Что-то давненько мы не писали о том, какие очередные кофейные открытия сделали ученые какого-нибудь Университета или Лаборатории. Решили осмотреться и нашли еще 11 причин любить и пить кофе. Хотя для любви к кофе причины не нужны ;)

Среди названных причин повторяются те, о которых мы не раз уже упоминали. Но, как нас учили в школе, Повторение - мать Учения. Поэтому пов подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Участвовать тоже!

Ближе к осени начинает вновь просыпаться желание делать что-то красивое и вкусное. Наверное, 1-е сентября 10 лет подряд дает о себе знать - организм стрессуется и начинает готовиться к серьезной работе… Причем, это касается не только приготовления новых рецептов кофе и вообще еды, но и работоспособности в общем ;). Поэтому первый за летнее время рецепт, к которому нужно приложить небольш подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сегодня мы запустили новый Блог о спорте. От обычного новостного спортивного сайта он отличается тем, что здорово развлекает. Там много видео и фотографий. Становитесь постоянными читателями! Будет интересно!

В Киеве выграли «Мисс Мокрая Майка». Очень красивый ивент был!

И снова ленивый рецепт. На этот раз он ленивый, потому что уже пора бы баиньки, но все как-то руки-ноги не доходят. Зато пальцы по клавиатуре стучат :)

Ингредиенты: 30 г кофе в зернах, 500 мл молока, 75 г сахара.

Смалываете кофе, высыпаете его в кофейник, заливаете кипящим молоком, добавляете сахар и ставите на средний огонь. Варите ваше зелье в течении 4-5 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда отдыхали в Очакове, пили в кафе просто эспрессо и вместо сахара брали сгущенку - подружка так всегда пьет, а я совсем забла про сгущеное молоко. Так вот, пока сгущеночное настроение не улетучилось, ловите простой рецепт с карсивым названием “Берлинский меланж”!

Ингредиенты: пол чашки крепкого охлажденного кофе, 400 мл сока вишни или черешни, пол банки подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Нашла просто кладезь кофейных рецептов, которыми хочу поделитьсяс вами! На очереди кофе, который готовят на Канарских остравах по собому рецепту. Говорят, он не только бодрит, но еще и возбуждает желание.

Ингредиенты: 2 чайные ложки сгущеного молока, 30-50 мл крепкого кофе, 1 столовая ложка кофейного ликера, кожура лимона.

Готовите эспрессо или просто креп подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Решили немного разнообразить наши посты и отклониться в сторону истории о происхождении кофе. Точнее о том, как люди открыли полезные и интересные свойства этого растения. Начнем с кратких легенд.

Согласно этой легенде эфиопский пастух Калди как-то заметил, что животные (в разных источниках фигурируют козы, овцы, бараны), которых он пас на горных склонах, отведав листв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

А в Киеве все также жарко и все наши надежды на то, что когда мы вернемся из Очакова, в городе будет прохладнее, просто испарились. Просыпаться стало тяжело вдвойне и с самого утра хочется чего-нибудь холодненького и бодрящего. А еще и работать головой ой как лень :) Поэтому для таких же ленивых, как и я на данный момент, предлагаю “ленивый” рецепт. Ингредиенты простые, приготовлен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Я уже писал 6 дней назад что приобрел упаковочку свежесмолотого кофе Tchibo Espresso Gusto. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе tchibo я, в общем, недолюбливаю. И то что продается на в магазинах, и то что приходилось подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как я уже говорил, кофе Давидоф (которого мне надарили недавно) смолот для капельных кофеварок, а не для эспрес подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Последние недели по рабочим дням поднимаюсь в 3 утра… ложусь в 22.  Когда спишь всего 5 часов, то оставшие подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки