Цены на кофе в Великобритании выросли на 3-5% в результате ослабления фунта на фоне решения о выходе страны из состава ЕС (Brexit).
Большинство британских компаний, занимающихся закупкой кофейных бобов, покупают их в долларах. В результате цена закупки для них резко подскочила.
«Мы стали платить куда больше за зеленый кофе. Второй платеж за заказ 18,9 тыс. килограммов бобов из Коста-Рики на $150 тыс. оказался на $7,5 тыс. выше, чем до референдума 23 июня», — указала владелица Square Mile Coffee Roasters Анетт Молдваер.
Со своей стороны, владелец лондонского кафе Prufrock Coffee Джереми Чаллендер отмечает, что обычно компании, закупающие кофе для обжарки, покупают его с запасом на 6-12 месяцев, соответственно, основной рост цен придется на период перед Рождеством.
Комментарии