Ученые Каролинского института в Стокгольме пришли к выводу, что высокое потребление кофе - более пяти чашек в день - снижает риск возникновения отдельных разновидностей рака груди у женщин. “Мы полагаем, что это можно объяснить способом приготовления кофе”, - отметил автор исследования Й подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Индийскими учеными было установлено, что чай с молоком совершенно бесполезен. И чай, и молоко имеют множество полезных свойств по отдельности. Но при смешивании все свойства обоих напитков значительно снижаются.

При взаимодействии с теафлавинами чая, молочные белки образуют сое подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Результаты нового исследования, проведенного британскими учеными, показали, что подавляюще большинство представительниц прекрасного пола считают лучшим средством для пробуждения по утрам запах кофе. В том, что именно аромат данного напитка успешнее всего помогает им проснуться, признались 26% участниц анкетирования. В подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Diageo Global Travel and Middle East (GTME) представила в 46 точках дюьти-фри в аэропортах различных уголков планеты водку Smirnoff Espresso. Лимитированный выпуск водки с привкусом кофе будет доступен только в магазинах для путешественников до конца августа 2011 год подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В связи с температурной аномалией в Тихом океане, выражающейся в понижении температуры поверхностных слоев океана, вероятность заморозков в одном из крупнейших мировых поставщиков кофе – Бразилии – многократно увеличилась, сообщает бразильская Somar Meteorologia. Заморозки могут привести к 40 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

У каждого народа — свой национальный напиток. Мате — отвар из листьев падуба — популярен в Аргентине, индусы предпочитают утолять жажду чаем, кумыс пьют кочевые народы казахстанских и монгольских степей. А вот родиной кофе традиционно считается Эфиопия, хотя любой итальянец будет со свойственной этому народу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В мае этого года в Москве будет представлен новый продукт Lacomba – бренд натурального и растворимого кофе. Оригинальный насыщенный вкус и ярко выраженный аромат открывают самые тайные уголки души. А разные виды подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В воскресенье отмечался международный день кофе. Первый кофейный дом в России был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году. Сегодня кофеен только в одной Перми больше десятка. Да и способов приготовления больше ста.

Растворимый кофе изобретен на заре прошлого века. Ценители молотого не любят его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые под руководством профессора Национального института рака Нила Капорасо выяснили, что за пристрастие женщин к кофе ответственны два гена, которыми определяется быстрота реакции женского организма на кофеин.Ранее считалось, что генетика не может играть такую значительную роль в форм подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Руководство Starbucks нмерено ежегодно открывать свои кофейни в 8-10 городах Китая. Этому способствует конъюнктура, поскольку жители Поднебесной стали больше пить кофе. На волне роста потребления компания намерена форсировать развитие собственной сети.

Кроме того, Starbucks не упускает из виду и в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Таллинне проходит чемпионат Эстонии «кофейных сомелье» - бариста, победитель которого сможет представлять страну на чемпионате мира в Колумбии.

«В рамках отборочного чемпионата Эстонии в категории бариста, лучшие профессионалы Эстонии будут соревноваться в мастерстве приготовления кофейных нап подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые сделали очередное гастрономическое открытие. На этот раз исследователи озаботились вопросом о том, по какой причине люди, а в особенности женщины, любят кофе.

В ходе исследований специалисты установили, что представительницам п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Медики Зеленого континента обеспокоены последними данными о потреблении кофе в стране – появляется все больше людей обоего пола, которые пьют темный и ароматный напиток в таких количествах, которые при самом благожелательном отношении к кофе полезными назвать нельзя.

Немалая часть взрослого н подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки