Тогда ему было 19 лет, он жил в Палермо и занимался вместе с отцом поставкой продовольственных товаров, столового оборудования, колониальных вещей и специй.
К этому времени Анжело уже активно интересовался кофе, начав перенимать основы загадочного искусства обжарки у синьора Карбоне из Даньино. Затем он стал покупать маленькие партии кофе, обжаривать его и разъезжать по разным городам, продавая свой продукт. Ему помогала жена Мариолина, которая занималась администрированием и бухгалтерией.
Маленькой фирме было не просто выбить для себя место в сфере, где доминируют средние и крупные предприниматели, и есть сильнейшая конкуренция. Но Мореттино интуитивно ощущал, что успех его предприятия может зависеть только от качества продукта и его личной репутации среди клиентов, несмотря на то, что объемы и цены уступают в конкуренции.
Формула оправдалась успехом — после нескольких лет в гараже дома появилась фабрика с первыми машинами, первыми служащими и первыми фургонами продукции для распространения. Так, в 1960 году родилась марка Morettino.
Семейная компания всегда чутко относилась к тенденциям развития рынка и следовала техническому прогрессу. Так, с распространением кофе-машин, появился специальный продукт — «Эспрессо» в упаковке золотого цвета, который давал потребителям возможность наслаждаться у себя дома таким же кофе, как в баре. А немного позже на рынке появился кофе в современной вакуумной упаковке.
Параллельно велась рекламная кампания, которая использовала все возможности — от печати рекламных плакатов, календарей и проспектов до радио и телевидения.
В середине 1990-х Morettino превратилось из маленькой фабрики в большое предприятие — огромные пространства, абсолютная гигиена, новые зернохранилища, новые технологические установки, которые совместно с современными системами управления усилили позиции марки на рынке.
В это же время в менеджмент компании вступили сыновья Анджело Мореттино – Артуро, Альберто и Алессандро, которым он передал бразды правления в 2000 году.
Страсть к кофе, передаваемая в семье Мореттино из поколения в поколение, а также 60-летний опыт работы, делает вкус этого кофе по-настоящему особенным.
Высочайшее качество – основная ценность компании. Morettino отбирает наиболее ценные сорта кофе с лучших плантаций, где уделяют особое внимание системам культивации. Каждое зернышко кофе, после внимательного и профессионального отбора, подвергается экологическому обжариванию и избирательному помолу. Так получается продукт с уникальным вкусом и ароматом.
И его по достоинству оценивают любители кофе – на родной Сицилии Morettino является лидером продаж, опережая даже знаменитый кофе Lavazza.
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии