Кофеин — психоактивное стимулирующее средство, которое входит в состав кофе, чая, сладких и энергетических напитков и, в меньшем количестве, шоколада. И хотя мы давно и безоглядно влюблены в эти продукты, в последнее время их окружает неясный гул неодобрения: полезен или вреден кофеин для здоровья?
Узнайте больше о полезных и вредных свойствах кофеина и найдите неожиданные от
подробнее »
Кофе без сахара совершенно не оказывает необходимого действия, говорят испанские исследователи. Ученые смогли определить, что непосредственно сочетание сахара с кофеином и оказывают соответствующее влияние на те отделы мозга, которые отвечают за концентрацию и внимание. Повышается «оперативная память», человек в голове удерживает немалое число информации.
Без сахара кофе
подробнее »
Хотя большинство людей пьют его для достижения стимулирующего эффекта, за который отвечает кофеин, многочисленные исследования показали, что кофе способен на многое…
Действительно, кофе может не только повысить бдительность, но и принести всестороннюю пользу нашему здоровью.
Так, даже чашка кофе в день помогает снизить риск развития сахарного диабета, предотврати
подробнее »
Американские ученые провели исследование влияния кофе на организм человека и пришли к ужасающим выводам. Всего две чашки кофе в день могут значительно снизить шансы мужчины на отцовство.
Исследование американских ученых из Общего госпиталя Массачусетса показало, что кофеин и алкоголь не воздействуют на количество сперматозоидов, их форму или скорость передвижения. Но кофеин увелич
подробнее »
Предыдущие исследования показали: кофе снижает риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, а также неалкогольной жировой болезни, цирроза и рака печени. Недавно ученые выяснили, что активное потребление кофе, независимо от содержания кофеина, связано со снижением уровня аномальной активности печеночных ферментов. Судя по всему, не кофеин, а какие-то другие химические соединения в к
подробнее »
Кофе с имбирем для похудения подойдет только для молодых и здоровых людей, так как содержащийся в кофе кофеин оказывает воздействие на сердечно-сосудистую систему. Особенно это касается зеленого кофе, то есть кофе, зерна которого не подвергались предварительному обжариванию.
Механизм действия кофе с имбирем для похудения
В состав любого кофе входит кофеин, который и ока
подробнее »
Исследователи точно определили «гены кофеина», которые управляют реакцией человека на кофе. Они утверждают, что, хотя различия между людьми относительно малы в данном отношении, эти гены могут повлиять на восприятие организмом кофейного напитка.
Ученые проанализировали результаты примерно двух десятков предыдущих исследований, в которых приняли участие в общей сложности б
подробнее »
Кофе давно стал одним из самых любимых напитков во всем мире. Сегодня существует огромное количество разнообразных кофейных купажей с оригинальными вкусом и ароматом, множество оригинальных рецептов приготовления кофе, есть даже кофе без кофеина или со специальными лечебными добавками. Но мы поговорим о полезных и вредных свойствах самого обычного кофе – натурального или растворимого, и о том
подробнее »
Процесс регистрации воспоминания, скажем, при прочтении книги перед экзаменом, лучше осуществляется в условиях, когда человек стремится впитывать и удерживать информацию – при помощи кофеина работу мозга можно оптимизировать.
Команда ученых из университета Джона Хопкинса обнаружила, что кофеин усиливает определенные воспоминания, по крайней мере, через день после того, как они был
подробнее »
Уинтер путешествует уже 17 лет и останавливаться не собирается. Однако кофе в этих кафе его не интересует.
Любитель кофе из Техаса Рафаэль Лозано, официально сменивший имя на Уинтер, в течение 17 лет посетил более 10 тыс. кофеен Starbucks по всему миру, потратив на такое путешествие более $100 тыс., сообщает The Telegraph. По словам Уинтера, эта идея пришла ему в голову в кафе Sta
подробнее »
Многие водители пьют кофе или слушают музыку, пытаясь справиться с усталостью. В новом исследовании ученые, используя симулятор вождения, изучали, как изменялся уровень усталости участников после употребления кофеина, прослушивания музыки и при отсутствии стимуляторов.
Исследование длилось три дня. Каждый день в одно и то же время двадцать добровольцев проводили 120 минут за автоси
подробнее »
Результаты нового исследования показывают, что две чашки кофе во время беременности, повышают риск возникновения лейкемии у ребенка.
Исследователи проанализировали более 20 предыдущих исследований, в которых было установлено, что дети женщин, употреблявших кофе во время беременности были на 20% больше подвержены риску лейкемии. Ученые выяснили, что при дозе в две чашки и больше в д
подробнее »
Если человек пьет 2 чашки кофе в день, его мозг быстрее и точнее распознает слова, несущие позитивный смысл, однако при этом напиток никак не влияет на восприятие негативных или нейтральных слов.
Группа немецких ученых из Рурского университета пришла к выводу, что кофеин повышает активность центральной нервной системы. Кроме того, если употреблять кофейный напиток в разумных количе
подробнее »