Как ни парадоксально, такой привычный и востребованный в любом месте земного шара напиток, как кофе, находится под угрозой исчезновения из-за изменения климата, вызванного загрязнением окружающей среды.

Кофейное дерево – очень прихотливое растение. Зерна высокого качества получаются только при идеальном сочетании температуры и осадков, что большинство из нас привыкли воспринимать к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Живущий под городом Кунда на севере Эстонии инструктор по вождению Карло Эхвярт никогда не переживает, что у него дома может закончиться кофе. Все потому, что он коллекционирует кофейные упаковки. У него дома коллекция, каталог которой насчитывает 46 страниц.

Правда, покупает он кофе именно из-за упаковки, а не из-за содержимого. Треть коллекции он приобрел в Эстонии, остальные эк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Я «зажрался», господа. Когда мне предложили полететь в Бразилию смотреть, как собирают кофе, первое, что я подумал, было: «Ну и на фига мне всё это?», на второй мысли я согласился. В конце концов, смотреть как работают другие – очень приятное занятие.

От Москвы до Парижа, от Парижа до Сан-Пауло, от Сан-Пауло до городка Витория, где люди от трапа до аэропорта по взлетно-посадочной п подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – это, пожалуй, один из самых известных и широко распространённых напитков, пользующийся огромной популярностью во всём мире вот уже на протяжении нескольких подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Поставки кофе внутри страны не перестают удивлять местные рынки.

Поставки кофе в Индонезии со стороны местных производителей значительно увеличились. Засушливая погода на территории азиатской страны способствовала активизации темпов поставок кофе-бобов на местный рынок. Поставки увеличились до 16 000 тонн на прошедшей неделе.

Затянувшиеся дожди затрудняли поставки кофе подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Черный кофе при регулярном, но умеренном потреблении способен принести немало пользы человеческому организму, включая снижение риска развития диабета, инсульта и некоторых форм рака. А ученые из Австралии считают кофе средством, снижающим аппетит.

На протяжении длительного времени кофе не интересовал диетологов в качестве средства, способствующего похуданию.

Однако, как подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Этот напиток помогает собраться с мыслями только тем, кто не сильно напрягается на работе. Трудоголикам кофе, наоборот, только вредит, так как не дает сосредоточиться на выполнении сложных задач. В результате их производительность труда существенно падает.

Другими словами, если лучшие работники перед выполнением важной миссии пьют кофе со своими менее собранными коллегами, «аутсай подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Экспорт кофе Индонезией сократится в этом году на 17% по сравнению с предшествовавшим. При этом ожидаемый урожай оснется на прежнем уровне. Примерно в 748 тысяч тонн.

Одной из причин снижения экспорта у второго в мире производителя сорта робуста является внутреннее потребление, которое ежегодно увеличивается на 7,5%. Кофе является третьей по значению статьей индонезийского сельско подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Тонкая талия и хорошее настроение делают любую девушку прекрасной! Но если нет желания сидеть на диете и постоянно подвергать себя утомительным физическим нагрузкам, можно использовать более мягкий метод – худеть на основе ароматного кофе. Любимый бодрящий напиток станет верным помощником в борьбе за идеальную фигуру.

Великолепный капучино
Специальный капучино, предназначенный подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Французское тематическое кафе «Metro St. James» всего три месяца назад открылось в Сиднее, но уже успело завоевать популярность. А все благодаря довольно своеобразному маркетинговому ходу, который заключается в том, что покупателям предлагается расплачиваться за кофе поцелуями.

В течение всего июня посетители, которые решили выпить кофе в этом кафе с 9 до 11 утра, мог подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По словам генерального директора консалтинговой компании «Ресторанный консалтинг» Ольги Насоновой, перестанут работать последние три заведения прибалтийской кофейной сети Double Coffee.

«Нам сейчас предлагают эти помещения под размещение других заведений», — рассказала она.

Эту информацию изданию подтвердил директор еще одной ресторанной сети.
Директор по франч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Исследование показало, что основной компонент зеленых бобов кофе не предотвращает увеличение веса у тучных лабораторных мышей, которых кормят пищей с высоким содержанием жиров, а, напротив, усугубляет процесс, когда дается в высоких дозах.

Более того, ученые обнаружили связь того же компонента кофейных бобов с пагубным накоплением жира в печени.

Вэнс Мэтьюз, Кевин Крофт подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Создание в научно-исследовательской лаборатории нового штамма кишечной палочки, которая отличается необыкновенной любовью к кофеину, является настоящим научным прорывом. Теперь есть возможность эффективно очищать воду и почву от этого вещества.

В последние годы медики неоднократно выступали с предупреждениями о том, что население планеты потребляет слишком много кофеина. С другой с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки