Британские ученые из Университета Бристоля пришли к заключению, что кофе может положительно влиять на скорость реакции у пожилых людей.

Ученые изучали вопрос влияния кофеина на когнитивные способности людей в пожилом возрасте. Особенно исследователей интересовала возможность применения кофеина для лечения старческого слабоумия.

В исследовании принимали участие 38 здоров подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Обычный кофе и кофе без кофеина препятствуют развитию сахарного диабета II типа, установили ученые из Университета Миннесоты.

К таким выводам исследователи пришли после изучения данных о 28,000 женщин, находящихся в постменопаузе. Наблюдение за участницами исследования — жительницами штата Айова — велось в течение 11 лет.

Ученые выяснили, что 14,000 женщин выпивали от о подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Очередная новость для любителей кофе – женщины, регулярно употребляющие этот напиток, реже страдают эндометриальным раком. У тех, кто ежедневно выпивал не менее 4 чашек кофе, вероятность развития этой формы рака снижалась на 22%.

Эндометриальный рак – одно из наиболее часто встречающихся гинекологических опухолевых заболеваний, чаще всего поражающее женщин в возрасте от 45 до 74 л подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна.
Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна.

В ходе эксперимента ученые в подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Риск колоректального рака на 26% ниже у людей, регулярно употребляющих кофе в умеренных количествах. Кроме того, вероятность рака толстой и прямой кишки снижалась на 50% у участников, ежедневно выпивавших больше 2,5 чашки кофе.

Они провели тесты с участием более 5100 добровольцев, которым был поставлен диагноз «колоректальный рак» в течение последних шести месяцев. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Добавляете в кофе сахар или молоко, чтобы избавиться от его горького привкуса? Попробуйте варить соленый кофе — он поможет контролировать вес.

Если в вопросе похудения вам помогает только подсчет калорий, вам не может не понравиться эта новость: Энди Браннинг, учитель химии, объясняет, как простые химические реакции могут пригодиться в быту, утверждает: щепотка соли может изб подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Копи-лувак – это разновидность кофе, которая известна весьма необычным способом обработки. В этом процессе участвует зверек мусанги, которые ест спелые кофейные плоды. Ну и что, спросите вы? Дело в том, что зерна кофе не перевариваются в кишечнике зверка и выходят вместе с фекалиями, после чего собираются людьми, промываются и сушатся. Подобная технология применяется при производстве кофе blac подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Употребление кофе может снизить риск развития рака простаты, утверждают медики из больницы Университета Тунцзи в Шанхае.

Эксперты провели исследование, в ходе которого наблюдали за более чем 550 тысячами мужчин во всем мире. В результате выяснилось, что вероятность развития заболевания снижается на 2,5% при употреблении каждых двух дополнительных чашек кофе в день.

Спец подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Чашечка ароматного дымящегося кофе может спасти человеческую жизнь. Довольно странная связь, не правда ли? Тем не менее, ученые из Гарвардского университета утверждают, что кофеманы реже задумываются о суициде.

Две–четыре чашки кофе в день, по словам специалистов, работают не хуже психоаналитиков. Если последние способны разогнать хмурые мысли за солидные деньги, то кофетерапия обо подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Американские ученые в течение тридцати лет проводили исследования с целью выяснения влияния кофе, алкогольных напитков и курения на риск возникновения рака яичников у женщин.

В исследованиях принимали участие 120 тысяч американских санитарок в возрасте 30 — 55 лет. В течении десятка лет женщины заполняли анкеты, в которых указывали кулинарные предпочтения, вредные привычки, э подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Команда психологов из Университета Северной Каролины доказала, что употребление кофеина напрямую связано со значительным снижением уровня неэтичного поведения в офисе, то есть с обманом других. Данное исследование связано с более крупной работой, которая посвящена изучению недостатка сна и качеству поведения человека на рабочем месте.

К примеру, склонность вести себя неэтично напря подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мы неоднократно говорили о пользе кофе, а ученые не перестают описывать его хорошие стороны. На этот раз они выяснили, что черный кофе может защитить твою печень от цирроза и сделать тренировки более приятными. Держи еще несколько интересных научных данных в пользу этого бодрящего напитка!

Помнишь наш большой текст о кофе, в котором мы рассказывали, как его готовить и чем отличают подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофеманы могут ликовать: учёные обнаружили, что кофе оказывает удивительно благотворное влияние на здоровье.

Например, кофе может защитить печень от цирроза — необратимого рубцевания, которое может быть вызвано чрезмерным употреблением алкоголя.

Исследователи пока не знают, как именно работает кофе: в нём довольно много антиоксидантов, и механизмы их действия довольно с подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Шесть чашек кофе в день могут примерно на треть снижать риск развития рассеянного склероза, показало исследование.

Ученые из Каролинского института в Стокгольме, Университета Джона Хопкинса в штате Мэриленд и Калифорнийского Университета в Беркли пришли к таким выводам, проанализировав данные двух исследований.

В первом, которое проходило в Швеции, участвовали 1620 паци подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки