В 1933 году в известном доме деликатесов Dallmayr начал работать кофейный отдел. Основателем стал Конрад Вернер Вилле, который приехал в Мюнхен из Бремена. Вначале Конрад сам контролировал производство кофе, начиная от закупки сырья и заканчивая поставками в рестораны и отели.

Во время Второй мировой войны выпуск кофейных напитков был временно прекращено. Компания смогла восстанови подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Знаете ли Вы, сколько людей считают кофе любимым напитком? По некоторым данным, поклонники кофе на нашей планете составляют почти треть населения Земли. Кто-то полюбил кофе за его аром, кто-то – за способность будить по утрам. В больших городах улицы усыпаны киосками с готовым горячим кофе, и по утрам возле них собираются длинные очереди. Несколько глотков божественного напитка и можно приступ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В древности понятия «чашечка кофе» не существовало по той простой причине, что зерна кофе тогда не мололи и не варили, а ели целиком, обжарив на животном жире. Именно так в течение столетий делали восточно-африканские племена, считавшие, что кофе – это замечательный продукт питания, оказывающий стимулирующее действие на организм. Собственно, именно арабам мы и обязаны появлением кофе как напит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Китайские государственные СМИ обрушились с критикой на американскую сеть кофеен Starbucks Corp., обвинив ее в завышении цен на рынке Поднебесной. Чашка латте среднего размера в пекинской кофейне Starbucks стоит 27 юаней (4,43 долл.) — на треть дороже, чем в Чикаго.

«Starbucks сумела навязать высокие цены в Китае главным образом благодаря слепой вере местных потребителей подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Многие считают, что кофе можно приготовить только с помощью турки или кофемашины, но на самом деле существует множество альтернативных способов

1. Аэропресс
Устройство которое позволит вам приготовить кофе за 20 секунд. Оно состоит из цилиндрического сосуда, поршня и фильтра и работает очень просто: засыпаете молотый кофе, наливаете горячей воды, продавливаете поршнем — подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Прошедшая неделя принесла снижение стоимости кофе в Танзании.

Ароматные зерна танзанийского происхождения значительно подешевели на прошлой неделе. Средняя стоимость кофе «Арабика» упала на 5,9 доллара за 50 кг, в то время как цены на сорт «Робуста» упали на 3,56 доллара за 50 кг.

Основными пунктами назначения для поставок танзанийского кофе являются такие страны как СШ подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Среди женщин популярностью давно пользуется зеленый кофе. Обычно его используют для похудения, поскольку многие недовольны своей внешностью.

Интернет насыщен такими заявками, рекламируя зеленый кофе как продукт для похудания, обращая внимание пользователей на процентную потерю веса. Характеристика продукта и брендовые упаковки не всегда соответствуют действительности, а злоупотребл подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

При современном ритме жизни и постоянной занятости современного человека у него практически не остается времени для того, чтобы сварить себе нормальный качественный кофе. Однако цивилизация, идущая в ногу с потребностями, нашла этой проблеме решение в виде растворимого кофе.

Сначала кофейные зерна обжаривают, потом их измельчают, а после этого используется два варианта производства подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Как и в случае с практически всем остальным кофе, родина самого дорогого — тоже Ява. Более того, не только самого дорогого, но и самого редкого и необычного, ведь выпускает его близкий родственник известного всем нам по книгам и фильмам мангуста Рикки-Тикки-Тави.

В американском английском словом Java до сих пор порой называют любой кофе. Неслучайно чашка с этим дымящимся аром подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Каждый раз выбирая кофе и чай для дома, мы стараемся попробовать что-нибудь новое, для того, чтобы найти свой любимый и неповторимый вкус. Также важно, чтобы и на работе, у вас в офисе, можно было наслаждаться хорошим кофе — чтобы повысить эффективность работы сотрудников. Приятно также предложить хороший кофе своим партнерам — на встрече или переговорах. Компания Кофетрейд, основы подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки