плохая новость для кофеманов: в следующем году им придется выбирать между плохим кофе и… чаем. Хороший кофе заканчивается. Виноваты в этом проливные дожди в странахпроизводителях и растущий спрос. Дефицит кофе на мировых рынках вырастет в 2009 году и продолжит увеличиваться в 2010 году изза сокращения поставок.
Неблагоприятные погодные условия с
подробнее »
Каждый человек может приготовить Мате, но не так уж легко найти хороших Cebadores (СЕБАДОР - тот, кто заваривает) мате. Считается, что хороший Мате приготовляется, когда человек, который готовит или подает его, располагает достаточным количеством времени. В отличие от чая, заварить Мате значит не только налить г
подробнее »
Ученые дали ответ на вопрос: можно ли на ночь пить кофе? Медики неоднократно высказывались на эту тему, но на этот раз истина была выяснена в ходе эксперимента.
Канадские специалисты заявили, что те, кто страдает бессонницей или другими расстройствами сна, ни в коем случае не должн
подробнее »
Моносорта 100 % арабики:
Рекомендуемое количество не более 4 -5 сортов.
Способ приготовления:
напиток готовиться во френч – прессе (французский пресс), подаётся в прогретой чашке для кофе капучино ёмкостью 150 мл.
Популярная в Израиле сеть кофеен начала предлагать своим посетителям необычную услугу. Каждому, кто купит чашку кофе, совершенно бесплатно погадают на кофейной гуще.
«Когда вы допьете свой напиток, вас будет ждать приятный сюрприз», — рассказывает официантка одной из кофеен сети Ilan's в Тель-Авиве. Управляющий сети специально нанял цыган-предсказателей, чтобы обучит
подробнее »
Китайские ученые считают, что чрезмерное употребление чая и кофе может спровоцировать появление язвы желудка.
- Любой сорт чая, также как и любой сорт кофе может создать в желудке человека подходящую среду для развития язвы. Мы изучили около 8 тысяч человек, страдающих от этого заболевания, и выяснили
подробнее »
Кофе - это не только вкусный, но и полезный напиток, особенно для женщин. У любительниц кофе уменьшается риск инсульта, считают ученые из США.
Они выяснили, что женщины, которые выпивают 5-7 чашек кофе в неделю, на 12% реже страдают от инсультов, чем те, кто пьет лишь одну чашку в месяц.
Ученые из Гарвардской медицинской школы и Гарвардской школы общественного здоровья
подробнее »
Употреблять кофеиносодержащие напитки возможно в отсутствии ущерба для организма только разов в 3 дня.
С стороны медали медицины кофеин считается традиционным катализатором. Он находится в чайных листьях, бабушках какао, зёрнах кофе, орешках колы. Передозировка кофеина вызывает завышенную
подробнее »