Из чего только не гонят спирт: лучшие сорта водки, например, делают из ржи, некоторые другие – из ячменя и пшеницы, а самогон – из картошки, свеклы и даже опилок. Однако недавно ученые нашли способ гнать спирт из использованной кофейной гущи!
Команда исследователей из Испании и Португалии недавно описала процесс создания кофейного спирта. Как оказалось, этот спирт совсем не похож н
подробнее »
Кофе наносит вред здоровью или же наоборот отражается на нем самым благотворным образом? Этот вопрос порождает бесконечные споры в научном сообществе. Как бы то ни было, одно можно утверждать совершенно точно: большие дозы кофеина способны повлечь за собой тяжелейшие последствия для организма.
Что предпочесть, чашечку черного кофе или большой стакан кофе с молоком? В любом случае к
подробнее »
По результатам 22-летних наблюдений за 85987 женщинами в возрасте от 30 до 55 лет (на момент начала исследований) американские медики пришли к выводу, что употребление кофеиносодержащих напитков (включая прохладительные напитки, чай и кофе) никак не влияет на риск развития рака молочной железы.
То есть у женщин, употреблявших ежедневно четыре или более чашек чая или кофе (с кофеино
подробнее »
По словам создателя, напиток в два раза превосходит обычный кофе по этим показателям
Кофе, приготовленный с добавлением кокосового или сливочного масла, обладает уникальными свойствами и уже назван создателями новым «супернапитком».
Сообщается, что напиток избавляет от усталости, а по ряду свойств превосходит зеленый чай, смузи, сок пырея и другие.
Напиток,
подробнее »
То и дело ученые рекомендуют нам пить меньше кофе и чая и больше воды, однако на самом деле здесь хороша золотая серединка.
По словам специалистов из Университетского колледжа Лондона, хуже злоупотребления чаем и кофе только полный от них отказ. Дело в том, что чай и кофе известны своими антиоксидантами, которые оказывают серьезную поддержку сосудам. Также регулярное употребление н
подробнее »
Хорошие новости для любителей кофе: употребление напитков с кофеином может снизить риск самоубийств у мужчин и женщин на целых 50 процентов, сообщают последние новости.
По данным нового исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения, кофе ускоряет производство определенных нейротрансмиттеров в головном мозге, включая серотонин, дофамин и норадреналин, подобно тому, ка
подробнее »
На тему пользы и вреда кофе проведено немало исследований. Одни ученые говорят, что кофе безвреден, другие – что полезен, а третьи утверждают, что кофе причиняет организму большой вред. Пока специалисты заняты очередным исследованием, развенчиваем некоторые мифы, которые и породили бесконечные споры ученых.
Миф 1. Кофе вгоняет нас в стресс. Употребление кофе напрямую не связан со с
подробнее »
Кофе является, без преувеличения, излюбленным напитком многих людей. Большинство из нас не мыслят начало рабочего дня без чашки этого напитка, однако, не исключено, что в недалеком будущем человечеству придется менять эту свою привычку, а экономика целого ряда государств, напрямую зависящих от экспорта кофейных зерен, может оказаться под угрозой.
Причиной этого является глобальное
подробнее »
Кофе – этот тонизирующий, бодрящий напиток – обладает полезными свойствами. Теперь же исследователи обнаружили, что он вдобавок ко всему обладает целебными и превентивными качествами. В частности, он помогает снизить, а в некоторых случаях полностью предотвратить риск развития депрессии. В новом исследовании, проведенном Гарвардской школы здравоохранения, говорится, что 2–3 чашки кофе в день с
подробнее »
Исследование ученых из Франции показало, что большое количество кофе и чая в рационе человека не так вредно для здоровья, как полнейшее их отсутствие. Врачи, естественно, рекомендуют не злоупотреблять этими напитками, потому что это может привести к повышению давления, учащению сердцебиения и другим проблемам со здоровьем.
Но все-таки новое исследование, которое было проведено в Па
подробнее »
Употребление кофе значительно снижает риск суицида, доказали американские врачи, проанализировав образ жизни десятков тысяч человек.
Ежедневное употребление кофе и кофеиносодержащих продуктов избавляет человека от мыслей о самоубийстве, к такому выводу пришли медики Гарвардской школы общественного здоровья.
Кофеин — широко известный психостимулятор, который снижает уста
подробнее »
Люди, выпивающие по четыре чашки чая или кофе, могут похвастаться более крепким здоровьем по сравнению с теми, кто данные напитки не пьет вовсе.
Десятилетнее исследование Парижского центра профилактических и клинических исследований показало: если в организм регулярно поступали эти напитки, давление было ниже.
А вот если в день человек выпивал больше четырех чашек кофеи
подробнее »