Подсчитано, что ежегодно на каждого жителя Земли производится более четырех килограммов кофе. В дореволюционной России кофе считался элитарным напитком и величина его потребления едва достигала 100 граммов на человека в год. В советскую эпоху кофе был модным среди интеллигенции и работников умственного т
подробнее »
Медики Испании провели научный эксперимент, в ходе которого изучалось воздействие кофе с сахаром на работу мозга. В исследовании принимали участие 40 добровольцев. Ученых интересовало – как следует употреблять кофе, чтобы оно было более полезно.
Выводы ученых таковы: для улучшен
подробнее »
В Филадельфии Майкл Ошински из Университета Томаса Джефферсона вместе с коллегами протестировал на крысах, склонных к мигреням, эффект, оказываемый малыми дозами этанола, что примерно равняется одному бокалу алкогольного напитка. В виду того, что малые дозы алкоголя обычно вызывают головные бол
подробнее »
Забудьте о шипучем аспирине и прочей химической упсе. От головной боли вам поможет чашка крепкого кофе или чая. К такому выводу пришли медики из Клиники головной боли в Чикаго. Своиму целебному воздействию эти напитки обязаны содержащемуся в них кофеину.
подробнее »
По данным агентства Reuters, Корпорация J.M. Smucker Co (SJM.N), занимающая первое место по продаже кофе в США, подняла цены на большинство своих продуктов кофе, в том числе на столь любимый американскими потребителями бренд Folgers. Повышение цен на продукцию связанно с удорожанием кофейных бобов – цена на
подробнее »
Вниманию всех любителей зеленого чая! В мировой прессе обсуждается его возможная токсичность для печени. Многие используют зеленый чай для быстрого похудения в летнему сезону, поскольку он обладает мочегонными свойствами и способен стимулировать обмен веществ.
Но все хорошо в меру. Как оказал
подробнее »
Канадские ученые выяснили, что кофе не только бодряще воздействует на организм человека, но и понижает инсулин и мочевые кислотные уровни. Это делает возможным предложить кофе в качестве хорошего средства понижения риска подагры - самого распространенного заболевания суставов у мужчин, пишет sunhome.r
подробнее »
И еще 25 необычных, но научно доказанных фактов о популярном напитке.
«Коктейль» из кофеина и глюкозы - идеальное топливо, чтобы «раскочегарить» заторможенный осенней хандрой мозг. Во всяком случае так утверждают испанские нейропсихологи из Университета Барселоны. Они изучали действие кофе во всех видах на 40 д
подробнее »