В основе всего многообразия кофейных смесей лежат всего лишь два вида кофе: Coffea arabica и Coffea canephora (Robusta). На вкус эти сорта довольно сильно отличаются – кофе из арабики мягче, чуть-чуть кислит. У робусты слабый (пустотелый) настой, она горчит и не так ароматна. Зато содержание кофеина значительно выше.
подробнее »
Global problem is usually referred to environmental issues and pollutions. Diabetes is hardly perceived as a global problem, but in reality it should be. Each day more and more people enter the group of risk and become diabetics. More and more people start buying actoplus Met in order to get at least some treatment. According to the statistical data the amount of diabetics all over the world c
подробнее »
Культура потребления кофе у нас в стране, прямо скажем, не очень высока. И такой печальной ситуацией пользуются многие производители и поставщики, предлагая нам приобрести товар, по отношению к которому эпитет «качественный» можно употреблять разве что касательно дизайна упаковки. Массированная реклама и «удачные маркетинговые ходы» сделали свое дело – найти хороший кофе становится все т
подробнее »
Такой кофейный столик – голубая мечта любого любителя кислоты танцев в стиле “диско”. А как предмет мебели в холостяцком флэте типа “ловушка на бабца” – совершенно незаменимая вещь! Фишка в том, что лучше всего наблюдать за поведением этого столика в приглушенном свете. Интимный полумрак рассеивается лишь мерцанием столешницы… Переливающиеся цвета поч
подробнее »
Кофе для студента – это одно из обязательных условий успешной сдачи сессии. Потому не стоит удивляться приложению именно в этом направлении творческих сил студента Университета Западной Богемии, что в Чехии. Воплощением его семестрового проекта по курсу промышленного дизайна стала футуристическая кофемашина или, как говорят чехи, кавовар.
С первого взгляда становится
подробнее »
Немцы известны всему миру своей щепетильностью, основательностью и педантичностью. Они и производителей воспитывают в том же духе, как отечественных, так и зарубежных. Хочешь что-нибудь продать немцу – будь добр, соответствуй. Немецкий потребитель пока не убедится, что товар качественный – с деньгами не расстанется. А помогает ему проверить качество предлагаемой в супермаркетах продукции нацио
подробнее »
Чашка кофе и сигарета уже давно стали неразлучной парочкой. Практически нереально представить себе курильщика, который не следует этому ритуалу. Эта тема находит художественное отражение и в музыке, и в кино, и в поэзии. Сила такой распространенной привычки не в том, что сигареты приятно курить именно за кофе, а в том, что курение усиливает остроту многих других ощущений.
По мнению
подробнее »
Кофе по-кубински или кубано – вид эспрессо, который «сочинили» на Кубе, вскоре после появления первых итальянских кофемашин эспрессо на острове Свободы. Известно несколько названий кубинского эспрессо – cuban espresso, cafecito, cafe cubano, сuban coffee, сuban shot. Отличительная черта всего этого многообразия в способе приготовления эспрессо по-кубински – са
подробнее »
Первым документальным свидетельством появления кофе в середине ХVII века в Северной Америке стала запись, сделанная капитаном Джоном Смитом в бортовом журнале. В числе грузов, перевозимых его судном в колонию Джеймстаун (Вирджиния), были указаны кофе и приспособления для его размалывания.
Торговля кофейными зернами в Нью-Йорке началась в 1863 году. Немного позднее в Бо
подробнее »
Если вы спите и видите, как вы только тем и занимаетесь, что покупаете кофемашины и кофейное оборудование, оптимизируете количество рабочих мест кафе, внедряете новые рецепты кофейных напитков для ублажения капризных клиентов, а тем временем сеть ваших кофеен накрыла уже пять крупнейших городов мира – диагноз очевиден. Одно из двух – либо вы крупный кофейный воротила, либо заигравш
подробнее »
Азия, как известно, край чудес. Знаете, наверное, как они там чай употребляют – кто с бараним жиром, кто с солью-перцем и прочими приправами. С молоком и опять же со специями. А что – сызмальства пьют, вот и привыкши. То-то поди и пришла однажды в малайзийскую головушку мысль светлая, и показалась миру невидаль доселе невиданная – Teacino – растворимый чай с молоком. В
подробнее »
Эффект воздействия крепкого кофе на мужчин более заметен, чем на женщин, утверждают ученые-исследователи из университета Барселоны. Таковы результаты эксперимента с участием 668 добровольцев – 238 мужчин и 450 женщин. Как оказалось, чашка кофе прибавляет мужчинам больше энергии уже в течение получаса после употребления. Что касается женщин, то их реакция на этот напиток выражена в меньше
подробнее »