Так уж повелось, что в восточной части Украины кофейные традиции никогда не были особо сильны. В Российской империи кофе никогда варить не умели, а при Советском Союзе насладиться качественным кофейным напитком можно было только на Западной Украине. Причем форпостом в этом случае выступал отнюдь не Львов, к
подробнее »
Обсудить
Как гласит народная мудрость: «Кто раньше встал – того и тапки». Наверное, поэтому нам, почти европейцам, так и придется ходить без тапок – как тут потягаешься на равных с целой страной, просыпающейся раньше всех в мире. Мало того, что у японцев самые передовые технологии, так они и в маркетинге впереди планеты всей. Представьте себе сеть кафе, где за чашку свежемолотого кофе, традиционного ча
подробнее »
Обсудить
Швейцарская компания Jura, известный всему миру производитель высококлассных кофемашин, решила порадовать поклонников ретро, выпустив на рынок модель Signature J5 выдержанную в стилистике радиол и радиоприемников далеких 50-х.
подробнее »
Обсудить
Не нам менять сложившиеся традиции. Но вот при проведении деловых встреч, почему-то принято делать кофе-паузы. Редко кто на встречи приносит свой кофе. Обычно кофе угощает хозяин, на территории которого происходит встреча. Это сейчас на деловых встречах женщины все больше принимают участие, а
подробнее »
Обсудить
Кофе по-кубински или кубано – вид эспрессо, который «сочинили» на Кубе, вскоре после появления первых итальянских кофемашин эспрессо на острове Свободы. Известно несколько названий кубинского эспрессо – cuban espresso, cafecito, cafe cubano, сuban coffee, сuban shot. Отличительная черта всего этого многообразия в способе приготовления эспрессо по-кубински – са
подробнее »
Обсудить
Откуда пошла куртуазная манера оттопыривать мизинчик, держа кофейную чашку? Несложно догадаться, что французские мадам и мусье заткнут за пояс любого, кто возмется потягаться с ними в этой серьезной дисциплине, которая только по недоразумению не входит еще в программу Олимпийских игр.
подробнее »
Обсудить