Результаты поиска : компоненты

(увеличить)
Специалистам компании "Аромако" удалось полностью воссоздать аромат свежесваренного капучино.rnЗапах кофе — аромат довольно распространенный, и всевозможные кафе, рестораны, отели, магазины, и даже бутики одежды любят использовать его для создания особой атмосферы в помещении. Даже при занятиях йогой в Смоленске в зале распространяют з подробнее »
Обсудить  

кофе в зернах


Известно, что любой кофе лучше всего готовить из свежемолотых зёрен. Кофе люди пьют всегда. И летом и зимой. Кто-то любит эспрессо маленькими чашечками, а кому-то подавай чашку побольше — с ароматным американо. Наш тест — как раз для таких «американизированных» к подробнее »
Обсудить  

посуда


Следы органики в сосудах из поселения индейцев, расположенного в точке слияния Миссури и Миссисипи, подсказали археологам, что предки современных аборигенов Северной Америки проходили тысячи километров в поисках ключевого ингредиента ритуального кофе, “черного напитка”, говорится в статье, подробнее »
Обсудить  

Современные автомобили могут похвастаться огромным набором опций. Поэтому разработчики новых моделей ломают голову, придумывая все более оригинальные опции. Недавно компания Fiat представила на рынке свою новою модель Fiat 500L, в буквальном смысле умеющую варить кофе.rn

На практике это выглядит так. Автовладелец вместе с «железным другом» получает кофемашину, «умеющую» кипятить подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кофе с добавлением алкоголя, является наилучшим вариантом для холодных зимних вечеров. Для изготовления данного напитка на свете придумано множество различных рецептов. Ведь кофе способен превосходно сочетаться с любым крепким алкоголем, таким как ром, коньяк, бренди, виски и т.п. При этом главное, чего следует придерживаться, это ряд простых правил – в первую очередь, алкоголь не должен подробнее »
Обсудить  

эффект кофе


Многие не мыслят жизни без кофе: только в США его регулярно пьют более половины совершеннолетних жителей, обычно по три чашки в день. Но лишь немногие задумываются о побочных эффектах этого пристрастия. А зря, ведь кофе влияет на усваивание организмом лекарств. Так, всасывание одних препарат подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Многие люди не могут представить себе утро без чашечки ароматного кофе. Даже мысль об этом кажется невыносимой. Только в США более половины взрослого населения выпивают по три чашки кофе в день.
Однако не все задумываются о побочных эффектах употребления этого напитка. Помимо того что кофе может вызвать беспокойство и проблемы со сном, он влияет на абсорбцию организмом лекарств. Кофе блокир подробнее »
Обсудить  


В Бразилии живут одни из самых страстных, любвеобильных людей. А еще в Бразилии выращивают много кофе. И пьют его там много. И ведь недаром бразильцы пьют много кофе — кофе и любовь идут рука об руку.


подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кофе может не просто навредить здоровью, но и убить? Такое мнение высказали накануне британские ученые совместно со своими коллегами из других стран мира. Итак, распространенное мнение о том, что чашка кофе помогает проснуться, всего лишь обман мозга. Ученые провели исследование среди любителей кофе. Их пообещали напоить кофе, содержащим кофеин, хотя на самом деле его там не было. В итоге участни подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Свежие зёрна, собранные с кофейных деревьев, не имеют ничего общего с ароматным напитком, с которого начинается утро миллионов. Хорошо знакомый запах и вкус кофе обретает только после обжарки. В её процессе зёрна выделяют органические компоненты — летучие вещества, обеспечивающие головокружительный аромат; эти вещества носят сложные названия, но связаны с очень знакомыми нам запахами. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Химический состав кофе очень многообразен и богат. В процессе эволюции природа соединила в кофе сложнейший состав разных веществ. В основном эти вещества являются сложными органическими соединениями. Если брать в расчете на сухое вещество, то в сырых кофейных зернах содержится 32 - 37% экстрактивных веществ, хорошо сохраняющихся в течение многих лет при условии правильного хранения. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
За последние годы, в связи с низкими таможенными пошлинами и огромным рынком потребителей, число импортеров кофе в Россию существенно увеличилось и многие из новых фирм-импортеров поставляют кофе нелегально.
Поэтому возникают большие проблемы с подлинностью потребляемого населением, особенно растворимого, кофе в России. Многие кофеперерабатывающие предприятия остались на подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Хлорогеновая кислота и тригонеллин, которые присутствуют в кофе, могут улучшить толерантность к глюкозе, согласно результатам рандомизированного перекрестного исследования.
«В проспективных когортных исследованиях более высокое потребление кофе ассоциировалось с более низким риском развития диабета 2 типа», - пишут ученые подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе и сахарrnДля стабилизации напитка и нейтрализации горечи в кофе кладут сахар. Существует множество видов сахара, в том числе предназначенные и специально для кофе.rnСахар различается по вкусу в зависимости от того, рафинированный он или нет. Нерафинированный сахар имеет более «яркий» вкус из-за присутствия в нем патоки. Иногда патоку добавляют к белому, рафинированному сахару. Вооб подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
После чая вторым по распространенности и популярности напитком является кофе. Его интенсивный и насыщенный аромат, роскошный вкус и тонизирующий эффект заставляют большое количество людей каждый день потреблять от 1 до 6 чашек. Ученые и исследователи до настоящего времени не могут прийти к единому мнению по поводу положительного либо отрицательного влияния кофе. Многие категорично заявляют, что подробнее »
Обсудить