Результаты поиска : польза кофе
Перед тем как начать смалывать кофе необходимо определиться, какой кофе Вы хотите приготовить. Ведь степень помола сразу же отразится на качестве раскрытия ароматических и вкусовых нот напитка, крепости, водянистости, обилия крема.
Для того чтобы у Вас получился превосходный кофе по-восточному, то помол должен быть самым мелким. Такой помол называют «в пыль», так как крупицы зерен
подробнее »
Обсудить
Кофеин значительно повышает эффективность антибиотиков. К такому выводу пришли иранские ученые, изучившие в лабораторных условиях действие антибиотиков в сочетании с кофеином на опасные бактерии стафилококк и синегнойную палочку. Результаты исследования были представлены на этой неделе на фармацевтической конференции в Глазго.
Кофеин значительно повышает эффективность антибиотико
подробнее »
Обсудить
Читатели, после обзора кофейни в Тбилиси, смогут совершить увлекательное, правда, виртуальное путешествие в удивительное место в Шанхае кофейню Gaga, просто поражающее своей эклектичностью и неповторимым стилем.
На сегодняшний день в Китае очень развита культура потребления кофе. Стремительно растет число молодых и талантливых профессионалов в этом деле с креативным подходом, поэт
подробнее »
Обсудить
Сдача экзаменов, будь то в школе, колледже или университете – процесс весьма трудоемкий и очень нервный. Большинство учеников откладывают подготовку к ним на потом, поэтому зачастую случается так, что для подготовки экзамена остается ровно два дня.
Чтобы максимально эффективно подготовиться к экзамену в самые короткие сроки, учащийся должен определить для себя:
Что именно нужн
подробнее »
Обсудить
Сегодня кофе пьют практически в каждом доме. Этот славный напиток помогает нам проснуться утром, дарит бодрость на протяжении всего дня. Вот только многих интересуют не только бодрящие свойства кофе, но и его насыщенный вкус. Сварить кофе может каждый, но сделать это так, чтобы молотые зерна отдали напитку весь свой вкус и аромат получается не у всех.
Все дело в способе приготовлен
подробнее »
Обсудить
В Норвегию, Швецию и Исландию кофе попал в начале семнадцатого века, в то время когда в разгаре была Тридцатилетняя война. Именно она дала возможность странам Скандинавии познакомиться с культурой немцев и открыла для них кофе. И к концу этого века в Стокгольме появилась первая кофейня. И совсем скоро этот напиток стал почти национальным для всех жителей страны.
Дания так же доволь
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кофе эспрессо холодный — 0,5 стакана
Сгущенное молоко — 0,25 стакана
Лед (колотый) — 1,5 стакана
Шоколадная стружка или шоколадный сироп для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты кроме декора взбить в блендере и подавать кофейный напиток в стаканах, украсив шоколадной стружкой или шоколадным сиропом.
подробнее »
Обсудить
Улун (или оолонг) – один из самых известных видов чая. Сегодня мы расскажем вам, почему он так называется, в чем секрет насыщенного вкуса и как его правильно заваривать.
Из Китая по всему миру
Темнокожий охотник по прозвищу Черный Дракон однажды собирал чайные листья. От кропотливого занятия его отвлек олень. Азартный храбрец оторвался от чая и бросился за добычей. К то
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)
Вода — 100 мл
Сливки 10% — 100 мл
Кофе натуральный молотый — 1,5 ч. л.
Лаванда пищевая — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кофе приготовить удобным для вас способом (френч-пресс, турка, кофе-машина и т.д.).
2. Сахар вместе с лавандой измельчить до состояния пудры
подробнее »
Обсудить
Каждый из нас хотя бы раз в жизни испытал на себе, что это такое — судороги. Крайне неприятные ощущения, которые моментально сковывают и делают некомфортными любые попытки передвижения.
Обычно, судороги более характерны для пожилых людей, но и среди других возрастов такие проявления не редкость.
Чтобы уменьшить болевые ощущения, необходимо предпринять некоторые де
подробнее »
Обсудить
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Шоколад горький (72% какао) — 100 г + для подачи
Сливки (жирность от 30%) — 100 мл
Молоко — 100 мл
Эспрессо (крепкий кофе) — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовим ингредиенты. Сливки должны быть охлажденными — поместим их заранее в холодильник. Заварим крепкий кофе (эспрессо с помощью кофеварки
подробнее »
Обсудить
Кофе – это напиток, известный с самых давних времён. Достоверно известно, что на Востоке его активно употребляют как минимум со Средних веков, а может быть – и ещё раньше. Что же касается России, то сюда этот напиток попал в эпоху Петра I, в начале 18 века. С этого момента, благодаря всяческим «ассамблеям», где предписывалось, в числе прочего, пить кофе, напиток становится чрезвычайно популярн
подробнее »
Обсудить
Перед тем, как зерна кофе превратятся в насыщенный напиток, они пройдут несколько этапов обработки. Все начинается со сбора ягод. Далее выполняется обработка и обжарка зерен. На последнем этапе уже готовый продукт упаковывается в специальный пакет.
Сбор
Чтобы собрать кофейные ягоды, используется либо ручной, либо механический метод. Первый вариант является более трудоемким. Од
подробнее »
Обсудить
