Генри Нестле, швейцарский фармацевт, основал компанию Nestle в 1866 году. Он начинал с производства молочных смесей: созданная им комбинация молока, пшеничной муки и сахара Farine Lacte Henry Nestlé (Молочная Мука Нестле) стала находкой для вскармливания грудных детей.
Первым, кого она спасла, был
подробнее »
Цены на кофе продолжают расти на фоне существенного увеличения спроса. Инвесторы начинают скупать кофейные плантации.
Фьючерсы на кофе сорта арабика достигли в Нью-Йорке максимального за 12 лет уровня. Кофе сорта робуста также подорожала в Лондоне до максимального почти за 2 года уровня в связи надвигаю
подробнее »
Подозрение полицейских, патрулировавших промзону Рош ха-Айн, вызвало поведение ошивавшегося там мужчины.
Полицейские решили полюбопытствовать, чем он так занят. При досмотре выяснилось, что при себе мужчина имел 200 пакетов турецкого кофе общей стоимостью порядка 1000 шекелей. Кофе
подробнее »
Различные факторы, влияющие на культуру производства кофе, в значительной степени зависят от разновидности кофейных деревьев, а сама эта культура в разных странах весьма различна.
Арабика
Арабика, самая древняя из известных разновидностей кофейных деревьев, растет обычно на горных плато или на склонах вулканов на высоте до 1-2 км, где среднегодовой уровень осадков дос
подробнее »
Частое употребление кофе поможет спортсменам-марафонцам значительно улучшить свои результаты. К такому выводу пришли ученые из Университета Ковентри.
Выяснилось, что кофеин повышает мышечную активность сразу на 6 проц, когда организм человека испытывает продолжительные нагрузки. Однако для бегунов на короткие дистанции чашка кофе будет практически бесполезной, поскольку вещество пр
подробнее »
Кофейный бренд Great Bean пополнился в начале июля упаковками дой пак весом 95 г и 190 г. всех пяти вкусов - Exclusive, Rich, Black, Gold, Grand.
Дизайн упаковки продукта разработан при участии Depot WPF.
Лицевая часть дой пака представляет собой крупное изображение банки кофе Great Bean, которая парит над теплым насыщенным ароматом кофе фоном, призванным передать потре
подробнее »
Импорт кофе в РФ за январь-май 2010 года увеличился на 32% до 42.3 тыс. т с 32.1 тыс. т годом ранее. Об этом свидетельствуют данные ФТС.
В денежном выражении импорт кофе составил $121.4 млн, что на 37% больше, чем годом ранее - $88.4 млн.
Импорт чая вырос на 17% до 76 тыс. т с 65 тыс. т, в денежном выражении - на 35.5% до $235.2 млн со $173.5 млн.
подробнее »В повседневной жизни мы сталкиваемся со множеством непростых ситуаций, требующих повышенного внимания. Многие люди, чтобы сосредоточиться, пьют несколько чашек кофе.
Ранее считалось, что эта привычка приводит к заболеваниям сердечнососудистой системы. Однако современные исследования опровергли эту теорию.
Напротив - эксперты из шведского Каролинского института выяснили,
подробнее »
Цена колумбийской арабики на Нью-Йоркской бирже достигла самого высокого своего значения за последние 12 лет. Заметная нехватка на рынке мягкого кофе (арабика высокого качества) из Колумбии и Центральной Америки вызвала рост цен на кофейное зерно на фьючерсном рынке на фондовой бирже в Нью-Йорке, где
подробнее »
Выращивание кофе в Колумбии — отрасль, начало которой восходит к 1730 г., когда христианские миссионеры из Венесуэлы привезли в эту страну первые кофейные зерна. В настоящее время Колумбия — один из основных мировых производителей кофе, на нее приходится порядка 15% всего мирового кофейного производства. В отрасли занято около полумиллиона человек.
Большинство производителей предста
подробнее »
Итальянские ученые сделали открытие, заявив, что кофе защищает от возникновения рака губы и языка.
Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 5139 человек, больных раком губы или языка, и 9028 здоровых людей. Проанализировав данные всех участников эксперимента, исследователи выяснили
подробнее »
Люди, которые регулярно выпивают по 4 или больше чашек кофе в день, имеют на 39% меньше риск развития раковых опухолей головы и шеи, обнаружили американские онкологи Университета Юты и Huntsman Cancer Institute. Специалисты проанализировали результаты девяти исследований и нашли чёткую связь между потреблением кофе и защищенностью от рака головы и шеи. Данные о потреблении кофе без кофеина был
подробнее »