Длительное употребление кофе связано с пониженным риском рака эндометрия, говорится в исследовании.
Эдвард Дживануччи, профессор диетологии и эпидемиологии при Гарвардской школе здравоохранения, констатирует: кофе выступает в роли защитного агента при раке, связанном с ожирением, эстрогеном и инсулином. Ранее уже было доказано, что кофе защищает от диабета в виду способности влиять
подробнее »
В том-то и дело, что у всех она своя.
Товарищи, из Великобритании поступило трагическое известие: 40-летний Джон Джексон скончался от передозировки кофеина. Где он столько взял?! Всего лишь в мятных леденцах с кофеином. Всё-таки особенно неприятно отравиться тем, что кажется безобидной конфеткой, правда?
Всем известно, что кофеин — психостимулятор, способствующий концен
подробнее »
Согласно экономической статистике, кофе является самым популярным продуктом на Земле. Достаточно сказать, что его продажи, по количеству вложенных средств, уступают только нефти. Кажется, про этот напиток все уже известно, но ученые продолжают открывать в нем новые и новые полезные свойства.
Давно известна способность кофе пробуждать организм, активизируя мозговую и мышечную деятел
подробнее »
Анализ эспрессо из 20 популярных кофеен показал, что в напитках сильно разнится концентрация кофеина (в самом сильном примерно в шесть раз больше кофеина, чем в самом слабом).
Притом, в одной чашке самого крепкого эспрессо содержалась порция кофеина, на 50% превышающая дневную норму для беременных. Опасаясь врожденных дефектов, преждевременных родов, выкидышей, медики не рекомендую
подробнее »
Поговорим о кофе. Иногда приходится бывать в некоторых офисах, войдя в которые осознаёшь, что это — кофейня. Стойкий запах экспресс-кофе ведает о том, что его в этом помещении очень почитают и безмерно пьют. А целесообразно ли потребление этого напитка? И чем это грозит?
Действительно, есть люди, которые на работе, сидя за «компом» преспокойно процеживают за день чашечек 5-7 кофе.
подробнее »
В древности понятия «чашечка кофе» не существовало по той простой причине, что зерна кофе тогда не мололи и не варили, а ели целиком, обжарив на животном жире. Именно так в течение столетий делали восточно-африканские племена, считавшие, что кофе – это замечательный продукт питания, оказывающий стимулирующее действие на организм. Собственно, именно арабам мы и обязаны появлением кофе как напит
подробнее »
Зелёный кофе называют полуфабрикатом чёрного кофе, однако он содержит гораздо больше полезных веществ, но меньше кофеина. Зелёный кофе с имбирём ищут те, кто решил избавиться от лишних килограммов с помощью натуральных продуктов, без дорогостоящих процедур и изнурительных диет, кто не желает потеть в саунах и в спортзалах, но не может представить свой день без чашечки ароматного кофе.
Заряд бодрости, который дарит нам чашечка кофе или чая утром, не только помогает организму пробудиться, но и может быть полезен в лечении хронического заболевания печени – неалкогольной жировой болезни.
Международная команда исследователей во главе со специалистами из Высшей медицинской школы Сингапурского национального университета утверждают, что повышенные дозы кофеина благопри
подробнее »
Порция кофе может быть полезной как для работников умственного труда, так и для тех, кто занимается тяжёлой физической работой или спортом. Доза кофеина из расчёта 3 мг на килограмм веса тела заметно увеличивает выносливость.
Среди многочисленных веществ-стимуляторов кофеин стоит особняком: во-первых, он не запрещён и его можно употреблять в любом возрасте (если только мы не говор
подробнее »
При современном ритме жизни и постоянной занятости современного человека у него практически не остается времени для того, чтобы сварить себе нормальный качественный кофе. Однако цивилизация, идущая в ногу с потребностями, нашла этой проблеме решение в виде растворимого кофе.
Сначала кофейные зерна обжаривают, потом их измельчают, а после этого используется два варианта производства
подробнее »
Министерство здравоохранения Канады предупредило своих сограждан о том, сколько кофе можно выпить в день, не причинив вреда здоровью. Медики утверждают, что человек без риска кофейной «передозировки» может употреблять до 400 мг кофеина в день.
Дневная норма – две средние порции натурального кофе. В большой чашке бодрящего напитка содержится три четверти безопасной суточной дозы ко
подробнее »