Результаты поиска : РецептыинжирИнжирный кофекофе

Контролировать количество выпитых чашек надо тем, кто страдает мочекаменной болезнью, чтобы избежать обострений заболевания.


«Избыточное употребление кофе способствует образованию уратных камней в почках, так как конечным продуктом метаболизма кофеина является мочевая кислота. Риска для здоровья можно полностью избежать, если заменить обычный кофе на декофеинизированный (без кофеин подробнее »
Обсудить  

Кроме того не помешает узнать о напитке и его свойствах, оценив результаты работы ученых, плотно занятых изучением кофе. Специалисты во всем мире обращают внимание кофеманов на высокое содержание хлорогеновых кислот в напитке. Именно они негативно действуют на слизистую желудка, раздражая его стенки.


Выпитый кофе на голодный желудок — серьезное испытание для едва пробудившегося орг подробнее »
Обсудить  

После обжарки кофейное зерно содержит до 1000 биологически активных веществ. Вот лишь часть из них:


кофеин;


антиоксиданты;


пектин;


эфирные масла;


минералы (калий, кальций, магний, фосфор, натрий, селен, железо);


витамины B1, B2 и PP.


В зависимости от сорта, методов производства и способов приготовления меняется подробнее »
Обсудить  

Результаты некоторых исследований показывают, что, выпивая три-четыре чашки кофе в день, можно существенно снизить риск развития диабета второго типа (инсулиннезависимый диабет), болезни, которая уже поразила около 30 миллионов американцев. Вначале ученые предполагали, что причина этого кроется в кофеине. Но вскоре выяснилось, что подобный эффект также наблюдается и при употреблении кофе без к подробнее »
Обсудить  

Чрезмерное употребление кофе также может иметь некоторые неблагоприятные последствия.


Вся правда об энергетиках: бодрят или вредят?


Переломы костей
Некоторые исследования показали, что у женщин, которые пьют много кофе, может быть повышен риск переломов костей.


С другой стороны, мужчины, потребляющие больше кофе, имеют немного меньший риск.


подробнее »
Обсудить  

Для большинства здоровых людей кофе безопасен и даже полезен до тех пор, пока с ним не перебарщивают. Симптомы передозировки кофеином — учащенное сердцебиение, подергивание мышц, спутанность сознания, ощущение жара, дрожь в руках и прочие неприятности, о которых уже вспомнил каждый, кто хотя бы раз заряжался лишней порцией кофе в попытке компенсировать нехватку сна.


Важно! Некотор подробнее »
Обсудить  

Кофе — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зерен кофейного дерева.


Состав обжаренных кофейных зерен отличается от состава сырых и зависит от многих факторов:


вид и сорт кофе, каждый из которых обладает уникальным набором макро- и микроэлементов и биологически активных веществ, особую роль при этом играет почва, на которой произрастало кофейное дерево; подробнее »
Обсудить  

Некоторые ингредиенты, которые содержатся в кофейных зернах, могут снижать риск развития диабета 2 типа на 11% у любителей кофе относительно тех, кто его не пьёт.


Кроме этого, результаты нескольких метаанализов подтвердили, что люди, выпивающие от двух до четырёх чашек кофе в день, меньше подвержены риску развития инсульта. По словам кардиологов, кофе может способствовать сохранени подробнее »
Обсудить  

Кофе выводит воду из организма и незначительно снижает всасываемость кальция. Чтобы компенсировать этот эффект, достаточно добавить в кофе 1−2 ложки молока.


При этом постоянное добавление молока в кофе может незаметно повышать общую калорийность рациона. Поэтому лучше выбирать нежирное молоко или заменить его на соевое.


Кофе не вызывает привыкания в смысле химической за подробнее »
Обсудить  

Рассуждая о вреде и пользе кофе, целесообразно будет сказать о качестве и ежедневной норме. При приобретение высококачественных зерен и соблюдении нормы употребления, нельзя сказать что он приносит только вред, оказывает и положительное действие, в частности:


Стимулирует умственную деятельность мозга.
Придает сил, энергии, бодрости и обеспечивает хорошее настроение.
Умень подробнее »
Обсудить  

При ознакомлении с составом продукта возникает мнение, что он абсолютно безопасен для организма. Негативное влияние зависит от количества его потребления и состояния здоровья человека. Выделяют несколько общих факторов, которые оказывают неблагоприятное воздействие:


Зависимость. Ежедневное употребление входит в привычку, и лишив себя чашки любимого напитка, человек чувствует нехват подробнее »
Обсудить  

Разумное потребление кофеина не только не вредит, но и положительно отражается на работе организма. В частности, кофе:


способствует умственной деятельности мозга
тонизирует, улучшает настроение, прибавляет сил и энергии
устраняет головную боль, мигрень
спасает от усталости, вялости, сонливости
является антидепрессантом, снижает вероятность суицидальных эпизодов< подробнее »
Обсудить  

Последствия злоупотребления кофеина для организма человека могут быть разными. Например, некоторые могут и вовсе их не почувствовать, но для других же кофеин станет провокатором большого ряда заболеваний. К ним можно отнести повышение артериального давления значительно выше нормы, проблемы с желудком, а также с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, кофеин может спровоцировать рецидив болез подробнее »
Обсудить  

Ценные свойства кофе известны сотни лет. Древние врачеватели рекомендовали напиток для оздоровления кишечника, успокоения души и бодрости ума. Исследования, проводимые учёными с 15 века и подтверждённые современной наукой, подтвердили пользу кофе для человека при условии соблюдения некоторых рекомендаций.


Установлено, что эффекты от употребления кофе, реализуются благодаря богатейш подробнее »
Обсудить  

Кофе без кофеина тоже содержит кофеин — до 13-14 мг на чашку (в чашке обычного кофе — примерно 100 мг кофеина).


Часто от кофе без кофеина вреда больше, чем от самого кофеина. Дело в том, что во время процесса декофеинизирования используют растворитель этилацетат, который еще используют в морилках для насекомых. Часть этого вещества попадает в готовый напиток. Конечно, есть бо подробнее »
Обсудить