Когда нужно пить кофе, чтобы проснуться? Кто пьет кофе больше всех, и какова судьба запретов на него в XVIII и XXI веках?
Когда лучше всего пить кофе, чтобы проснуться?
Вопреки обычному мнению, выпитый утром кофе не позволит сохранять бодрость в течение дня. По данным анализа, проведенного Национальной организацией здравоохранения Великобритании, «пик усталости
подробнее »
Урожай вьетнамского кофе сорта робуста может снизиться на 30% из-за сильной засухи в промышленных районах, сообщает Bloomberg.
Как заявил глава Ассоциации производителей кофе и какао Вьетнама (Vicofa) Луонг Ван Ту, производители ожидают снижения урожая уже второй год кряду. В сезоне 2012–2013 годов производство кофе-бобов снизилось на 25%, до 1,5 млн т. Луонг Ван Ту отказался дават
подробнее »
Тысячи колумбийских фермеров, культивирующих кофе, объявили забастовку, требуя от правительства повысить субсидии, чтобы компенсировать падение цен.
Колумбийский президент Хуан Мануэль Сантос в телевизионном обращении призвал их прекратить акцию протеста, назвав ее ненужной и обременительной для экономики. Тем временем в нескольких городах ее участники вступали в потасовки с полици
подробнее »
Эпидемия заболевания кофейных плантаций в Центральной Америке продолжает оказывать влияние на кофейные котировки.
На этой неделе котировки кофе сорта «Арабика» подскочили на Товарной бирже в Нью-Йорке. Майские фьючерсные контракты на поставку сорта «Арабика» выросли на 0,8%, до отметки 1,395 доллара за 0,45 кг. Майские контракты на кофе «Робуста» поднялись в цене на 1%, до 2601 до
подробнее »
Все больше поводов начинать день в Starbucks: в первый час работы кофеен каждый гость получает в подарок Американо размера Толл (354 мл) при любой покупке по Карте Старбакс. И если вам нравится начинать свой день с хорошего настроения и чашки отличного кофе, советуем не откладывать: напоминаем, что акция проходит до конца февраля 2013 года.
Карта Старбакс активируется в кофейне с м
подробнее »
Власти Уганды — крупнейшего экспортера кофе на африканском континенте — намерены увеличить производство этого продукта в 4 раза в ближайшие несколько лет.
По словам президента страны Йовери Мусевени, производство кофе в среднесрочной перспективе будет увеличено до 12 млн. 60-килограммовых мешков в год. Для этого планируется обеспечить высадку не менее 20 млн. новых высокоурожайных
подробнее »
Повышенные дозы кофеина — свыше 200 мг, то есть примерно 100 мл кофе или 4-5
кружек чая — во время беременности ведут к пониженной массе новорожденного.
Такое открытие сделали медики из Норвегии и Швеции. Исследователи, представившие результаты своего труда, воспользовались данными о 60 тысячах беременностей, которые наблюдались врачами на протяжении последних 10 лет. Из всего
подробнее »
На протяжении веков кофе дарит человеку наслаждение и бодрость. Никто не может устоять перед его обаянием. Люди разных времен, возрастов, социального положения и рода занятий выражали свое восхищение этим чудным напитком.
Софи Лорен считает кофе «приворотным зельем», Уинстон Черчилль относил его к интимным напиткам, придворный врач царя Алексея Михайловича называл лекарством от «на
подробнее »
Профессия молодая, а участников уже достаточно. Конкурс на лучшего «кофейных дел мастера», то есть бариста, прошел сегодня в Иркутске.
Капучино, лАтте, эспрессо. Валерия сейчас сравнивает себя с парфюмером. Только первый пытается сочетать запахи, а бариста — вкусы. Приготовить хороший кофе, говорит девушка, это целое искусство.
- Это очень интересно. На самом д
подробнее »