В наше время для изготовления полимерных гелей обычно требуются металлические катализаторы, которые могут быть опасны, если какой-либо из катализаторов остается в материале после образования геля.
Команда из Массачусетского технологического института при помощи кофеина смогла полностью обезвредить носитель – гель остается безопасным даже при проглатывании.
Кофеин – широ
подробнее »
Эксперты рассказали о всевозможных полезных добавках к кофе.
Для большинства мужчин и женщин утро ассоциируется с чашечкой ароматного кофе. Его пьют с молоком или сливками, с сахаром или медом, с кленовом либо шоколадным сиропом. Вариантов масса, но не каждый из них является полезным.
Сам по себе натуральный молотый кофе оказывает благоприятное воздействие на пищеварите
подробнее »
Не представляете ни дня без кофе? К тому же, на каждом шагу вас соблазняют вывески маленьких и не очень кафе. Сложно поспорить, что кофе стал культом. Однако стоит ли следовать веяниям и доверять рекламе? О вреде и пользе от ежедневного употребления кофе расскажет Наталья Федоренко, эксперт в области здорового питания, врач-диетолог.
Сегодня многие не могут себе представить утро бе
подробнее »
В Китае традиционно выращивается большое количество различного чая, многие виды из которого характерны только для этой страны. Надо заметить, чай играет достаточно весомую роль в китайской культуре, поэтому и подход к его выращиванию и приготовлению здесь особенный. Одним из видов традиционно китайского чая является чай Пуэр Шэн, который заслужил большую популярность не только в самом Китае, н
подробнее »
Мы уже рассказывали о ряде научных работ, посвященных кофе. Новое исследование провели ученые из Института сердца и диабета имени Бейкера. Они воспользовались данными предыдущих изысканий и выяснили, что небольшое количество кофеина не препятствует работе сердца.
Специалисты обработали информацию из 11 международных исследований, в которых в общей сложности участвовали 360 тысяч до
подробнее »
Многие, вероятно, не удивляются тому, что кофе может оказывать позитивное воздействие на настроение. Мы полагаемся на эту его способность в начале дня, а также в течение рабочих будней.
Однако кофе может дать и дополнительную пользу для настроения кроме небольшой приподнятости духа сразу после приема напитка. Множество исследований показали, что кофе способен предотвратить легкую и
подробнее »
Регулярное употребление чая и кофе снижает количество опасных бактерий золотистого стафилококка в носу, сообщили американские исследователи из университета Южной Каролины.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие 5500 добровольцев. Всех испытуемых разделили на группы в зависимости от того, как часто они привыкли пить чай или кофе. Оказалось, что у тех, кто регулярно п
подробнее »
Суд Калифорнии обязал кофейни предупреждать своих клиентов о том, что употребление кофе может привести к возникновению рака. Иски против Starbucks и еще 90 компаний подала некоммерческая организация CERT еще в 2010 году. В исках утверждалось, что компании нарушают закон Золотого штата, который обязывает предупреждать потребителей о присутствии в продукте акриламида — канцерогенного вещества, к
подробнее »
Три чашки кофе в день прочищают артерии и защищают от болезней сердца. Этот вывод сделали бразильские ученые из Университета Сан-Пауло. Употребление трех чашек кофе ежедневно помогает прочищать артерии, как установили бразильские ученые. Они выяснили, что у любителей кофе наблюдается меньшая степень кальцификации артерий, то есть меньшее количество отложений кальция на стенках аорты в сердце.
подробнее »
Всем знакомо чувство, когда проснувшись рано утром, хочется выпить, чашку – другую кофе или чая. Такая привычка формируется очень быстро благодаря кофеину, который содержится не только в кофе, но и в чае, какао и орехах кола.
Этот стимулятор будоражит нервную систему, спать больше не хочется, и голова работает быстрей и эффективней после него. Но на самом деле кофе понижает физичес
подробнее »
Помимо доказанной пользы кофейного напитка, для его потребления есть масса противопоказаний. Сердечникам, например, вообще запрещено пить кофе. Потому что кофеин учащает сердечный ритм, что может вызвать медицинские проблемы. Но аромат чашечки кофе по утрам так манит, так хочется, чтобы утро начиналось с чего-то приятного вкусного.
Выход есть! Для тех, кому нельзя пить кофе даже бе
подробнее »
Способствует ли употреблению кофе похудению? На этот счет существуют разные теории. Новое исследование ученых из Фейнбергской медицинской школы при Северо-Западном университете показало: кофеин действительно способен влиять на вес человека. По словам авторов проекта, по поводу способности кофе снижать вес, а также уменьшать риск диабета 2 типа представители науки высказывались неоднократно. Од
подробнее »