Употребление только ягод, овощей и фруктов не дает человеку необходимых витаминов и минералов. В холодное время нужно есть жирную пищу и мясо, для того чтобы согреться. Зимой организм перестраивается на клеточном уровне. В теплое время года жиры стоит ограничивать, а больше употреблять овощей и фруктов.
Если человек решил отказаться от рыбы и мяса, то ему нужно есть хотя бы яйца и молочные продукты. Продукты животного происхождения содержат незаменимые аминокислоты. Такие ограничения довольно опасны для детей, из – за этого иммунитет снижается, и они начинают отставать в умственном и физическом развитии.
Многие стали увлекаться свежеотжатыми соками, но они сказываются на работе поджелудочной железы, повышают сахар в крови, разрушают зубную эмаль.
Нельзя соблюдать пост беременным женщинам, детям, пожилым и работающим людям. В первое время человек начинает чувствовать легкость и подъем, но потом у него начинает снижаться давление.
Отказ от первых блюд может привести к заболеваниям желудка и кишечника, могут возникнуть запоры. Опасны также супы в пакетиках. Частое их употребление может привести в кабинет к гастроэнтерологу.
Важно употреблять молочные продукты, особенно людям, имеющим проблемы с кишечником и желудком. Дефицит кальция приводит к остеопорозу (хрупкости костей).
Отказываться совсем от сладких продуктов нельзя. Сладости – это глюкоза, энергетическое вещество для нашего мозга. Лучше употреблять сухофрукты, мед. Важно соблюдать во всем умеренность.
Автор: Ксения Репинина
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии