Результаты поиска : чай, кофе, польза, свойства

Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке (World Ibrik Championship), на котором соберутся лучшие бариста, впервые пройдёт в Афинах. Опытные бариста из 14-ти стран продемонстрируют свои секреты кофейного мастерства.


Мероприятие состоится в рамках 10-й выставки HORECA, крупнейшей выставки в сфере индустрии гостиничного хозяйства и индустрии питания в Греции, которая пройдет с 6 п подробнее »
Обсудить  

Ученые из университета Джорджии обнаружили, что вещество, в большом количестве содержащееся в кофе, препятствует увеличению веса, поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови и здоровое состояние печени.


Предыдущие исследования уже обнаружили у кофе способность бороться с болезнью Альцгеймера, защищать от рака матки и воспаления печени, а также снижать риск развития хронически подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Многие ошибочно полагают, что белое каменное масло - это пещерные сталактиты или мумие. Это не верно. Не одно тысячелетие народ называет его и слёзы гор, сердце гор, молоко гор, эликсир вечной молодости, браг-шун, кровь горы, барагшун. Камень бессмертия применял в лечении и Авиценна: при переломах, от опухолей, вывихах, от падучей, мигрени, головокружения, рака различных органов. подробнее »
Обсудить  

Недавно ученые из США обнаружили, что регулярное потребление кофе связано с заметным снижением риска развития меланомы, наиболее опасной формы рака кожи. А их британские коллеги обнаружили профилактические свойства кофе в отношении рака матки.


Компоненты кофе обладают выраженным антиоксидантным действием, чем, по всей вероятности, и обусловлены профилактические свойства ароматного подробнее »
Обсудить  

Люди пьют кофе, чтобы взбодриться и поддерживать себя в тонусе для повышения работоспособности. Однако ученые определили, что эффект может быть противоположным.


Пить кофе в течение рабочего дня – не лучшее решение. Так считают исследователи, которые изучили воздействие кофе на организм человека. Повышение работоспособности и улучшение настроения происходит только в том случае, если подробнее »
Обсудить  

Эксперимент показал, что кофе, выпитый за 6 часов до сна, отбирает целый час здорового отдыха.


Таким образом, врачи советуют не пить кофе за ужином.


Участники эксперимента принимали по 400 миллиграммов кофеина за 3 и за 6 часов до сна. Еще одну порцию таблеток им давали после того, как в комнате для сна гасили свет.


Оказалось, что кофеин мешал добровольцам с подробнее »
Обсудить  

Все желающие смогут насладиться вкусным и ароматным кофе, а также приобрести его. В течение трех дней посетители Ярмарки смогут общаться с профессионалами по приготовлению кофе, а также наблюдать за соревнованиями между самыми опытными и выдающимися отечественными мастерами кофейного дела – бариста.


Соревнования пройдут в рамках Russian Barista Days по шести направлениям: Чемпиона подробнее »
Обсудить  

Кофе не только помогает взбодриться, но ещё и защищает от рака: как выяснили исследователи из Йельского университета Национального онкологического института (США), те, кто выпивает не менее четырёх чашек кофе в день, на 20% реже болеют злокачественной меланомой. Вообще говоря, меланома, возникающая из пигментных клеток меланоцитов, не единственная из кожных онкологических болезней, хотя и наи подробнее »
Обсудить  

Меньше шансов приобрести неароматный и некрепкий напиток будет у российских кофеманов в ближайшем будущем. При этом продавать в России зерна, собранные в регионах с неизвестной экологической обстановкой, запретят категорически.


Разработан ГОСТ на кофе (в зернах и растворимый), который вступит в силу с 1 января 2016 года. Новый документ — плод многолетнего труда ученых и специалисто подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Чашка ароматного кофе с утра может поднять настроение, подарить энергию и повысить жизненный тонус на весь день. Однако в случае, если для помолки кофейных зерен и соответственно их варки в турке времени просто не хватает, на помощь приходи т кофеварка. Она позволяет упростить процесс варки и сделать его быстрым и легким. Современные кофеварки, которые обрабатывают кофе в зернах, существуют подробнее »
Обсудить  

Для начала мы расскажем, как правильно варить кофе в турке так, чтобы в полной мере сохранился вкус и аромат напитка:


1. Важно для кофе выбрать качественную воду. Возьми бутилированную, фильтрованную воду, ведь она — основа нашего напитка. Турка должна соответствовать размеру порций. Лучше свари кофе в два приема, чем он у тебя выкипит и выльется на плиту.


Масленица подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Сегодня бытует большое количество мнений, что получаемый зелёный чай полезен и помогает при многих расстройствах. Но ведь раньше можно было существовать и без него. Но вот сегодня мир изменился и появилось большое количество факторов, которые влияют не только на нашу психику, но и на общее состояние. Это можно заметить, даже если просто проснувшись с утра быть немного не выспавшимся и к концу подробнее »
Обсудить  

Все прекрасно знают о бодрящем и тонизирующем качестве кофе. Именно поэтому мы так любим пить его на завтрак, чтобы побыстрее проснуться и начать новый день крепкой и жизнерадостной. Но ведь именно этого мы добиваемся и для состояния своей кожи. Так почему бы нам не использовать кофе для этих целей? Сегодня мы вам расскажем о том, как в домашних условиях можно приготовить маски, скрабы и лосьо подробнее »
Обсудить  

Очень многим людям достаточно сложно представить свой день без утреннего, ароматного кофе, который дарит не только бодрость, но и позитивный заряд энергией. Вот только во время беременности очень многим женщинам приходится отказываться от некоторых своих привычек и предпочтений, что также касается и кофейной утренней традиции. Можно ли пить кофе беременным и стоит ли все-таки забирать от себя подробнее »
Обсудить  

Если вы всегда задавались вопросом, почему чашка кофе не повышает вашу работоспособность, значит лень не свойственна вам. Ученые провели исследования, которые показали «противоречивость» любимого миллионами людей напитка.


Иногда кофеин бодрит и активизирует организм, но есть люди, которые после чашки кофе мечтают о сне.


Ученые провели эксперимент на грызунах, чтобы прон подробнее »
Обсудить