Результаты поиска : вред кофе, работа
Вода экстрагирует вещества из кофе, в том числе и кислоты, которые содержатся в зерне. А потому ее кислотно-щелочной баланс (pH) значительно влияет на конечный вкус. Напиток, приготовленный на щелочной воде, будет горчить. Кислотная вода придаст кофе уксусный привкус. Оптимальным получается кофе на воде, pH которой близок к нейтральному уровню — между 6,5 и 8.
Интересно, что для эс
подробнее »
Обсудить
Очень часто беременные женщины задаются вопросом, можно ли употреблять чай пуэр. Многие, кто хоть раз испробует этот напиток, останется довольным. Чай считается оздоравливающим.
Конечно, зачастую бывает, что многие молодые беременные женщины отказываются от большого количества продуктов, которые раньше употреблялись как обычно. Будущие мамы переживают за здоровье малышей.
подробнее »
Обсудить
Сахарный диабет — болезнь нынешнего века. Если ранее ей болели не так много людей, то сейчас, из-за современного образа жизни, количество больных растёт год от года. Если посмотреть, сколько в среднем люди в сумме болеют за год гриппом и сколько диабетом, диабет явно опережает. На сегодняшний день не существует гарантированных методов лечения этой болезни, при возникновении этого заболевания е
подробнее »
Обсудить
В этой статье фокус на белый чай — польза и свойства напитка, самые популярные сорта и их отличия. Обсуждаем, как правильно хранить и заваривать чай, а также в чем главные «фишки» этого необычного напитка.
Где растет белый чай и в чем его уникальность
Белый чай подвергается слабой ферментации или окислению без термической обработки. Если говорить о степени ферментации, то посл
подробнее »
Обсудить
Мы часто пьем чай, удобно расположившись перед компьютером или телевизором с большой кружкой ароматного и полезного напитка в руках. Однако это нельзя назвать чаепитием в классическом понимании слова.
Только истинные почитатели этого благородного напитка знают, как меняются ощущения, когда ритуал соответствует древним канонам. Чай можно пить в одиночестве или в
подробнее »
Обсудить
Чифир или чифирь имеет противоречивую репутацию. Одни считают его своеобразным наркотиком, который оказывает влияние на сознание и вызывает зависимость. Другие нахваливают уникальные свойства напитка и заявляют о его полной безобидности. Кто на самом деле прав? Стоит ли попробовать приготовить чифирь или забыть об этом?
Безвреден ли чифирь?
Сомнений добавляет тот факт, что чиф
подробнее »
Обсудить
Сейчас Австралия — практически синоним спешелти кофе. Здесь в любой кофейне можно найти чашку очень высокого качества. И бариста не удивится, если клиент попросит заварить в кемексе эксклюзивный микролот прослеживаемого происхождения.
Но так было не всегда. До середины 20 века кофе не пользовался особой популярностью в стране. Кофейный сектор не развивался, а жители не интересовали
подробнее »
Обсудить
Белый фаянсовый толстячок с цветами на боку – именно так обычно изображают на картинках традиционный заварочный чайник. И такая модель пользуется неизменным спросом среди покупателей, потому что она универсальна и удобна по всем параметрам.
В этой статье мы расскажем про то, какие еще бывают заварочные чайники. Уверены, вы обязательно захотите выбрать себе что-то из этой подборки.<
подробнее »
Обсудить
Китайцы, подарившие миру зеленый чай, полагают, что лучше всего пить этот напиток в теплое время года, а для зимы оставить исключительно «темные» сорта, такие как шу пуэр, сильноферментированные улуны и черный (он же красный) чай. Но у всякого правила есть исключения, и сегодня мы поговорим именно об этом.
Чем зелёный чай так отличается от чёрного и почему он считается летним
подробнее »
Обсудить
Для того, чтобы вкусно готовить, многие используют самые разные рецепты, лайфхаки и хитрости. Это касается и выпечки. Эта область кулинарного производства включает в себя огромное количество не просто рецептов, но и методик, которые позволяют получить идеальный вариант в виде вкусной и ароматной выпечки. Для того, чтобы обеспечить свою семью вкусными и ароматными изделиями, многие хозяйки счит
подробнее »
Обсудить
В последнее время человечество очень остро ощутило на себе негативное действие новых штаммов вируса COVID-19. Заболевание коварное, а все потому, что во время болезни организм испытывает серьезные проблемы с поступлением кислорода в лёгкие. Как следствие легкие подвергаются серьезному поражению, которое порой приводит и к летальному исходу. За время распространения данной болезни, врачи постоя
подробнее »
Обсудить
Включение в рацион черного чая помогает облегчить симптомы гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.
Откуда берется высокое давление?
Исследования показали, что употребление черного чая помогает снизить кровяное давление и предотвратить опасные сердечные заболевания. Просто включив в свой рацион этот напиток, вы увеличиваете шансы очистить организм от токсинов, усугубляющих это о
подробнее »
Обсудить
Денежные средства зарабатываются самыми разными способами. Прийти к той или иной сфере деятельности можно несколькими способами. У одних людей это получается совершенно случайно, другие же заранее понимают, чего они хотят и куда нужно стремиться. Предпринимательство сейчас является одним из самых распространенных способов работы самого на себя, при этом имея шанс заработать большие деньги. Дев
подробнее »
Обсудить
Употребление кофе и чая — напитков, содержащих кофеин — снижает риск инсульта и деменции. К такому выводу пришли китайские ученые, проанализировавшие данные крупнейшего британского биобанка. Оптимальным авторы считают потребление четырех-шести чашек этих напитков в день. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS Medicine.
Исследователи во главе с Юань Чжаном (Yuan Zhang)
подробнее »
Обсудить
Тело можно условно определить как тактильные ощущения от напитка во рту. Это очень важный критерий оценки кофе не только в мире спешелти. Некоторые исследования показывают, что тело помогает сделать вывод о качестве кофе.
И все же по-прежнему до конца неизвестно, что представляет собой тело. Оно состоит из множества различных ощущений, которые не имеют четкого определения. Также о
подробнее »
Обсудить
