В связи с температурной аномалией в Тихом океане, выражающейся в понижении температуры поверхностных слоев океана, вероятность заморозков в одном из крупнейших мировых поставщиков кофе – Бразилии – многократно увеличилась, сообщает бразильская Somar Meteorologia. Заморозки могут привести к 40 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

По статистике, больше, чем кофе, человечество покупает только нефть. Ежегодно в мире выпивают около 500 биллионов чашек кофе. В этом нет ничего удивительного, ведь с этого напитка начинается утро у большинства из нас.

Появлением кофе на наших столах мы обязаны жителям подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

У каждого народа — свой национальный напиток. Мате — отвар из листьев падуба — популярен в Аргентине, индусы предпочитают утолять жажду чаем, кумыс пьют кочевые народы казахстанских и монгольских степей. А вот родиной кофе традиционно считается Эфиопия, хотя любой итальянец будет со свойственной этому народу подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В мае этого года в Москве будет представлен новый продукт Lacomba – бренд натурального и растворимого кофе. Оригинальный насыщенный вкус и ярко выраженный аромат открывают самые тайные уголки души. А разные виды подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В воскресенье отмечался международный день кофе. Первый кофейный дом в России был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году. Сегодня кофеен только в одной Перми больше десятка. Да и способов приготовления больше ста.

Растворимый кофе изобретен на заре прошлого века. Ценители молотого не любят его подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В Таллинне проходит чемпионат Эстонии «кофейных сомелье» - бариста, победитель которого сможет представлять страну на чемпионате мира в Колумбии.

«В рамках отборочного чемпионата Эстонии в категории бариста, лучшие профессионалы Эстонии будут соревноваться в мастерстве приготовления кофейных нап подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Подсчитано, что ежегодно на каждого жителя Земли производится более четырех килограммов кофе. В дореволюционной России кофе считался элитарным напитком и величина его потребления едва достигала 100 граммов на человека в год. В советскую эпоху кофе был модным среди интеллигенции и работников умственного т подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Дизайнерское агентство Bejamin Dooling Creative рекламирует свои услуги на пищевой упаковке. Дизайнерское агентство Bejamin Dooling Creative решило заняться саморекламой при помощи упаковки для кофе. Дизайнеры разработали устойчивые пакеты из крафт-бумаги весом 453 грамма и мешки с боко подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В студии Shine был разработан дизайн для нового новозеландского кофейного бренда Jed’s Coffee Co. Для того, чтобы покупателю было легче и быстрее сориентироваться в информации на упаковке и найти, то, что ему надо, дизайнеры предложили простую, лаконичную упаковку.

Под брендом выпускается подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Если вы решили самостоятельно приготовить эспрессо, вам не обойтись как минимум без трех вещей – кофе, воды и кофеварки. Только кофеварка способна справиться с этой задачей, и, собственно, для этой цели она и была создана миланским инженером Луиджи Беццера в 1901 году.

Главное отличие эспрессо от обыкновенного кофе в том, что для его приготовления совершенно необходимо создат подробнее »
1 комментарий  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В текущем урожайном сезоне Бразилия собрала богатый урожай кофе. Однако это не помогло снизить чрезмерно высокие цены на данный продукт на мировом рынке. Из-за малой доступности кофе сорта “Арабика” цены на биржах продолжают держаться на довольно высокой отметке. Кроме того, не секрет, что подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Цена танзанийского кофе высшего сорта выросла в марте до рекордной отметки - 350 долларов за 50 кг, побив при этом январский рекорд в 339,80 долларов. Трейдеры объясняют новое повышение цен на кофе в восточноафриканском государстве высоким спросом на фоне снижения поставок данного продукта к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки