Как стало известно лишь в последние годы, кофе не только вкусен, но и очень полезен как средство профилактики многих болезней. Но любимый напиток миллионов людей способен вызывать легкую зависимость… По этой причине любитель кофе со стажем, который по каким-либо причинам не смог с утра выпить чашку-другую ароматного напитка, может испытывать определенные проблемы с памятью.
Австрал
подробнее »
Так утверждает Джули Карьер (Julie Carrier), профессор по психологии из Университета Монреаль (psychology professor, Universite de Montréal) и исследователь из Центра нарушения сна (researcher, Sleep Disorders Centre). Она подчеркивает, что людям, работающим по ночам, стоит как можно дальше держаться от кофеварок.
По ее мнению, кофеин один из самых эффективных стимуляторов активнос
подробнее »
Вы пьете кофе для того, чтобы взбодриться? Согласно результатам нового исследования, этот напиток необходим кофеманам лишь для того, чтобы вернуться в обычное состояние и избежать побочных эффектов от недостатка кофеина, как это бывает при наркотической зависимости.
Если по утрам вы не можете прийти в себя без чашечки кофе, знайте, виной этому… кофе! Кофеин необходим для того
подробнее »
Американские ученые из Университета штата Огайо и Калифорнийского университета в Дейвисе выяснили, что употребление кофеина повышает внимание и работоспособность людей в коллективе. Статья специалистов опубликована в Journal of Psychopharmacology.
В исследовании приняли участие 72 студента, которые не знали о настоящей цели эксперимента и считали, что им предстоит дегустация нового
подробнее »
Создатель легендарных «Твин Пикс» и «Внутренней империи» Дэвид Линч однажды сообщил: «Даже плохой кофе лучше, чем никакого». И маститый знаток тонких материй оказался невероятно близок к истине.
Свежее исследование, результаты которого опубликовал журнал Американской медицинской ассоциации JAMA Internal Medicine, гласит: «У тех, кто регулярно пьёт кофе, намного больше шансов прожит
подробнее »
В последнее время капсульные кофемашины завоевывают все большую популярность. Такие машины готовят кофе из специальных герметичных капсул, которые прокалываются в машине и внутрь подается горячая вода.
Преимуществ у таких аппаратов много. Первое — компактные размеры. Что делать тем, кто обожает кофе, но размеры кухни не могут вместить большой аппарат? Выход — приобрести капсульную
подробнее »
Многие начинают свое утро с чашки кофе, надеясь таким образом подавить голод и сократить объем потребляемых калорий, а также полагая, что кофе ускоряет обмен веществ. К тому же, нередко любители кофе имеют довольно стройную фигуру. Но, как показали исследования, две чашки кофе действительно сокращали потребляемые объемы на 10%. Но этот эффект не долго сохранялся. Большинство людей, выпивавших
подробнее »
Если вас ожидает важная встреча по работе, то попробуйте подышать кофе. Ученые выяснили, что даже запах этого напитка положительно влияет на работу мозга.
Запах кофе может помочь вашему мозгу работать лучше, даже если вы и не пьете его, как показало исследование. Находящиеся в комнате с сильным кофейным запахом люди лучше выполняли тесты, оценивающие работу их мозга, чем те, кто на
подробнее »
Как сообщают американские ученые, запах кофе помогал добровольцам лучше справляться с тестом.
Это был тест Aptitude Test Graduate Management (GMAT) – компьютерным адаптивным тестом, используемым многими бизнес-школами.
Исследование специалистов из Технологического института Стивенса, Университета Темпл и колледжа Баруха показывает скрытую силу запаха кофе, увеличивающую
подробнее »
Употребление кофе может помочь прожить на десять лет дольше, — и для этого годятся даже самые дешевые его разновидности.
Даже те люди, которые пьют дешевый растворимый кофе, имеют намного больше шансов увеличить свою жизнь на 10 лет. Результаты исследования, в ходе которого учеными был сделан подобный вывод, опубликовал журнал Американской медицинской ассоциации JAMA Internal
подробнее »
Любители бодрящего напитка вскоре будут очень раздосадованы: ученые считают, что вкус кофе сильно изменится к 2050 году.
Недавно опубликованные исследования об изменениях климата расстроили всех любителей ароматного напитка: оказывается, в ближайшем будущем более половины нынешних кофейных плантаций Эфиопии станут непригодными для выращивания кофе. Аналогичные прогнозы дают и по др
подробнее »
Среди желающих похудеть достаточно распространены различные диеты, богатые продуктами, содержащими кофеин – например, диета на основе зеленого чая или шоколадная диета.
Хотя, бесспорно, среди кофеин-содержащих продуктов у желающих похудеть лидирует кофе. Можно даже найти специальные сорта «кофе для похудения».
Что такое кофе для похудения?
Под маркой «кофе для поху
подробнее »
Аромат кофе улучшает способность людей решать аналитические задачи, — это показали эксперименты американских ученых из Технологического института Стивенс в США.
Пригласив для участия в испытаниях почти 100 студентов, исследователи предложили им тест GMAT (Graduate Management Admission Test), в который входят 10 вопросов по алгебре. Испытуемых разделили на две группы: в одной
подробнее »
Вред кофе заключается главным образом в том, что при неумеренном употреблении кофеин вызывает зависимость. Это побуждает пить еще больше кофе, что сказывается на психике и сердечнососудистой системе.
Как действует кофеин на организм
Вред кофе, употребляемого в неумеренных количествах, обусловлен механизмами воздействия кофеина на организм. Кофеин увеличивает чувствительность д
подробнее »