Результаты поиска : купаж

Безумный темп современной жизни заставляет людей прибегать к помощи средств, повышающих выносливость и способность к умственной деятельности. Самыми «безобидными» стимуляторами являются чай и кофе. Но новый сорт кофе – больше, чем стимулятор…


Одна из американских компаний, специализирующихся на производстве продуктов питания, вышла на рынок с необычным сортом кофе – производители п подробнее »
Обсудить  

А знаете ли вы, что кофе посвящена целая кантата и автор ее – сам Иоганн Себастьян Бах? Но что поможет безошибочно выбрать из сотен других правильную упаковку кофе?


Сорт


Название этого напитка происходит от арабского слова «кахва», означающего «вино». Основные промышленные виды кофе – арабика и робуста. Первый родом с Аравийского полуострова, наиболее распространен, отл подробнее »
Обсудить  

До того, как кофе становится напитком, производителям приходится иметь дело с пауками и змеями


Секреты производства кофе раскрывает Кшиштоф Скирковски, руководитель отдела по науке и нормативно-правовому контролю компании Mondelēz International (бывшей Kraft Foods) в Европе. Этот увлеченный человек может часами говорить о кофе. Производство кофе сравнимо с искусством виноделия: зна подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Экскурс в историю китайского пуэра
По технологии обработки этот чай делится на два типа:
Шэн;
Шу.
Шэн, называемый также сырой, получается в результате естественной ферментации. Этот процесс может длиться годами. Через 2-3 года уходит горечь, настоящий вкус и аромат чай приобретает только после 10 лет хранения. Первоначальный цвет чая подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Всегда хочется, что бы всё любимое находилось рядом, что бы в любой момент можно было окинуть это взглядом, послушать, ощутить… Ты без ума от кофе? Отдайся полёту фантазии, она подскажет тебе, что делать, что бы кофе всегда было рядом!
Изделия из зёрен кофе замечательны потому что:
- С точки зрения эстетики, из кофейных зёрен может получиться множество великолепных произведений искусс подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Длинные полки с разноцветными пакетами кофе на все вкусы, кошельки и ароматы радуют разнообразием ассортимента и значительно затрудняют выбор покупателей. На что обратить внимание в первую очередь, как правильно выбрать кофе? Первый выбор – между растворимым и молотым или кофе в зернах. Далее следует торговая марка, сорт, вкусовые характеристики и цена. Выбираем кофе грамотно.

Какой кофе выбра подробнее »
Обсудить  

кофе


В воскресенье отмечался международный день кофе. Первый кофейный дом в России был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году. Сегодня кофеен только в одной Перми больше десятка. Да и способов приготовления больше ста.


Растворимый кофе изобретен на заре прошлого века. Ценители молотого не любят его подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Хороший кофе - идеальное средство расположить к себе делового партнера, важного клиента или привлечь постоянного посетителя кафетерия. Существует много легенд о появлении кофе, и все они лишь усиливают ореол значимости и таинственности вокруг этого чудесного напитка. Ценность кофе во многом связана с его химическими свойствами. Он содержит много химических веществ, определяющих его аромат и вкус. подробнее »
Обсудить  
Чтобы оценить изюминку того или иного кофе, нужно знать, что оценивать, и самое главное - как. подробнее »
Обсудить  


Чашка кофе или чая - это отличный способ сделать перерыв во время рабочего дня и немного передохнуть. Но почему же… после вождленной чашки кофе вы чувствуете себя не бодрыми, а совершенно разбитыми? И все ли вы знаете о привычных напитках, которые потребляете каждый день? Интернет-газета “СЕЙЧАС̶ подробнее »
Обсудить  

Бизнес на продаже кофе и машин для приготовления эспрессо можно открыть за $10 тыс., окупить — всего за годrnЗа десять лет эспрессо практически вытеснил из сегмента HoReCa все остальные разновидности приготовления кофе. «Динамика роста у эспрессо выше, чем у других видов», — констатирует Сергей Реминный, гендиректор ООО «Иония» (ТМ illy) подробнее »
Обсудить