Cappuccino - (итал.) кофе с молоком. Но не просто с молоком, а со взбитым в горячую густую пену. Способов приготовления и тех видов, которые принимает любимый для многих напиток, существует бесчисленное множество.
Легенда о капучино.
Кофе-капучино родилось в солнечной Италии. Уже ни
подробнее »
За почти пять веков культ кофе распространился от Африканского рога до Аравийского полуострова, а затем через Венецию и Константинополь проник в Европу.
Согласно мировым подсчетам, мы выпьем более чашек этого напитка в 2012 году; большей популярностью пользуется только другая энер
подробнее »
С наступлением осени в меню Starbucks появились сразу два новых напитка. Теперь гости российских кофеен смогут оценить согревающий Тыквенный Пряный Латте, одно из самых популярных предложений Starbucks в США, а также изысканный, бархатистый Флэт Уайт, который сочетает насыщенност
подробнее »
Запаху свежесваренного кофе крайне трудно сопротивляться. А вот, вкус, к сожалению, не всегда оправдывает ожидания. Ученые знают, почему это происходит. Вдыхая аромат кофе при приготовлении, аромат идет вверх через нос и воздействует на клетки, которые посылают информацию в мозг. Затем, когда кофе выпито, запах
подробнее »
В Новосибирском горсовете займутся проблемой мобильных кофеен, существование которых не предусмотрено никакими городскими нормами права, сообщает Сиб.фм. В частности, в решении Совета депутатов Новосибирска № 403, в котором перечислены объекты, попадающие под определение мобильных, передвижн
подробнее »
Кофе “Арабика” достиг максимальной ценовой отметки с января 2009 года. Подобный скачок цен эксперты связывают со спекуляциями о возможном сокращении поставок в Южной Америке, крупнейшем регионе-производителе.
Производство в Колумбии, втором по величине производителе данного сорта а
подробнее »
Американские ученые создали «кофейного робота», принимающего заказы через смартфон. Бытует мнение, что лень - двигатель прогресса. Видимо, на этой неделе самыми ленивыми (и прогрессивными) «назначены» любители кофе. Пока компания Starbucks планирует развивать сеть кофейных вендинговых автом
подробнее »