В результате исследования выяснили, что всего одна чашка кофе, которая была выпита за полчаса до тренировки, в разы повышает скорость окисления жиров. Особенно эффективно это работает, если кофе выпит в первой половине дня.
Тестовое исследование проводилось следующим образом. Для эксперимента было приглашено пятнадцать мужчин в возрасте примерно тридцати двух лет. Каждый из них должен был
подробнее »
Диетолог Э. Планеллс отмечает, что осторожнее к употреблению кофеиноседержащих напитков, в первую очередь кофе, должны относиться также люди, у которых глаукома. Ведь в случае злоупотребления кофеином повыситься внутриглазное давление. Ну и, конечно, противопоказаны такие напитки людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, особенно тем, у кого наблюдается аритмия.
Пуэр — постферментированный чай из провинции Юньнань, один из самых дорогих и популярных сортов в мире. Пуэр, как целое направление, со своей историей, спецификой, различными мифами и легендами, которые окутывают его происхождение.
Данный вид чая является предметом коллекционирования, некоторые сорта на аукционах уходят за тысячи долларов.
Главное отличие пуэра от други
подробнее »
Описание Nuova Simonelli Soft Infusion System
Одной из причин по которой приготовленный эспрессо получается не насыщенным — стандарная кофемашина обеспечивает максимальное давление в самом начале экстрации в центр темперованного кофе.
Такой метод подачи воды приводит к тому что верх таблетки (прессованного кофе) получается переваренным при этом низ таблетки и внешние края — не
подробнее »
Чифир или чифирь имеет противоречивую репутацию. Одни считают его своеобразным наркотиком, который оказывает влияние на сознание и вызывает зависимость. Другие нахваливают уникальные свойства напитка и заявляют о его полной безобидности. Кто на самом деле прав? Стоит ли попробовать приготовить чифирь или забыть об этом?
Безвреден ли чифирь?
Сомнений добавляет тот факт, что чиф
подробнее »
Блины – это универсальное блюда в разное время года. В период поста, большинство людей отказываются от приготовления блинов. Но, благодаря современных рецептах, можно приготовить постные блины с изумительным вкусом. Данное блюдо простое в приготовление и содержит исключительно допустимые постные ингредиенты. Постные блины – это идеальное угощения к чаю при встрече гостей.
Преимущес
подробнее »
Пиццерия «Mister Cat» в Киеве – это то место, где вы сможете попробовать вкусные и изысканные блюда от опытных поваров. Также здесь можно воспользоваться услугами доставки еды на дом, в гости, на работу. Для приготовления блюд используются только качественные и свежие продукты. Поэтому вы точно останетесь сытыми и довольными!
Меню
Пиццерия «Mister Cat
подробнее »
История тайваньского чая началась во время Ост-Индийской компании в 1602 году. Остров Тайвань, известный европейцам под названием Формоза, являлся связующим мостом для торговли европейцев с Китаем и Японией. Первые упоминания о диких чайных деревьях на Тайване были сделаны в докладе Ост Индийской компании в 1645 году. После изгнания голландцев в 1662 году остров стал префектурой Цинской импери
подробнее »
Камни в почках – широко распространенная проблема. Не менее 15% населения Земли сталкивались с последствиями мочекаменной болезни хотя бы раз в жизни, причем распространенность этого заболевания непрерывно увеличивается. Эти плотные солевые образования могут появляться и в других органах мочевыводящих путей – мочевом пузыре, мочеточниках, мочеиспускательном канале. Риск образования камней в по
подробнее »
Вкус — это ощущение на языке, во рту, которое формируют летучие и нелетучие вещества, воздействующие на вкусовые рецепторы. Вкус кофе является центральной, стержневой категорией при оценке напитка. Профессиональная дегустация кофе – каппинг (от англ. cup — чашка) – это целая наука. Для более точного описания вкуса и аромата напитка используется терминология, которая включает в себя основ
подробнее »
Уже сотни лет северофуцзянские горы У И покоряют людей своей красотой и таинственностью. Исчезающие в небе скалы и реки манили к себе неизвестных путешественников, вдохновляли поэтов на лучшие произведения, удостаивались чести посещения императорами древнего Китая и принесения жертвоприношений «Господину У И». Неразделимая связь гор У И с природой собирала вокруг себя мудрецов, пророков и отш
подробнее »
Кофе сопровождает нас дома, на работе и отдыхе, в коридорах государственных учреждений и больших супермаркетах, заведениях общественного питания. Поклонники горячего напитка часто отдают предпочтение его приготовлению кофемашиной. Устройства дифференцируют на зерновые, гейзерные, капельные, капсульные, рожковые и комбинированные. Приоритет первого типа объясняется областью применения, от домаш
подробнее »
1. Анализируем кофейную таблетку
Оценить: вид и структуру. Если эспрессо был сварен правильно, кофейная таблетка:
Чуть влажная;
По текстуре — как пластилин;
В контейнере сохраняет форму, не разваливается;
Ломается, но не крошится.
Работа над ошибками:
сухая и крошащаяся таблетка => слишком грубый помол, слишком большая порция кофе или с
подробнее »
Настоящий женьшень улун производится в основном в двух регионах Китая: в провинции Фуцзянь и о. Тайвань. В качестве основы для этого сорта чая используется заранее обработанный улун, скрученный в маленькие плотные шарики.
Существуют два основных способа обработки улуна корнем женьшеня:
Фуцзянский обсыпной. Готовый скрученный улун обрабатывается порошком, перемолотым из корня ж
подробнее »
Австралийские ученые выявили еще одно целительное свойство популярного напитка — люди, злоупотребляющие алкоголем, реже сталкиваются с циррозом печени, если начинают день не только со стакана виски, но и с чашки натурального кофе.
Кофе и нормальный вес снижают риск цирроза печени у алкоголиков
СЕМЕЙНЫЙ АНАМНЕЗ И УПОТРЕБЛЕНИЕ КОФЕ ВЛИЯЮТ НА ЦИРРОЗ ПЕЧЕНИ
Цирроз печени — эт
подробнее »