В деле кофеварения нет пределу совершенству. Посмотрите какую электро-кофеварку придумали — видно и как вода кинит и видно, что она работает как обычная мока. Уверен, что полный must have!
Ну что, дорогие бариста, кажется, что пришло время улучшать свое мастерство, потому что впервые создан принтер для печати на пенке капуччино! Выглядит соверненно невероятно, а качество рисунка превосходно. Похоже, что теперь настоящие бариста делающие капуччино перейдут в разряд эксклюзивности, а для мейн-стрима будут делать пенку такие вот роботы. Ниже видео, на котором показано как эт
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Интересную ссылку выловил. Редактор издательства «Манн, Иванов и Фербер» Михаил Иванов создал рейтинг мест в Москве, где можно поработать в интренет, выпить чашечку кофе и покушать.
Я люблю работать в районе Тверской. Думаю, что нигде в России нет такой концентрации кафе с Wi-Fi, как в радиусе 1 км от Пушкинской площади. Я решил сделать небольшой обзор [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
coffee cup - فنجان قهوة Originally uploaded by A B B
В поисках нового и интересного о кофе, нашла замечательную (на мой взгляд) статью. Тема не совсем новая, но будет интересна всем ценителям крепкого и ароматного напитка :). Речь пойдет о тонкостях приготовления кофе по-восточному в турке. На нашем блоге уже была немного раскрыта эта тема, но [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
После небольшого перерыва предлагаем попробовать приготовить один довольно интересный рецепт - кофе по-алжирски с вином! Готовится он в турке, хотя, за неимением таковой, можно приготовить и в моке. Турка ставится на огонь, насыпается свежемолотый кофе по вашему вкусу и заливается холодной водой. Кофе должен три раза подойти и после этого он готов. Кофе должен именно подойти, [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Чего только не придумают производители кофе для того, чтобы попасть в целевую аудитоию своим пробуктом. Что-то давно я не обозревал вирусные инициативы небольших западных компаний, которые придумывают вирусные идеи в разы лучше топовых российских креаторов. Новый экспонат - чайно-кофейная компания Joffrey’s, которая придумала бета-тест своего нового кофе среди айтишников. Тем, кто постоянно
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
По многочисленным просьбам наших читателей мы решили понемногу знакомить вас с различными ньюансами обжарки и помола кофейных зерен. Чтобы, прийдя в кофейный магазин, вы чувствовали себя уверено и среди многочисленных сортов кофе смогли выбрать именно то, что хотели.
Из одних и тех же зерен в процессе обжаривания можно получить кофе совершенно разных вкусовых качеств. Существует нескол
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки