Селекционеры африканской страны упорно пытаются вывести сорт кофе, который отлично подойдет для производства на обширной африканской плантации. По данным агентства “Science Daily”, ученые Уганды пытаются вывести сорт кофе, устойчивый к местным болезням растений. Однако в силу недостаточной подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

22 декабря мировые цены на кофе и сахар достигли рекордно высокого уровня за последние годы. Цена на сахар-сырец с поставкой в марте на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже составила 33,5 цента за 1 фунт (454 г).

Это самый высокий показатель за последние 30 лет. В свою очередь, цена на к подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Таиландские агентства по найму объявили “охоту” на профессиональных мастеров по приготовлению кофе - бариста. В Стране улыбок наблюдается натуральный кофейный бум. Киоски и тележки с крепким ароматным напитком можно встретить буквально на каждом углу – на улицах и в метро. На ходу, всего за 3 подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Урожай кофе в Колумбии в следующем сезоне сократится, как минимум, на 7,6%. Сильнейшие за последние 30 лет дожди нанесли значительный урон кофейным плантациям.

Колумбия, второй по величине производитель кофе сорта “Арабика” в мире, соберет около 8,5 мл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе в Германии любят, но особенно не привередничают: загрузил зерна, залил воду в автомат, нажал на кнопку – и наслаждайся напитком. Однако в предрождественский час даже кофе может быть особенным.

Казалось бы, месяц перед Рождеством – самое время для кофе: горяч подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Мировые цены на кофе постоянно колеблются, и ситуация с одним из поставщиков не добавляет оптимизма. По данным издания The BusinessWeek, Вьетнам, который является крупнейшим в мире производителем кофе сорта робуста, осуществляет экспортные поставки в гораздо более низких объемах, чем прогнозировалось в на подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Любители кофе с каждым годом множаться, как и количество всевозможных кофейных заведений. А хорошо ли это, полезно ли для здоровья? И откуда вообще появился этот напиток?

Ответ на второй вопрос вроде бы ясен. Родина кофе - Эфиопия. Легенда гласит, что когд подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Уборка урожая кофе во Вьетнаме, который является вторым крупнейшим производителем кофе в мире, отложена из-за проливных дождей. Это послужило серьезной причиной для роста цен на кофе сорта Робуста на бирже в Лондоне.

Работы по сбору кофейных зерен уже должны были начаться, однак подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Международные эксперты после долгих размышлений все же решились попугать кофеманов всего мира повышением стоимости популярного напитка. Причина в неблагоприятных новостях из многих регионов, где есть кофейные плантации. Где-то льют дожди, в других местах идет смена поколений деревьев и так далее. Рамаз Чан подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кофе представляет собой напиток, который изготавливают из зерен кофейного дерева, которые предварительно обжаривают. Так как в зернах, из которого изготавливается данный напиток, имеется такой компонент как кофеин, он оказывает на организм человека достаточно сильное стимулирующее воздействие.