Результаты поиска : напитка
Выбор профессиональной кофейной машины https://raivbel.by/catalog/kofeynoe-oborudovanie/professionalnye-kofemashiny/ для заведения может быть обусловлен характером эксплуатации и определяется на этапе бизнес-проектирования. Будет ли это высокопроизводительный аппарат со множеством функций или простой представитель какого-нибудь бюджетного семейства? Этот вопрос и предстоит решить буд
подробнее »
Обсудить
Ингредиенты
цикорий 2 ч.л.
молоко 50 гр.
сахар 1 ч.л.
кофе растворимый 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Для полезного тонизирующего напитка насыпаем в кружку 1 ч.л. цикория, добавляем немного молока и хорошо перемешивая заливаем кипятком.
Для бодрящего напитка насыпаем в кружку 1 ч.л. цикория, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. растворимого кофе, залива
подробнее »
Обсудить
Ингредиенты
кофейные зерна «чёрная карта» — 2 ст.л
молоко — 60 мл.
вода — 150 мл.
ликер «бейлиз» — 1 ст.л
несколько мини-маршмеллоу
сахар – факультативно
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления этого напитка я использовала кофе машину.
1. В бокале смешайте ммолоко и ликер. Вспеньте молоко при помощи каппучинатора. Сварите креп
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе растворимый — 2 ч.л.
какао-порошок — 2 ст.л.
молоко (низкой жирности) — 3 чашки
сахар — 2 ст.л.
ваниль — 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюльке на маленьком огне разогрейте сахар, какао-порошок и гранулы растворимого кофе,тут оно собьётся в комок,но пугатся не надо,когда добавим молоко и будкм мешать,комки ра
подробнее »
Обсудить
Цены на любимый миллионами людей по всему миру напиток остаются высокими. Климатические изменения, ставшие причиной низких урожаев кофе в прошлом году, продолжают воздействовать на них и в году нынешнем, но кроме этого в силу вступает ряд экономических факторов.
Прошлый год был, пожалуй, самым депрессивным для потребителей за последние 15 лет – цены на кофе подскочили до невиданных
подробнее »
Обсудить
Тайцы готовят чай из цветков клитории Терната
Чай тайский синий Анчан прямо-таки завораживает своим ароматом ванили и карамели. Это тайский настой, приготовленный из цветов клитории тернатус. Это тропическое растение содержит сильный натуральный краситель, придающий настою и блюдам, для которых он используется, голубовато-лавандовый цвет. Кроме того, тернатус клитория оказывает оздоравлив
подробнее »
Обсудить
Капучино непревзойденный по своей узнаваемости и считается стандартным продуктом меню магазинов-кофеен.
Однако, несмотря на распространенность напитка и предполагаемую консистенцию, существует удивительное количество вариаций в том, что именно представляет собой капучино.
От венских кофеен 19-го века до сегодняшних кафе третьей волны, представляем вашему вниманию путево
подробнее »
Обсудить
Тело — одна из основных характеристик кофе
Основные характеристики кофе, при помощи которых Q-грейдеры определяют качество каждой чашки: аромат, вкус, послевкусие, кислотность, тело и баланс.
Тело — это характеристика, которая включена в листы оценки SCA и Alliance for Coffee Excellence. Для оценки качества эта характеристика настолько важна, что, например, на чемпионат
подробнее »
Обсудить
Кофе и специи
О пряностях в контексте кофе можно говорить только в том случае если вспомнить о капучино, который посыпан сверху корицей.
Это неудивительно: самый популярный кофе и самая популярная пряность сладкого ряда, иначе и быть не могло.
Помимо пряностей, в продаже можно найти и другие интересные варианты.
Первоначально это было мнение о
подробнее »
Обсудить
Мы уже писали про крупные мероприятия кофейной индустрии, которые проходят в России и других странах. В чайной области тоже есть свои фестивали и чемпионаты. Они показывают достижения индустрии, популяризируют чайную культуру, объединяют профессионалов и любителей отрасли. Крупные выставки, например PIR EXPO, Coffee Tea Cacao Russian Expo и Фестиваль «Чашка», объединяют обе индустрии.
подробнее »
Обсудить
Исследовательская компания Mintel, на этот раз обратившая свое внимание на рынок кофе, предлагает производителям и их маркетинговым группам больше внимания уделить молодым людям.
Новые данные показали, что, хотя две трети американцев пьют кофе каждый день, только 27 процентов людей в возрасте от 18 до 24 лет употребляют его ежедневно.
«Если компании, занимающиеся произв
подробнее »
Обсудить
— Имидж офиса успешной компании
— Великолепный внешний вид
— Отменный кофе
Конечно, это не все преимущества новой кофемашины для офиса Jura XJ9. Высочайшее качество приготовления кофе, четкая работа механизмов — пользоваться и оставаться равнодушным к кофемашине Jura XJ9 невозможно, она влюбляет в себя с первого раза. Хочется снова и
подробнее »
Обсудить
Преимущества автоматических кофемашин при отсутствии квалифицированных кадров в баре ресторана или кафе.
Несвежий кофе или кофе без пенки, недостача, нестабильное качество кофейных напитков, зависимость качества работы кофемашины от настроения, состояния бармена, другие возможные моменты влияния человеческого фактора на процесс приготовления кофе. Все перечисленные негативные момен
подробнее »
Обсудить
Длинные полки с разноцветными пакетами кофе на все вкусы, кошельки и ароматы радуют разнообразием ассортимента и значительно затрудняют выбор покупателей. На что обратить внимание в первую очередь, как правильно выбрать кофе? Первый выбор – между растворимым и молотым или кофе в зернах. Далее следует торговая марка, сорт, вкусовые характеристики и цена. Выбираем кофе грамотно.
Како
подробнее »
Обсудить
Секреты варки кофе.
Все мы, по крайней мере, большинство, любим пить кофе. На работе, дома, в гостях… Различие лишь в том, какой кофе пить, и главное — как правильно кофе варить.
Сейчас на каждом углу можно приобрести растворимый кофе в пакетиках. Иногда его вкус оставляет желать лучшего, да и пьют его зачастую занятые работой люди, которые вечно куда-то спешат и т.д. Н
подробнее »
Обсудить
