Результаты исследований показали, что регулярное употребление кофе, в том числе без кофеина, может снизить риск возникновения гепатоцеллюлярного рака печени.
К такому выводу пришли ученые Университета Саутгемптона и Университета Эдинбурга, когда проанализировали результаты предыдущих исследований, в которых было задействовано в общей сложности более двух миллионов человек. У тех, к
подробнее »
Турка — металлический сосуд особой формы, который используется для приготовления кофе. Выбор турки — дело ответственное, от его правильности зависит не только то, насколько удобно будет готовить напиток, но также и то, будет ли он получаться вкусным. Так, считается, что турка обязательно должна быть медной (в этом случае кофе не будет иметь постороннего привкуса), а ее ручка должна надежно кре
подробнее »
Экстракт зеленых кофейных бобов пополнил список диетических продуктов, которые способствуют снижению веса. И все благодаря доктору Мехмету Озу, который на одном из ток-шоу сообщил об эксперименте с участием 100 женщин, проведенном им лично. Группа участниц, которая принимала экстракт, за две недели в среднем теряла один килограмм. Показатели контрольной группы, принимавшей плацебо вместо экстр
подробнее »
Уверены, что у каждого искушённого кофемана есть свои замечтательные секреты. Кто-то считает, что самый вкусный кофе получается, если варить его под музыку Моцарта, кому-то для идеальных условий необходим солнечный день, исключительно хорошее настроение. Но существуют и универсальные хитрости, которые способны разнообразить жизнь любителей кофе. Представляем вам 10 кофейных лайфхаков, о которы
подробнее »
Испанские ученые сообщили, что им удалось доказать, что пить кофе намного полезнее с сахаром. Было доказано, что в таком виде этот напиток, любимый многими, намного полезнее, чем в случае, если его употреблять без сахара. Все дело в том, что глюкоза в сочетании с любимым напитком способствует активизации мозговой деятельности. Ученые из Мадрида определили, что кофе с небольшим количеством глюк
подробнее »
Испанские ученые сообщили, что им удалось доказать, что пить кофе намного полезнее с сахаром. Было доказано, что в таком виде этот напиток, любимый многими, намного полезнее, чем в случае, если его употреблять без сахара. Все дело в том, что глюкоза в сочетании с любимым напитком способствует активизации мозговой деятельности. Ученые из Мадрида определили, что кофе с небольшим количеством глюк
подробнее »
По мнению специалистов, кофе может стать причиной «провалов» кратковременной памяти, когда люди не могут вспомнить слово, которое они знают, и которое «вертится» у них на языке.
Ученые из Trinity College в Дублине провели исследования на студентах-добровольцах, которые были разделены на две группы. Участники первой группы употребляли по 200 мг кофеина, что соответствует двум чашечк
подробнее »
Потребление, по крайней мере, 4 чашки кофе в день связано с более низким риском рака эндометрия.
Связь между потреблением кофе и риском рака эндометрия была изучена с использованием проспективных данных.
В анализ вошли данные 67 470 женщин в возрасте 34 — 59 лет в 1980. Суммарное среднее потребление кофе было определено с помощью анкетного опроса. В течение 26 лет
подробнее »
Специалисты из Италии проанализировали данные примерно 7000 представителей сильного пола. Участники проживали в итальянском регионе Молизе. За добровольцами следили в среднем 4 года. Ученые оценивали уровень потребления кофе. Также специалисты фиксировали случаи рака простаты.
Исследование показало: у мужчин, выпивавших в день три чашки кофе, приготовленного по-итальянски, или боль
подробнее »
Чашечка ароматного кофе не только помогает стать бодрее, но также повышает уровень концентрации внимания. Особенный эффект можно наблюдать в том случае, если добавить молоко.
К такому выводу пришли медики из университета Джорджия в США.
Для проведения исследования были приглашены респонденты, которых объединили в две группы. Представители первой группы перед выполнением сложно
подробнее »
По поводу положительных и отрицательных свойств кофе идет много научных дебатов. На этот раз итальянские исследователи обнаружили негативное влияние от употребления кофе на память человека. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие несколько сотен студентов из разных университетов, которые регулярно злоупотребляли кофеином. Оказалось, что результаты тестов на память были значительн
подробнее »
Ученые, которые никак не могут определиться с ответом на вопрос, чего же больше в кофе – вреда или все-таки пользы, в этот раз порадовали кофеманов. В частности, очередное исследование выяснило, что регулярное потребление этого бодрящего напитка снижает риск рака печени в два раза.
Удачные опыты на лабораторных животных, выявившие антираковое свойство кофеина, подвигли группу японс
подробнее »
В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употребление связали со снижением риска рака молочной железы, пиш
подробнее »
Зелёный кофе появился в наших магазинах относительно недавно, и многие еще плохо представляют, насколько он полезен для здоровья, хотя в других странах этот напиток пользуется бешеной популярностью. И вот 4 самых главных плюса странного на вид кофе, о которых рассказали эксперты в области здорового питания из Дании.
Снижает давление. Жертвы гипертонии должны заменить черный кофе на
подробнее »
Во многих зарубежных странах зеленый кофе пользуется огромной популярностью. И это неудивительно, так как он очень полезен для здоровья. По словам экспертов в области здорового питания из Дании, этот довольно странный кофе обладает четырьмя главными преимуществами.
Снижает артериальное давление. Людям, страдающим гипертонией, следует переключиться на зеленый кофе, который является
подробнее »