Результаты поиска : Здоровье и кофеНовости о кофекофемнениеперспективыпольза

Турецкие интеллектуалы обеспокоены тем, что большинство их соотечественников забывают древние традиции страны и перенимают шаблонные западные обычаи. В первую очередь это сказалось на популярности традиционного турецкого кофе.

Крепкий черный кофе, многовековой символ Турции, теперь не в почете. Турки все чаще отдают предпочтение импортным эспрессо, капучч подробнее »
Обсудить  

Давайте начнем с самого начала. Кофеин, в общем-то, - это наркотик, который стимулирует нервную систему. Мировая Организация Здоровья пришла к выводу, что кофеин безопасен для здоровья, не является накротиком, который вызывает привыкание и не разрушает жизнь людей, употребляющих его. Употребляя кофеин с умом, вы можете быстрее проснуться, увеличивать свое продуктивное время, а также улучшить коор подробнее »
Обсудить  
Если вы заняты умственным трудом, то не забывайте, что это связано с напряженной нервной деятельностью. На случай скорой помощи вашим мозгам держите в ящике стола шоколадку. Сочетание кофе и шоколада — отличный двойной стимулятор, который гораздо безопаснее сигареты и лучше, чем таблетки для повышения мозговой активности. Это средство снимает головную боль и позволяет справиться с [...] подробнее »
Обсудить  
bottle has history
Originally uploaded by kikmoyoo

А знаете ли вы, что Кока-кола изначально разрабатывалась, как лекарство от головной боли? Удивлены? У многих людей в связи с кофе и кофеином выстраивается такая образная цепочка “головная боль - выпил кофе - боль прошла”. Но не всегда это именно так. Иногда именно кофеин является причиной головной боли. Так что [...] подробнее »
Обсудить  
one bottle of rum on the garbage can, one bottle of run…

Originally uploaded by Darwin Bell (icon by anne makaske)


Доброго утра всем нашим читателям и просто любителям кофе. Сегодня в нашем кофейном меню горячий карамельный кофе с ромом! Готовится он просто и для этого совсем [...] подробнее »
Обсудить  
Одна из причин роста популярности кофе в «поднебесной» - реформация экономики, произошедшая в восьмидесятые годы. Китай стал более открытым. Вырос и общий уровень образования, развивается класс интеллигенции.
Западные «Нестле» и «Максвелл» быстро уловили ветер перемен и поспешили завоевывать новый рынок. Сегодня «Нескафе» - это синоним слова «кофе» для большинства китайцев. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
По данным нового исследования американских ученых, женщины постклимактерического возраста, пьющие кофе с кофеином, реже заболевают раком кожи.
Немеланомный рак кожи – самый распространенный вид рака в США. По статистике Национального института рака, в год его обнаруживают более чем у миллиона человек. За 2007 год от него умрет более 2000 человек подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Во всем мире уже несколько лет подряд происходит падение спроса на газированные напитки, в связи с этим Кока-Кола активно ищет возможности для перевода производства в смежные отрасли рынка подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Благотворительная организация DKT International, США, решила бороться со СПИДом, продавая уникальные презервативы с ароматом кофе в Эфиопии, которая и считается родиной этого напитка. Общий уровень зараженности СПИДом в этой стране составляет 2,1%, а в ее столице Аддис-Абебе более 7% подробнее »
Обсудить  
Вступило в силу решение суда Пролетарского района Твери, по которому организатор цеха по производству фальсифицированного кофе получил два года лишения свободы (условно), а шесть тысяч банок поддельного кофе «Максвелл хаус» были уничтожены на городской свалке подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
25 октября в Туле впервые прошел отборочный тур Российского Чемпионата Бариста.
В конкурсе, инициатором которого стала известная тульская кофейня "Шоколад", приняли участие десять специалистов по приготовлению кофе (именно так переводится с итальянского "бариста") из тульских ресторанов и кафе. Каждый из них должен был не только сделать настоящий эспрессо подробнее »
Обсудить  
Если вы истинный поклонник кофе, то за годы употребления напитка у вас должно было бы скопиться огромное количество гущи! А теперь, внимание! Вот в каких неожиданных качествах можно использовать кофейную гущу для бытовых нужд. rnДезодорант. Кофейную гущу нужно подсушить в духовке на бумаге для выпечки. Поместите немного высушенной гущи в холодильник — запахи продуктов перестанут смешиваться; подробнее »
Обсудить  
По оценке Ассоциации Экспортеров Кофе (AEKI), производство кофе в Индонезии за год упало на 100 000 тонн по сравнению с 657 250 тонн в 2006. Причина - длительная засуха.
По словам исполнительного секретаря AEKI Рахима Картабрата (Rachim Kartabrata), «изменчивый климат этого года негативно повлиял на объемы производства кофе» подробнее »
Обсудить  
Еще одна история о том, как кофе влил на историю мира.
Даже в разгар гражданской войны - было то, что обьединяло Север и Юг — страсть к кофеину. Боец конфедерации имел меньше возможности выпить чашку крепкого кофе чем солдат Севера. В этом плане республиканцы, безусловно, обошли Южан. Кроме того более 2/3 населения США проживали в северных [...] подробнее »
Обсудить  
Исследования австрийских ученых показали, что кофеин, который входит в состав кофе, чая, мягких напитков и шоколада, стимулирует ту область мозга, которая отвечает за внимание и короткую память. Было проведено сканирование мозга у 15 субъектов, которые употребляли количество кофеина, эквивалентное двум чашкам кофе. Оно показало, что активность лобовых долей, которые и отвечают за нашу короткую па подробнее »
Обсудить