Результаты поиска : кофе, алкоголь
Растворимый кофе любят многие, считая его вкусным и полезным напитком. Однако такое распространенное мнение является ошибочным. Ученые объяснили, что растворимый и молотый кофе — совершенно разные по составу и действию продукты.
Исторически продиктованная потребность
Популярный сегодня напиток был создан еще в начале прошлого века, в годы Первой мировой войны. Растворим
подробнее »
Обсудить
Тем, кто решил сбросить лишние килограммы, теперь будет легче за завтраком сочетать приятное с полезным. В Японии нашли способ придать кофейному напитку полезное свойство сжигать жировые отложения.
Разработчики компании Kao Japan в ходе испытаний определили, что более длительная обжарка зерен повышает содержание в напитке хлорогеновой кислоты, влияющей на жировой обмен.
Обсудить
Кофе сокращает продолжительность жизни, а алкоголь, наоборот, увеличивает ее, выяснили ученые. С таким заявлением выступил университет Тель-Авива.
Как было установлено, эти соединения по-разному влияют на теломеры (концевые участки хромосомной ДНК). Теломеры делают хромосомы стабильными и не дают клеткам при делении изнашиваться.
По мере старения они укорачиваются с каж
подробнее »
Обсудить
Изысканный бодрящий аромат свежесваренного кофе будит по утрам не хуже любого будильника. Для того чтобы напиток передал малейшие оттенки вкуса, варить его нужно по всем правилам. Здесь все имеет значение: и сорт зерен, и качество воды и, конечно же, способ приготовления.
В последнее время на смену традиционным джезвам, требующим постоянного вмешательства в про
подробнее »
Обсудить
Кофе – богатый напиток с чарующим ароматом. Многие люди отдают своё предпочтение именно этому напитку. А знают ли они, какой вред может принести кофе или в чём положительные его достоинства?
Каждое утро миллионы человек начинают именно с чашечки горячего кофе. Деловая встреча, тёплая домашняя беседа, поход в кафе так же не обходятся без такого напитка как кофе. Бездумно употребляя
подробнее »
Обсудить
Многие люди уже достаточно сильно привыкли к кофе. Естественно, ведь это хороший способ разбудить себя и зарядиться энергией, особенно для скучной и монотонной работы. Другим, например, нравиться вкус и аромат этого напитка. В общем, многие любят кофе, особенно утром.
Другое дело, что не каждый способен его приготовить самостоятельно. И дело тут не только в навыках, но и во времени
подробнее »
Обсудить
Обсудить
Еще в давние времена кофе считался целебным средством. На Востоке думали, что кофе веселит сердце, лечит глазные болезни, цингу, подагру и даже ускоряет мысль. В России же в 1665 году придворный лекарь выписывал пить Алексею Михайловичу кофе обыкновенный и вареный от головной боли и насморка.
Кофе издавна считается хорошим лекарством от головной боли. Мигрени и другие различные гол
подробнее »
Обсудить
Ни один современный офис немыслим не только без компьютерного и прочего необходимого оборудования, но и без кофемашины. Наличие этого прибора, предоставляющего сотрудникам и посетителям возможность выпить чашечку ароматного кофе, – признак уважения руководства ко всем, кто здесь работает или приходит по делу. Кроме того, современные кофеварки просты в использовании и уходе – нужно всего лишь п
подробнее »
Обсудить
Канадская дизайнерская компания предложила готовить кофе с помощью особого устройства.
Оно представляет собой вырезанную из древесины вишни, ореха или клена четырехугольную емкость с размещенным в середине металлическим фильтром. Для приготовления кофе достаточно добавить в приспособление две-четыре ложки кофе и залить горячей водой.
Особенность процесса (являющегося ра
подробнее »
Обсудить
Группа предпринимателей намерена выпустить уникальную кофе-машину.
Международная группа предпринимателей разработала уникальную кофе-машину, которая позволит потребителям кофе самим готовить напиток прямо из зеленых зерен, которые можно будет покупать напрямую у фермеров.
Сейчас кофе, прежде чем его приготовят и подадут, проходит через 17 трансформаций – продаются капсу
подробнее »
Обсудить
Чтобы посмотреть на то, как делают кофе, мы отправились в Тверь на завод Paulig, который работает с 2011 года. Мощность завода — 6 миллионов килограмм кофе в год. Производство практически полностью (за исключением 2-3 операций по укладыванию мешков с сырьем в паллеты и упаковке готовой продукции в коробки) автоматизировано.
Производственный цикл начинается со склада зеленого
подробнее »
Обсудить
Truth Coffee Shop — необычная кофейня в Кейптауне, концепция которой бросает вызов обыденности и предлагает, как утверждают создатели, лучший кофе в подходящей обстановке. Ею, по мнению владельцев, является интерьер в стиле стимпанк.
Идея дизайна, принадлежащая компании Haldane Martin, отсылает к эпохе паровых машин и технологий конца XIX века. Глаз невольно скользит по просторном
подробнее »
Обсудить
Кофе – это чудесный напиток, который может отлично взбодрить и поднять настроение. Буквально несколько глотков способны добавить сил и энергии, снять усталость. Что и говорить, кофе – напиток актуальный во все времена и в любой сезон года. Даже когда на дворе стоит жара за тридцать и вовсю работают кондиционеры.
Настоящих ценителей может порадовать холодный кофе с разнообразными вк
подробнее »
Обсудить
Для того, чтобы определиться какую кофемашину стоит выбрать для дома или офиса, необходимо иметь представление и о капсульных и о зерновых аппаратах. Узнать их достоинства и недостатки, исходя из которых можно будет принять решение о покупке. Итак, следует разобраться что из себя представляет та и другая кофемашина. Капсульная кофемашина работает по следующему принципу. Аппарат заправляется сп
подробнее »
Обсудить
