Научные работники из университета Гранады рассказали в публикации журнала Food Science and Technology о том, что в кофе присутствуют крайне эффективные для оздоровления организма вещества. По словам ученых, по силе своего действия эти компоненты примерно в 500 раз сильнее, чем экстракт зеленого чая или витамин С,

Мощнейшие антиоксиданты, как отмечают эксперты, содержатся в кожуре к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе – любимый напиток многих людей, ведь он хорошо бодрит.

Классическое сочетание – это кофе с молоком, но это далеко не все, что можно добавить. Стоит лишь немного поэкспериментировать и найти свой идеальный кофе.

Какао

Мы привыкли, что какао и кофе — это два разных напитка. Но какао может придать вашему кофе шоколадного вкуса. Для этого добавьте в кофе 1- подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если с нового года вы хотите полностью исключить из рациона кофе, то это неплохое решение. Избыток кофеина вреден для здоровья, но полный отказ от него грозит некоторыми неприятностями для организма, и вот 7 основных.

Головные боли. Вероятность появления головных болей после отказа от кофе составляет 50%. Многие люди сталкиваются с мигренью вскоре после того, как они отказываются о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе существенно снижает риск цирроза печени.

Мы неоднократно говорили о пользе кофе, а ученые не перестают описывать его хорошие стороны. На этот раз они выяснили, что черный кофе может защитить твою печень от цирроза и сделать тренировки более приятными. Держи еще несколько интересных научных данных в пользу этого бодрящего напитка.

Британские ученые выяснили, что коф подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские учёные подтвердили гипотезу о том, что кофе благотворно влияет на репродуктивную функцию мужчин. Им стоит выпивать всего две чашки кофе в день, чтобы шансы партнёрши забеременеть выросли ровно в два раза.
Исследование представили на ежегодной конференции Американского общества репродуктивной медицины в Денвере. В эксперименте приняли участие 500 пар, пытающихся завести ребёнк подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Когда лучше всего пить кофе.

Ученые сообщили, что кофе следует пить только по прошествии 3-4 часов с момента пробуждения.

Эксперты подчеркивают, что множество людей уверены в способности напитка придать им бодрости сразу после пробуждения, однако это не так.

В действительности кофеин вызывает просто сбой в работе организма, который затем проявляется в чрезме подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление кофе в два раза снижает риск развития рака ротовой полости, даже у курильщиков и любителей спиртного. К такому выводу пришли ученые из США.

Еще в 1982 году в этой стране началось национальное исследования способов профилактики рака, в котором добровольно приняли участие около миллиона мужчин и женщин. Все они регулярно сообщали ученым о своем рационе, режиме дня, колич подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Отрицать популярность кофе нельзя. О его пользе и вреде написано много научных работ. Исходя из исследований учёных оптимальная доза кофе для одного человека не более – 3-4 чашек в день. Специалисты компании «Paulig» полагают, что вкус и запах зависит от качества зёрен. Мы же хотим рассказать о том, как кофеин влияет на сексуальное желание.

Исследования доказали: ароматный напиток подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Одна из причин болезни Паркинсона — недостаток дофамина в мозгу. Дофамин — биологически активное вещество, которое передает электрохимический импульс в нейроны и клетки мышечной ткани. Проще говоря, болезнь Паркинсона — дегенеративное заболевание мозга, вызывающее тремор, нарушение координации, трудности в ходьбе и движениях. Судя по результатам исследований, риск заболевания подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На самые разные вопросы о кофе, его вреде и пользе рассказывает кандидат медицинских наук Владимир Василенко.

Какие вредные и какие полезные вещества содержатся в кофе?

Понятия вредности и полезности пищи не относятся к научным. В составе кофе обнаружены 500 химических веществ, ни одно из них нельзя назвать токсическим в используемых концентрациях, в организме они не на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе можно заменить более полезными и вкусными напитками.

Любители кофе с энтузиазмом расскажут вам, как этот напиток помогает им существенно повышать энергичность и трудоспособность в течении дня. Однако, по словам медиков, кофе может вызвать сердечные приступы, головные боли и проблемы с пищеварением, если пить его в больших количествах.

В 100 миллилитрах кофе содержи подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Несколько ключевых признаков полезного кофе.

В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали то, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употр подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вред от употребления кофе и кофе содержащих напитков очевиден. Но прежде чем доверять множеству статей на данную тему, давайте сами попробуем разобраться в каждом компоненте входящим в состав кофе, проанализируем и определим оптимальную частоту приёма и допустимые количества.

Кофе: состав, влияние на организм человека

Состав кофе

Основной компонент кофе – ко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

От каких болезней защитит кофе.

Одна из причин болезни Паркинсона — недостаток дофамина в мозгу. Дофамин — биологически активное вещество, которое передает электрохимический импульс в нейроны и клетки мышечной ткани. Проще говоря, болезнь Паркинсона — дегенеративное заболевание мозга, вызывающее тремор, нарушение координации, трудности в ходьбе и движениях.