Первым документальным свидетельством появления кофе в середине ХVII века в Северной Америке стала запись, сделанная капитаном Джоном Смитом в бортовом журнале. В числе грузов, перевозимых его судном в колонию Джеймстаун (Вирджиния), были указаны кофе и приспособления для его размалывания.

Торговля кофейными зернами в Нью-Йорке началась в 1863 году. Немного позднее в Бо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе способен убивать боль, правда, такое действие он оказывает исключительно на женщин. Лондонские ученые пришли к этому выводу после того, как провели следующий эксперимент: группу мужчин и группу женщин усадили возле тазиков с ледяной водой, попросили их опустить туда руки и терпеть боль так долго, подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

И Мерилин Монро – тоже… СТОЛИЧНАЯ художница Ирина Личис рисует свои декоративные портреты… кофейной гущей.
При этом специальная технология, придуманная художницей, позволяет достигать долговременного эффекта: карт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Азия, как известно, край чудес. Знаете, наверное,  как они там чай употребляют – кто с бараним жиром, кто с солью-перцем и прочими приправами. С молоком и опять же со специями. А что – сызмальства пьют, вот и привыкши. То-то поди и пришла однажды в малайзийскую головушку мысль светлая, и показалась миру невидаль доселе невиданная – Teacino – растворимый чай с молоком. В подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для многих африканских производителей кофе нынешний год складывает наиболее удачно, благодаря скачку цен на продукт на мировом рынке.

На прошлой неделе один из крупнейших производителей чая и кофе в Кении заявил о росте своих доходов о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Ценители кофе знают, что самая важная стадия в производстве кофе – обжарка зерен. Мы следим за инновациями и внедряем передовые технологии, позволяющие поднять качество нашей продукции на более высокий уровень.

Представляем кофе Santa Fe усовершенствованной обжарки, полностью раскрывающей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эффект воздействия крепкого кофе на мужчин более заметен, чем на женщин, утверждают ученые-исследователи из университета Барселоны. Таковы результаты эксперимента с участием 668 добровольцев – 238 мужчин и 450 женщин. Как оказалось, чашка кофе прибавляет мужчинам больше энергии уже в течение получаса после употребления. Что касается женщин, то их реакция на этот напиток выражена в меньше подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Индийскими учеными было установлено, что чай с молоком совершенно бесполезен. И чай, и молоко имеют множество полезных свойств по отдельности. Но при смешивании все свойства обоих напитков значительно снижаются.

При взаимодействии с теафлавинами чая, молочные белки образуют сое подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

У каждого народа — свой национальный напиток. Мате — отвар из листьев падуба — популярен в Аргентине, индусы предпочитают утолять жажду чаем, кумыс пьют кочевые народы казахстанских и монгольских степей. А вот родиной кофе традиционно считается Эфиопия, хотя любой итальянец будет со свойственной этому народу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки