Отсутствие дождей в Бразилии стало причиной снижения темпов уборочных работ кофе.

По прогнозам специалистов, сухая и жаркая погода продержится до конца текущей недели. Это существенно затрудняет уборочные работы и снижает объемы производства кофе.

Кроме того, производители кофе опа подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На этой неделе, с 24 по 26 июля, в Петербурге пройдет V Международный фестиваль чая и кофе. На Московской площади в Петербурге будут соревноваться профессиональные бариста, выступать танцоры и музыканты, работать ярмарка кофе и чая. Вход на фестиваль бесплатный.

На Мос подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На практике это выглядит так. Автовладелец вместе с «железным другом» получает кофемашину, «умеющую» кипятить подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Управление по безопасности продуктов питания выдало положительное заключение на научные исследования о влиянии флаванолов какао на кровеносную систему.

Европейское Управление по безопасности продуктов питания (EFSA) впервые дало положительную резолюцию на коммерческое научное исследование подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Британские исследователи из Университета Ковентри (The Coventry University) выяснили, что умеренные дозы кофеина повышает мышечную активность на 6%, способствуя укреплению мышечного тонуса и снижая тем самым риск возникновения растяжений, вывихов и переломов у пожилых пациентов.

Новые исследования доказывают благотворное влияние этого напитка на сердечно-сосудистую систему. Сегодня нет единой точки зрения относительно влияния кофе на состояние сердечно-сосудистой системы. Эксперты Американской ассоциации сердечных заболеваний рекомендуют отказаться от привычки часто пить кофе. В то же время в н подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Этим летом кофейни Starbucks станут настоящим оазисом бодрящей прохлады. Знаменитая серия Фруктовых напитков со льдом пополнилась новым вкусом Лайм-мята, который подарит ощущение легкого бриза и долгожданного отпуска. Вместе с оригинальными миксами Малина-черная смородина и Манго-маракуйя он стал ча подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе и содержащийся в нем кофеин способны уменьшать риск развития базальноклеточной карциномы (BCC), если верить новым проспективным данным от более чем 110 000 медиков, которые принимали участие в 2 крупных наблюдениях.

Участники исследования, которые выпивали больше 3 чаш подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские любители кофе в ближайшее время получат прибор, который варит кофе в отсутствие хозяина.

Кофеварка Scanomat TopBrewer принимает команды, отправленные через iPhone или iPad. Она готовит 4 порции эспрессо или холодных напитков в минуту и самостоятельно очищается. При эт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В исследовании, посвященном кофе, участвовали более 400 000 человек на протяжении 14-летнего срока наблюдения. Наблюдаемые преимущества при употреблении кофе не были огромными - смертность среди пьющих кофе была на 10-15% ниже, чем среди не пьющих.

В прошлые подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Группа ученых сообщила о создании высококачественного биодизельного топлива из кофейной гущи, продажа биодизеля, изготовленного из выбрасываемой кофейной гущи из американской сети кафе “Старбакс” (Starbucks) за год может принести 8 миллионов долларов прибыли.

R подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ингредиенты:

Кофе – 1.5 л,
Вино красное – 0.7 л,
Сахар – 200 г,
Коньяк – 50 г.

Этап 1 Все ингредиенты перемешиваются и доводятся до кипения.

Этап 2 Кофе необходимо подавать к столу сразу же, пока горячий.

Э подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Крупнейшая сеть кофеен Starbucks откроет первое заведение, где посетителям предложат только чай. Открытие запланировано на октябрь, работать оно будет под вывеской Tazo. Клиентам предложат до 80 видов чая, если проект окажется успешным, компания откроет еще несколько точек. Сейчас Starbucks пытается подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки