Еще один любимец многих. Насыщенный молочный вкус латте дополнен в данном варианте ванилью. Получается удивительно ароматный и невероятно вкусный кофе.
Ингредиенты: Кофе в зернах – 1-2 ч. л.; Вода – 50 мл.; Молоко – 150 мл.; Ванильный экстракт – 1/2-1 ч. л.; Сахар или подсластитель – по вкусу.
Первым делом нужно сварить кофе. Зерна измельчите в кофемолке, всыпьте мо
подробнее »
Это классический кофе, сваренный в турке, но с маленькой щепоткой соли, которая придает напитку легкую пикантность.
Ингредиенты:
Молотый кофе – 2 ч. л.;
Вода – 150 мл.;
Соль – 1 щепотка;
Сахар или подсластитель – по вкусу и желанию.
Молотый кофе всыпьте в турку и слегка прогрейте до появления легкого аромата. Добавьте воду и доведите жидкость почти
подробнее »
Сегодня без телефона не выйти на улицу, кофемашина сможет приготовить вкусный кофе, а качественная акустика скрасит вечера или даст возможность устроить отличную вечеринку. Это и не только можно приобрести на интернет-магазина Big Geek. На виртуальных полках можно отыскать продукцию от Apple, Xiaomi и других известных брендов. Менеджер позаботились о том, чтобы покупка была с максимальной выго
подробнее »
Лушникова рассказывает, что в качестве замены кофе можно использовать другие напитки, которые содержат дозы кофеина, но в меньших количествах, и более мягко стимулируют нервную систему.
Чем заменить кофе?
Черный и зеленый чай;
какао;
цикорий;
матча;
комбуча (напиток из чайного гриба);
саган-дайля (напиток из рододендрона Адамса).
Помимо кофеина, э
подробнее »
Основы кофе-арта
Рисунки в разных техниках выполняют на кофейном напитке с плотной молочной пенкой – капучино. Реже подобным образом украшают эспрессо и латте. Контрастное изображение получается благодаря тому, что белая пена занимает не всю поверхность чашки. Этого добиваются, выливая взбитое молоко неравномерно или поднимая темный кофе наверх.
Цвет рисунка будет насыщенней,
подробнее »
Первая стадия приготовления растворимого кофе одинакова для всех видов этого напитка:
Берутся сырые (зеленые) кофейные зерна и обжариваются при температуре от 165 °С до 230 °С (в зависимости от сорта зерен) в течение 8–15 минут для придания вкуса и аромата.
После этого зерна охлаждают до температуры около 40 °С и перемалывают до частиц размером 0,5–1,1 миллиметра.
Дальней
подробнее »
Чай с корицей — популярное решение для прохладной осенней погоды. Пряность имеет не только узнаваемый аромат, но и полезные свойства. Терпко-вяжущий, немного жгучий вкус специи наделяет чайный напиток незабываемым аромо-вкусовым букетом.
Пить чай с корицей рекомендуется утром. Так вы получите максимальную пользу от напитка. Но и вечером можете себе не отказывать: чёрный чай для пер
подробнее »
Обычная петрушка содержит много витаминов A, B, C и E, которые жизненно необходимы для роста клеток, обмена веществ, транспортировки кислорода в организм и защиты от свободных радикалов.
5 полезных свойств петрушки:
Содержащийся в петрушке апигенин замедляет рост опухолей.
Петрушка противодействует ревматизму и выводит токсины.
Эфирные масла в пе
подробнее »
Кофе в банке — популярное лакомство для кофеманов. Стоимость таких напитков относительно невысока, а разнообразие вкусов позволяет удовлетворить даже самые необычные ожидания. Вот и “Кофемания” не отстает от трендов.
Этим летом в ресторанах и grab-and-go проектах “Кофемания Bez tarelok” вышла линейка фирменных кофейных напитков в старом-новом формате. В нее вошли хиты среди кофе: А
подробнее »
Кофе — это не просто напиток, это целая культура, мир вкусов и ароматов. Кофеин, содержащийся в кофе, является стимулятором центральной нервной системы, который повышает бодрствование, концентрацию и улучшает когнитивные функции. Это один из самых древних напитков в мире. Его употребляют более 1200 лет. Когда мы употребляем этот напиток, кофеин начинает воздействовать на наше тело, улучшая нас
подробнее »
Несмотря на все свои плюсы, кофе не самый полезный для здоровья напиток в мире. Он повышает кровяное давление, вреден для беременных и вызывает привыкание. Кроме того, учёные обнаружили ещё 18 вредных свойств кофе.
1. Кофе может привести к бессоннице
Кофе заряжает нас энергией, но это же его свойство вредит, когда мы пытаемся уснуть. Бодрящий эффект кофеина начинает чувствоват
подробнее »
В продаже доступны различные виды (растворимый, молотый, в зернах) и сорта кофе, и в зависимости от ваших предпочтений вы можете разбавить свой рацион разнообразными вкусами. Кофе повышает уровень энергии и снижает риск развития диабета второго типа. Вы также можете включить употребление кофе в свою программу по снижению веса. Кофе улучшает умственную активность и снижает риск проблем с печень
подробнее »
Кофеин – составной элемент многих лекарств. Его однократная фармакопейная доза –
300 мг в день.
В массовых кофеин-содержащих напитках и БАДах каждая порция должна содержать
не более 150 мг кофеина.
Особенности кофейных напитков
Особенность тонизирующих кофейных напитков в том, что концентрация кофеина в них не ниже 150 мг на литр.
Е
подробнее »
Предпочитаете кофе другим напиткам? Это правильно, ведь кофе – не только утоляет жажду, но и приносит максимальную пользу организму. Главное – правильно его приготовить. Многофункциональная кофемашина Delonghi и кофеварки различных моделей помогут вам сделать ваш обед, в любое время суток, бодрящим и приятным. А стильный дизайн аппарата – придаст респекта в ваш интерьер.
Подобрать модель
подробнее »
Главный показатель вреда и пользы кофе — это ваше состояние. Если вам вкусно, атмосферно и хочется жить, не отказывайтесь от любимого напитка, просто определите для себя комфортную дозу. Традиционно считается, что без негативных последствий можно выпить 1-2 чашки, но все это очень индивидуально.
Важны сорта кофе. Из двух распространенных, робуста и арабика, первый богаче кофеином,
подробнее »