Московская компания «Кофе Интернешнел Групп» в 2011 году выводит на рынок Санкт-Петербурга собственную сеть кофеен «Кофеин». В 2011 году первые 2-3 кофейни под брендом «Кофеин» откроются в Санкт-Петербурге, в следующем году ожидается открытие еще 8-10 заведений сети, рассказал «Делово
подробнее »
Как выпить кофе и получить удовольствие, «не попав» на некачественный напиток. Согласно данным ВОЗ, 80% людей в мире выпивают хотя бы одну чашечку кофе в день. И зачастую делают они это в кофейнях. Как застраховаться от того, чтобы не испортить праздник вкуса, который способен подарить кофе?
Болезнь Паркинсона — это сложное неврологическое расстройство, причина которого остается загадкой. Но в этой области ведутся довольно активные исследовательские работы. Эта болезнь представляет собой прогрессирующее и хроническое не контагиозное заболевание, то есть никак не передается от одного человека другому.
подробнее »Группа мексиканским специалистов во главе с профессором Омаром Лупи из Университета Рио-де-Жанейро пришла к выводу, что крем с кофеином способствует похудению. В ходе эксперимента 99 бразильских женщин ежедневно дважды в день втирали в кожу ног крем с 7% раствором кофеина на протяжении месяца. 80%
подробнее »
Японские ученые разработали торговый аппарат, который использует методику распознавания лиц, после чего предлагает клиентам напитки в зависимости от возрастные показателей и половой принадлежности. Благодаря новой технологии прибор использует датчики для определения характеристик объекта. Если пр
подробнее »
По мнению экспертов аналитического отдела ИА «КредИнформ Северо-Запад», темп прироста емкости кофейного рынка в России в натуральном выражении снизился с 5% до 2-2,5% в 2009-2010гг. Такие результаты показало проведенное маркетинговое исследование «Рынок кофе в России: состояние, тенденции и перспективы е
подробнее »
Проведенное немецкими учеными исследование заставляет всерьез задуматься о своих привычках: как оказалось, расхожее мнение о том, что чашка утреннего кофе помогает взбодриться и повысить свою работоспособность правдиво лишь отчасти. Дело в том, что по словам исследователей, кофе способно по настоящему взбодр
подробнее »
Тормозишь? Подзаряди свой мозг сладкой булочкой с кофе - рекомендуют ученые из университета Барселоны (University of Barcelona). Результаты проведенного ими исследования гласят, что именно такая комбинация продуктов помогает человеческому мозгу заработать на полную катушку. В экспер
подробнее »
Селекционеры африканской страны упорно пытаются вывести сорт кофе, который отлично подойдет для производства на обширной африканской плантации. По данным агентства “Science Daily”, ученые Уганды пытаются вывести сорт кофе, устойчивый к местным болезням растений. Однако в силу недостаточной
подробнее »
Производители кофе на Гавайях в своей деятельности из двух зол выбрали меньшую, чтобы спасти большее количество урожая. Производители кофе на Гавайях на протяжении долгого времени страдают от атаки жуков семейства короедов, который уничтожает огромную часть урожая кофейных бобов, пишет “Associated Press̶
подробнее »
Потребление кофеина малышами приводит к расстройству сна, считают ученые из медицинского центра Университета Небраски, США. Ученые выяснили, что две трети малышей ежедневно едят и пьют продукты, содержащие кофеин, а родители не в курсе, какой вред это приносит их детям. Доктор Уильям Варз
подробнее »
Таиландские агентства по найму объявили “охоту” на профессиональных мастеров по приготовлению кофе - бариста. В Стране улыбок наблюдается натуральный кофейный бум. Киоски и тележки с крепким ароматным напитком можно встретить буквально на каждом углу – на улицах и в метро. На ходу, всего за 3
подробнее »