Аннотация
Улучшения в сфере здравоохранения в прошлом веке способствовали тому, что жизнь людей стала более продолжительной, однако это привело и к увеличению числа людей с неинфекционными заболеваниями, в том числе с деменцией. На профилактику деменции могут влиять различные диетические факторы. Мы сосредоточились на зеленом чае и провели систематический обзор наблюдательных иссле
подробнее »
Зеленый чай считается одним из лучших тонизирующих напитков, однако некоторым людям его лучше не пить, заявила в своем Instagram диетолог Светлана Фус.
По ее словам, зеленый чай богат антиоксидантами, витаминами группы В, минеральными солями, танином и кофеином. Напиток выполняет очищающую и бактерицидную функции.
Тем не менее в некоторых случаях зеленый чай может нанести вред
подробнее »
Компания Panasonic представила на российском рынке новый продукт своей премиальной серии — автоматическую кофемашину NC-ZA1. По словам производителя, стильная и компактная новинка в корпусе из нержавеющей стали создана для истинных ценителей кофе. Она предлагает большой выбор рецептов и широкий диапазон пользовательских настроек кофемашины.
Пользователь может выбирать не толь
подробнее »
Декаф — кофе, прошедший процедуру очистки от кофеина. Отношение к нему разное: процесс может повлиять на вкус готового напитка. При этом декаф — отличная возможность почувствовать кофейный вкус и аромат без бодрящего действия. Рассказываем, как делают такой кофе и где его пить.
Существует несколько способов убрать кофеин из зерна. Часто используют растворители, например дихлорметан и этил
подробнее »
Основанный Британской Гильдией FINE FOOD в 1994 году, конкурс Great Taste известен сегодня как крупнейшая экспертная площадка с наиболее уважаемой системой оценки качества продуктов питания, выпускаемых как крупными производствами, так и семейными ремесленными компаниями. В 2021 году было представлено на суд 14 113 различных товаров из 108 стран.
Дегустаторы оценивают все органоле
подробнее »
Осенью, когда настроение на нуле, без бодрящих напитков не обойтись. Любители чая и кофеманы спорят, на чем лучше остановить свой выбор. Мы выясняли, что менее опасно для здоровья – стакан чая или чашечка кофе.
Плюсы или минусы
Дискуссии на тему употребления бодрящих напитков часто обрастают мифами. Врач-диетолог Марина Степанян предлагает с научной точки зрения разобраться в
подробнее »
Сентябрь славится обилием таких полезных ягод, как брусника, ежевика, клюква, шиповник и облепиха. Осенью, когда наступает время сезонных простуд, не упускайте возможность не только полакомиться вкусной ягодой, но и обогатиться витаминами, чтобы противостоять хандре и вирусам.
Среди самых полезных природных источников витаминов специалисты регионального Роспотребнадзора выделяют со
подробнее »
Врач-диетолог Марина Степанян сравнила полезные свойства чая и кофе, а также потенциальный вред от частого их употребления. Об этом она рассказала в интервью «Москва 24».
Прежде всего, отметила врач, в обоих напитках содержится кофеин, однако чай уступает кофе по его содержанию. Так, указала диетолог, в одной чашке чая содержится в два раза меньше кофеина, чем в чашке кофе того же
подробнее »
Коротко
Статистически значимого эффекта на усвоение витаминов и минералов из еды, как и на скорость их выведения из оранизма, кофеин не оказывает.
Но, судя по некоторым данным, содержащиеся в кофе и чае полифенолы могут незначительно влиять на биодоступность железа из растительных продуктов, если пить и есть одновременно.
Подробно
Действительно, часто приходит
подробнее »
Специалисты Infox.ru назвали преимущества зелёного чая в борьбе со старением. Согласно последним исследованиям, люди ежедневно потребляют более 3 миллиардов чашек чая. Неудивительно, что зелёный чай — один из самых популярных напитков, поскольку его положительное влияние на организм наиболее изучено.
Зелёный чай является источником антиоксидантов, которые помогают уменьшать количес
подробнее »
Иногда, чтобы справиться с повседневной рутиной, необходимо сделать чайную паузу.
Какие сорта чая бывают? Какой чай может оказать бодрящее действие? Чем чай отличается от кофе и тонизирующих напитков? Можно ли пить бодрящий чай каждый день?
Рассказывают мастера чая.
Современный ритм жизни не устаёт подсказывать: чем старше мы становимся — тем больше стоит задумываться над
подробнее »
Все любят кофе, но ничего о нем не знают. Мы вам расскажем.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире (второй после чая). Первые упоминания о нем датированы XV веком. Кофе, к которому мы привыкли, изобрели в Турции: измельченные обжаренные зерна варили в сосуде далла (аналог современной турки), напиток имел название «канва». Через два века оно трансформировалось в привычное нам «коф
подробнее »
Компания, реализующая кондитерские изделия, работает уже много лет. Покупателям предложен широкий выбор сладкой продукции. Фирма отличается профессионализмом, вежливым отношением к клиентам, которым предлагается не только качественная продукция, но выгодные условия для сотрудничества. Покупатели могут рассчитывать на скидки, также фирма часто проводит акции, благодаря которым можно приобрести
подробнее »
В России снижается потребление чая. Покупатели переходят на кофе, травяные чаи, иван-чай. Пить чистый чай перестало быть модным. А в этом году потребление может снизиться еще на фоне роста цен. Фрахт вырос в несколько раз, что неизбежно отразится на цене товара.
По данным NielsenIQ, продажи чая с августа прошлого года по июль 2021 года снизились в натуральном выражении на 6,5%. В т
подробнее »
Мы не пишем развёрнутые рецензии на чай – не видим в этом смысла. Гораздо полезнее самостоятельно составить мнение о чае, попробовав его, и для того, чтобы чай можно было попробовать с минимальными затратами, мы создали все условия. А чтобы решить, стоит ли пробовать тот или иной чай, разбирающемуся в чае человеку достаточно названия, цены и краткой характеристики. А не разбирающемуся подробны
подробнее »