Если в ближайшее время не начать спасать горные леса, цены на кофе начнут стремительно расти, а после этот продукт и вовсе исчезнет, — предрекают специалисты.
Уже через 70 лет на нашей планете могут исчезнуть все леса «дикого» кофе, предупреждают ученые. Причина тому – климатические изменения.
Популярным и распространенным сортом кофе является арабика
подробнее »
Согласно исследованиям греческих ученых, первая чашка кофе за день приносит вред здоровью, она повышает давление и увеличивает нагрузки на сердце.
Уровень стресса и тревоги помогут снизить ягоды, какао и орехи. В то же время углеводы и кофеин, традиционно считающиеся способами борьбы со стрессом, могут лишь усилить это состояние.Черника, персики, какао помогут справиться со стрессо
подробнее »
Новый способ настроиться на позитив нашли немецкие ученые.
Специалисты Рурского университета Германии пришли к выводу, что кофе помогает мыслить позитивно. Употребление этого напитка повышает скорость и точность распознавания мозгом позитивных слов. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие около 70 человек в возрасте от 19 до 32 лет. В той части людей, которая получала кофеин
подробнее »
Израильская компания Strauss Group продает свой бизнес в России по производству кофе под брендами TOTTI, «Черная карта», Ambassador, Platinum, Le Café и FORT.
Переговоры о продаже ведутся с крупнейшими компаниями на рынке кофе – Nestle, Kraft Foods и Sara Lee. Strauss Group может получить $200 млн от продажи российского подразделения.
За первое полугодие 2012 года прода
подробнее »
Мировые биржи фиксируют снижение стоимости кофе с 2010 года, поэтому вряд ли стоит доверять утверждениям торговцев о том, что в Латвии будет подорожание кофе. Такое заявление сделал Даце Фреймане, руководитель отдела общей организации рынка Министерства земледелия.
Латвийская ассоциация торговцев ещё в начале октября заявила, что биржевые спекуляции, плохой урожай и высокие цены на
подробнее »
Чтобы кофе получился отменным, стоит обращать на функции кофемашины
Эспрессо давно перестал быть просто напитком, и сегодня он уже не просто чашечка кофе. Уникальные вкус и качества, замечательные чувства, которые пробуждает в человеке эспрессо, зажгли культуру кофе, которой сегодня живут и следуют миллионы людей по всему миру.
А теперь представьте: вы еще только просыпаетесь,
подробнее »
В одесском арт-центре на Пушкинской, 32 26-27 октября прошел «ароматный» фестиваль. Здесь собрались производители кофе со всего юга Украины, а настоящие ценители этого напитка дегустируют их продукцию.
Как передает корреспондент «Думской», в рамках фестиваля проходит выставка тематической живописи — натюрмортов и кофейных композиций. Также гостям фестиваля показывают кофе-арт — рисунки ав
подробнее »
В Бразилии разразился медицинский скандал – попавшая на стационарное лечение в больницу, с диагнозом «воспаление легких», пациентка умерла из-за сделанной ей инъекции кофе в вену. Об этом сообщают местные СМИ.
Из сообщений известно, что медсестра-убийца, это 23-летняя студентка медицинского колледжа, Морейра Телес, проходящая практику в этой больнице.
Доктор доверил практикант
подробнее »
С 26 по 27 октября в арт-центре Коробчинского (ул. Пушкинская, 32) с 11.00 до 19.00 будет проходить кофейный фестиваль «CoTeaCa» FEST-EXPO. Ведь именно Одесса неофициально стала городом почитателей кофе.
Во многих кофейнях работают не просто кофевары, а настоящие бариста. Бариста – это профессия, в переводе с итальянского – это бармен. Но в Европе, и в нашей стране бариста – это
подробнее »
Злоупотребление кофе действует на возможность забеременеть так же, как и курение, считают исследователи из госпиталя Университета Орхуса в Дании. По их мнению, кофеин, который содержится в пяти или более чашках кофе в день, существенно снижает шансы на беременность.
Исследователи проверили, какой эффект оказывает кофеин на наступление беременности во время экстракорпорального оплод
подробнее »
Кофе — не просто чарующий и бодрящий напиток, это ваш стиль стремительной жизни и бытия, утверждают гурманы. Его пили монархи Древней Месопотамии и Египта, всемогущественные вожди бразильских, индонезийских и африканских племен, а Архангел Гавриил лечил целебным кофейным отваром заболевшего пророка Мухаммеда. Кофе веселит храброе сердце, ускоряет смелую мысль, лечит глазные заболевания,
подробнее »
Итальянский кофейный бренд illy пополняет свою арт-коллекцию чашками, блюдцами и банками, дизайн которых разработала американская художница Кики Смит (Kiki Smith).
Вдохновением для ее дизайна послужила природа и такие ее объекты как цветы, бабочки, солнце и луна. Рисунки Кики Смит выдержаны в поэтичном и романтичном стиле европейской прикладной живописи на керамике.
illy заявляет, чт
подробнее »
Бизнес идет навстречу растущим интересам китайских потребителей — поэтому теперь утро в крупных китайских городах пахнет свежемолотым кофе.
По словам итальянского бизнесмена Диего Пануччи, когда он в 2000 году приехал в Пекин изучать китайский язык, он обнаружил, что забыл дома важную для него вещь — кофемашину. Целый год прожил практически без утренней чашки традицио
подробнее »
Ученые дали ответ на вопрос: можно ли на ночь пить кофе? Медики неоднократно высказывались на эту тему, но на этот раз истина была выяснена в ходе эксперимента.
Канадские специалисты заявили, что те, кто страдает бессонницей или другими расстройствами сна, ни в коем случае не должны пить на ночь кофе. Особенно это касается тех, кто работает в ночную смену.
Причем в ходе
подробнее »
10 способов обеспечить костям здоровье, публикует американский журнал «Тайм».
Надо тщательно изучить семейную историю.
Информация о том, какие проблемы с костями были у ваших дедов, поможет защититься от возможных болезней.
Следует также увеличить потребление кальция, калия, витаминов Д и К.
А еще — бросить курить и употреблять меньше кофеи
подробнее »