Хотя Индию относят к странам, в которых предпочитают чай, а не кофе, на самом деле это совсем не так. Население юга страны является почитателями кофе, и он у них является главным напитком.
В этой стране свой способ приготовления кофе, который является уникальным. Зерна тщательно обжаривают, размалывают и смешивают с пальмовым сахаром. Потом эту смесь добавляют в воду и ставят на сп
подробнее »
Обсудить
История тайваньского чая началась в начале 19 века однако первые чайные плантации на горе Алишань были засажены в районе Ча И (кит.Chia Yi) лишь в 1920 году.
Изначально чаеводы острова Формоза использовали только низменности горы Алишань. Большая часть низкогорного чайного сырья шла на изготовление красного чая для экспорта в страны Европы. Лишь позднее в 1970-1980 гг. вместе с раз
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
Каркаде сушеный — 2 стакана
Вода — 8 стаканов
Сахар — 1 стакан
Гвоздика сушеная — 6 шт.
Корица — 2 палочки
Ваниль — 1 ч. л.
Мускатный орех — 1 щепотка
Корица, палочки для сервировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В сотейнике смешать все ингредиенты для напитка, варить на медленном огне около 30 минут.
2. Процедить
подробнее »
Обсудить
Лесной район Шэньнунцзя (神农架林区) – уникальная единица административно-территориального деления Китая: провинций, округов и уездов много, а лесной район – один-единственный. Шэньнунцзя находится на северо-западе провинции Хубэй и является районом провинциального подчинения (то есть по статусу соответствует округу). Площадь Шэньнунцзя – 3253 кв. км, а население – всего-навсего около 80 тысяч чело
подробнее »
Обсудить
Довольно этнически разнообразное население этой необычной страны почти все поголовно пьют кофе. Малайцы больше всего предпочитают кофе, приготовленный из зерен кофе темной или средней обжарки. В основном кофе пьют с сахаром, хотя можно заказать и с молоком, а так же со льдом, хотя сахар всегда обязателен.
Достаточно распространен в стране пакетированный кофе. Однако, помимо натурал
подробнее »
Обсудить
Чай масала – это древний способ приготовления чая со специями в Индии, Непале, Тибете и Пакистане. Согласно легендам, чай масала начали пить в Индии около 5000 и даже 9000 тысяч лет назад. Некоторые источники утверждают, что чайный напиток имеет тайские корни. В любом случае масала является частью ведической культуры и считается полезным, согревающим, аюрведическим напитком.
Специи
подробнее »
Обсудить
Черный чай – это чай, который подвергся полной ферментации в течение месяца. Это название закрепилось в Европе и России.
Вкус черного чая в данном понимании без горечи, настой от золотисто-коричневого до красно-коричневого цвета. Обладает одновременно как успокаивающим, так и тонизирующим действием.
Впервые о черном чае упомянули в мифической летописи о Шень-нуне, покро
подробнее »
Обсудить
Начнём с того, что свежеобжаренный кофе, то есть тот кофе, с момента обжарки которого прошло не более 2-4 недель, и кофе из магазина — это полностью разные продукты.
Моя любимая аналогия – свежий хлеб из пекарни или черствый батон из ларька (это также может быть и безвкусный батон в целлофане, как вам угодно).
По личному опыту, да и многие кофеманы, думаю, со мной согла
подробнее »
Обсудить
Как измельчить мой кофе? Какое оборудование мне нужно? Что за уровни помола? Похоже на какой-то ад для новичка, и поле для интересных рассказов от кофемана. Надо исходить из того – какой кофе вы предпочитаете пить и в чём вы его варите? Да, возможно вам придёться заменить вашу старую жерновую кофемолку, подаренную на свадьбу. Без правильного помола — хороший напиток вы, скорее всего, не
подробнее »
Обсудить
О том, что аромат творит чудеса, знали еще наши предки. Запахи будоражат тело и душу, помогают обрести спокойствие и гармонию.
До сих пор доподлинно неизвестно, когда именно начали ароматизировать чай, но еще в Древнем Китае добавляли имбирь, листики мяты и цитрусовую цедру. А в XII-XIII веках придавали чаю неповторимый аромат бутонами розы и жасмина.
В современном мире
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Вишня свежая или замороженная — 400 г
Мята свежая — 1 пучок (30-40 г)
Чай черный — 1,5 ст. л. (10 г)
Сахар — 4 ст. л. (80-100 г) или по вкусу
Вода (кипяток) — 1,5 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мяту вымыть. Чай и мяту залить кипятком в теплостойкой посуде.
2. Добавить сахар и хорошо
подробнее »
Обсудить
Всем известно что Ирак это страна любителей чая. И хотя чай любимый напиток всего населения, но кофе употребляется довольно часто.
Современные кофейни в Ираке — это по-настоящему излюбленное место для провождения времени и отличного отдыха всей мужской части населения. Именно здесь можно не только выпить настоящего арабского кофе, но и в приятной атмосфере поиграть в домино, или же
подробнее »
Обсудить
Каталог интернет-магазина Savestore поделен на разные категории, которые наполнены качественными и полезными товарами для вашего дома. Благодаря удобной структуризации будет намного проще организовать домашнее пространство и добавить оригинальных деталей в интерьер.
Для кухни в одноименной категории содержатся контейнеры и органайзеры для круп, специй, столовых приборов, фруктов и
подробнее »
Обсудить
Учеными было выявлено, что попадание в кровь кофеина быстро приводит к значительному снижению яко выраженной эластичности аорты, при этом кровь становится более вязкой и происходит сужение мелких кровеносных сосудов. В результате происходит увеличение нагрузки на сердце. При одновременном же действии и кофе и никотина их действие в несколько раз усиливается. Руководители этого серьезного иссле
подробнее »
Обсудить
