На сегодняшний день потребление кофе превышает его производство приблизительно на 5,5 миллиона мешков. Растущий спрос провоцирует рост цен.
Основными потребителями кофе являются жители Китая и Бразилии. Из экспортеров эти страны превратились в импортеров, а поскольку кофе зреет в течение 5-6 лет, от дефицит, который возрастает из-за того, что потребление растет, можно избавиться только с помощью поднятия закупочной стоимости. Как сказал Федор Борисов, который является исполнительным директором организации производителей кофе в нашей стране, "Кофе получат только те, кто предложит за него наибольшую цену".
Наша страна не является главным потребителем кофе. По подсчетам ученых жители России потребляют только пять процентов всего мирового кофе. Большей популярностью в России пользуется автомобильная продукция, например, аккумуляторы bosch s5. Но это не говорит о том, что россиян данное повышение цен не коснется. В России также произойдет увеличение цен на кофе.
Поскольку у производителей кофе закупается за валюту, то его конечная цена будет зависеть от курса доллара. В том случае, если эта валюта начнет дорожать, это отразится на ценах за данный продукт.
Как отметил Борисов, стоимость кофе в нашей стране зависит от того, сколько будет стоить зеленое зерно. Поэтому повышение цен более чем вероятно.
Если же весь качественный продукт заберут Бразилия и Китай, то россиянам придется пить вьетнамскую робусту, которая, конечно, является более дешевой, но и вкус у нее соответствующий.
Автор: Иннокентий Свисунов
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии