Кофе – один из самых популярных напитков на Земле. Многие люди не мыслят своей жизни без символической утренней чашечки этого бодрящего напитка.

Ни с одним напитком в мире не связано так много предрассудков и мифов. Попробуем развеять некоторые из них.

1. Кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Согласно данным еженедельного обзора ИА Coffeetea.ru рфнка кофе по состоянию на 9-15.03.2012 г., цены на кофе арабика и робуста снизились. Кофе арабика с поставкой в мае 2012 в Нью-Йорке подешевел на 2,2%, а цена кофе робуста с поставкой в мае 2012 в Лондоне упала на 2,6%. Расчетна подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Первым американским трейдером кофе в Америке стала некая Дороти Джонс из Бостона, она получила лицензию на его продажу в 1670 году.

Вашему вниманию предлагается очередной рецепт бодрящего напитка.

Для того, чтобы приготовить кофе «Медовый», вам понадобятся такие ингредиенты: 1 ч. ложка раст подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мировое производство кофе в следующем сезоне может достигнуть рекордной отметки. Эксперты склонны делать только оптимистичные прогнозы, так как они уверенны в увеличении урожая в крупнейшем мировом производителе кофе Бразилии, отметили представители CoffeeNetwork.

Ф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тот кофеин, что растворён в вашем чае, «энергетике» и других напитках, - он природный? Учёные впервые (применительно к кофеину) сообщают об успешном использовании простого и быстрого метода, дающего ответ на этот вопрос. Статья, посвящённая исследованию, опубликована в журнале Американского химическ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Эксперты провели исследования и объявили о немыслимых успехах производителей кофе «Nescafe». Специалисты подсчитали, что компания «Nescafe» реализует около 350 миллионов чашек кофе в день, то есть по 4 000 чашек в секунду по всему миру.

Доля Nestle на мировом рынке кофе сост подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Гигантские буквы «Кофе Хауз» рухнули на жительницу Петербурга, которой не посчастливилось сегодня оказаться на перекрестке улицы Захарьевской и проспекта Чернышевского, рядом с одноименным кафе. К счастью, молодая петербурженка вовремя успела отпрыгнуть и вывеска лишь задела ее по ноге. Тем подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сеть американских кафе Starbucks собирается инвестировать значительные средства в восстановление своих европейских дочерних компаний. Многомиллионные инвестиции предусматривают возможность продавать кофе Starbucks в торговых автоматах, самолетах и поездах в Европе.

Продажи гру подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Заядлых кофеманов (речь идет о мужчинах, которые еще не обзавелись потомством), чрезмерно употребляющих кофе в будущем ожидает бесплодие, к такому неутешительному выводу пришли исследователи из стран Европы.

В исследовании принимали участие порядка 2,5 тысячи добровольцев, у котор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Большое количество ученых много раз говорили о том, что кофе натуральный может стать одним из факторов, которые способствуют развитию заболеваний. Но самое новое исследование, все-таки, смогли поставить точку: этот напиток не может повышать вероятность развития сердечных болезней либо рака, такая же с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В самом центре Стамбула в непосредственной близости от «Голубой мечети», под одной крышей с музеем турецкого и исламского искусства, открылся Музей турецкого кофе.

Посетители музея могут познакомиться с историей и традициями турецкого кофе: профессиональные подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Людей традиционно разделяют на несколько групп по тому, в какое время суток они наиболее активны. Так появляются “жаворонки” и “совы”. Последнее же изыскание, вышедшее на страницах журнала Sleep Journal, показывает, как кофеин влияет на представи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

С 1 по 3 марта в рамках Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «Expo HoReCa» пройдет Финал Российский Чемпионат Бариста. Российский Чемпионат Барист подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Специально для поклонников кофе создана социальная сеть «Over Coffee», главная цель которой объединить людей со всего мира вокруг любимого напитка.

Сама социальная сеть позиционирует себя на рынке, как сайт «о кофе, людях, путешествиях и о том, что может делать за чашкой кофе».

Сорта Эксцельза (Coffea Excelsa) кофейное дерево являющееся разновидностью Coffea Dewevrei. В вышину дерево вырастает до 20 метров, культивируется на почвах богатым органическим составом и с высокой влажностью, при этом может выдерживть длительную засуху.

Excelsa имеет подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки