Ароматизированные кофейные зерна отличаются от обычного кофе в вакуумных упаковках приятным разнообразием, хотя из-за некоторых своих свойств они нравятся далеко не всем.
Противники ароматизированных кофейных зерен называют несколько причин: ароматизированный кофе не такой крепкий, как обычный, и имеет сильный запах, который быстро исчезает, если молотый кофе оставить на время открытым
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Безграничная страна фотофантазий раскрывает внутренний мир каждого, сохраняя его фотообразы на добрую память. Фотограф-волшебник ведет всех по пути исполнения желаний. Одни посещают фотостудию, где рождаются портреты и другие художественные фотоработы. Другие, плавая в морях свадеб, новогодних встреч, корпоративных праздников или спортивных событий, наполняют свои фотоальбомы снимками самых ярких
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Капучино и американо делаются из эспрессо. В кофе с виски сахар надо добавлять обязательно по стеночкам, а латте обозначает всего лишь рисование молоком.rnВ КРАСНОЯРСКЕ попить настоящий и правильно сваренный кофе можно в кофейнях, а можно заглянуть на огонек в профессиональный лицей N11, где совсем недавно открылась новая специальность, к которой готовят настоящих "укротителей" кофе
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Как часто вы слышите, что кофе без кофеина пить полезнее для здоровья? Звезды моды и кино вещают нам с экранов, что сидят на жесткой диете и пьют исключительно кофе без кофеина. КОФЕ, КОФЕИН. Неужели эти, казалось бы, неразделимые понятия можно вот так легко разделить? И, самое главное, что из этого получается и какого это» что-то» на вкус? Сама я кофе без кофеина пила только растворимый
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
История кофе уходит корнями в глубокую древность. На Востоке этот бодрящий напиток научились варить уже тысячу лет назад, хотя в Европе его начали варить лишь в XVIII веке. Считается, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Но упоминание о нем встречается даже в "Повести временных лет". Князь Владимир Святославович часто пил некое "кава"
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
С момента открытия тонизирующих свойств ягод кофейного дерева прошло много столетий. В течение этого времени способы приготовления и употребления кофе постоянно менялись и совершенствовались. Первоначально в качестве тонизирующего средства употреблялся не отвар из обжаренных зерен, а сами сырые кофейные ягоды. Затем арабы придумали другой способ — они давили сырые зерна
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Благотворительная организация DKT International, США, решила бороться со СПИДом, продавая уникальные презервативы с ароматом кофе в Эфиопии, которая и считается родиной этого напитка. Общий уровень зараженности СПИДом в этой стране составляет 2,1%, а в ее столице Аддис-Абебе более 7%
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Чтобы найти "свой" кофе, утверждают специалисты, необходимо, как и в случае с винами, перепробовать максимально возможное количество сортов. Один и тот же сорт кофе, выращенный даже не в разных странах, а в одном отдельно взятом государстве на разных плантациях, отличается по качеству. Вкус и аромат зерен зависят как от климатических условий, так и от состава почвы
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Заказав чашечку ароматного капуччино, сваренного из зерен кофе "Lavazza", вы можете получить обычный "Жокей"
В некоторых кофейнях Владивосток ценители крепкого ароматного напитка не находят соответствия вкуса между заявленным в меню сортом кофе и тем, что они пьют на самом деле. Заказав чашечку ароматного капуччино, сваренного из зерен кофе "Lavazza"
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Социологический опрос показал, что более 24% россиян (50% трудоспособного населения) имеют желание похудеть с пользой для здоровья. Эту проблему можно решить с помощью... кофе.rnКофе как лекарственное средство начали применять в классической арабской медицине в 900-1000-х годах нашей эры. В Европе о нем узнали в 1592 году
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Много легенд рассказывает о происхождении кофе. Что мы знаем наверняка, так это то, что кофе берет своё начало в Африке, Эфиопии. Из этой страны использование и культивация кофе начала распространяться по всему миру.
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Какую воду лучше использовать для приготовлени горячих напитков и пищиrnИмеет ли значение, на какой воде готовить чай или кофе? Может ли вода влиять на вкус или скорость приготовления пищи? Специалисты Института гигиены и медицинской экологии Академии медицинских наук Украины ответили на этот вопрос экспериментальным путем
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Вы предпочитаете чай или кофе? Вы, порою, разбавляете любимый напиток молоком или сливками, для придания ему более приятного вкуса? Случается, что вы добавляете молока или сливок больше, нежели хотелось бы? Думается да. Вы еще и разбавляете напиток на глазок, ориентируясь на цвет?rn(http://www.habrahabr.ru/b...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
В последнее воскресенье лета Кофе Бин проводил внутренний чемпионат бариста. Программа соревнований была основана на правилах WBC, правда, с некоторыми изменениями. Во-первых, из четырех оценок судей вкуса учитывались только две – наименьшая и наибольшая оценки отбрасывались, для того, чтобы сделать поправку на «субъективность» судей. (Сразу заметим, что пересчет по всем четырем оценочным ли
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки