В недавнем исследовании, опубликованном в журнале International Journal of Cancer, содержатся хорошие новости для мужчин, которые любят кофе: три чашки сваренного «по-итальянски» кофе в день может более чем в два раза снизить риск заболеть раком предстательной железы.
Исследование провели специалисты Средиземноморского неврологического института — они изучили почти семь тысяч итал
подробнее »
У людей с эпизодической мигренью 3 или более чашек кофе с кофеином в день могут спровоцировать головную боль в тот же или на следующий день, согласно новому исследованию Медицинского центра Бет Исраэль Диаконисс, Бригама и Женской больницы и Гарвардской школы общественного здоровья им. Т.Х. Чана. Его результаты опубликованы в American Journal of Medicine.
Мигрень – третье по распро
подробнее »
К эффективной тренировке люди готовятся по-разному.
Люди готовят себе специальный завтрак, встают в определенное время, надевают любимую спортивную форму и делают многое другое. Есть и те, кто думает, что тренировка пройдет лучше, если выпить перед ней чашку кофе. Как пишет Metro со ссылкой на исследование 2020 года, кофе повышает эффективность при езде на велосипеде на 1,7%.
подробнее »Многие люди считают, что кофе — их основной источник энергии. Так и говорят: до первой утренней чашки ко мне даже не подходить. А если взять себя в руки и постараться отказаться от кофе? Мы нашли несколько причин, ради чего это нужно сделать.
Реже станет болеть голова
Врать не будем, сначала наоборот, она будет болеть чаще: головные боли — это один из симптомов отмены кофеина.
подробнее »
Мы начинаем день с небольшой кружки темного напитка. В течение рабочего дня мы выпиваем еще несколько кружек, а затем мы возвращаемся домой, падаем в кресло… тоже с чашкой кофе в руке.
По информации сайта bungalow.by, это самый распространенный способ пить кофе. Но, не самый эффективный.
Кофе обычно считается средством от усталости. Это позволяет нам сосредоточить
подробнее »
Мы часто слышим, что чай и кофе вызывают обезвоживание нашего организма. Звучит немного угрожающе, но есть ли этому реальные доказательства?
Каждый день по всему миру люди выпивают 1,6 миллиарда чашек кофе и примерно вдвое больше — чая. Кому-то просто нравится вкус этих напитков, но для многих главное, пожалуй, в том, что кофеин добавляет бодрости.
Однако когда гу
подробнее »
Ученые из Университета Южной Австралии проанализировали данные 347 077 пациентов в возрасте от 37 до 73 лет. Среди них были и люди со специфичным геном CYP1А2, благодаря которому организм быстрее переваривает кофеин.
Исследование показало, что употребление шести и больше чашек кофе в день повышает риск инфаркта на 22% в сравнении с теми, кто пьет не больше двух. При этом люди с выш
подробнее »
Несомненно, есть люди, которые не могут начать свой день без чашечки ароматного кофе. Таких, как показывает статистика, большинство. Для настоящих гурманов, покупающих кофе на сайте kavaplus.com.ua, не вариант просто приготовить себе чашечку растворимого напитка. Истинные ценители любят исключительно свежезаваренный кофе в турке или сваренный в современной кофеварке.
1. Эфиопия 150
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Шоколад чёрный — 200 г
Кофе молотый — 4 ч. ложки
Сахар — 2 ч. ложки
Перец чили свежий — 5-7 г
Вода — 300 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготавливаем все необходимые продукты.
Шоколад ломаем на кусочки и кладём в сотейник. Сотейник устанавливаем на водяную баню. Для этого в кастрюлю н
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кофе в зернах мелкого помола — 5 ч. л.
Сахарный песок (по желанию) — 1/3 ч. л. (по вкусу)
Вода холодная — 200 мл
Пошаговый фото рецептКофе по-турецки
Фото приготовления рецепта: Кофе по-турецки — шаг №1
Чтобы приготовить настоящий кофе по-турецки, необходимо взять кофе в зернах и механическую кофемолку — с ее помощь
подробнее »
Вещества, которые содержатся в кофе, могут помочь при бессоннице и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Хотя кофеин отгоняет сон и заставляет сердце работать сильнее, другие вещества, содержащиеся в кофе, частично компенсируют его действие. В очищенном виде они смогут стать основой для препаратов, борющихся с нарушениями ритма сердца, стенокардией и инфарктами, с нарушениями сна, гиперакт
подробнее »
РОДИНА КОФЕ
Родиной кофейного дерева принято считать Эфиопию. Несколько эфиопских легенд открывают тайну происхождения напитка.
По одной из них кофе открыл йеменский шейх Абд-аль-Кадир. Ему принадлежит цитата: «Никто не может понять истины, пока не вкусит кофейного пенного блаженства».
Другие источники говорят, что право первооткрывателя принадлежит простому пастух
подробнее »
Любители кофе, выпивающие в день приблизительно по три чашки этого напитка, имеют больше шансов прожить дольше, чем те, кто кофе не пьет, выяснили ученые.
Согласно исследованию, проведенному британским Агентством по изучению рака и Имперским колледжем Лондона, более частое употребление кофе способствует снижению риска смерти от ряда заболеваний.
Ученые утверждают, что н
подробнее »
Кофе без кофеина – это возможность не ограничивать себя в потреблениилюбимого напитка, в том числе и при строгих диетах. Лучший выбор для тех, кто ценит насыщенный аромат и тонкий вкус бодрящего кофе, но отдает предпочтение напитку без кофеина – это созданный в лучших традициях марки Tchibo кофе Tchibo Delicate!
Отличная новость для поклонников кофе, следящих за своим здоровьем –
подробнее »
Среди нас немало людей, которым очень нравится вкус и аромат кофе, но которым по тем или иным причинам следует избегать кофеина и того, как он действует на организм человека. Как же удаляют кофеин из кофейного зерна? Корреспондент BBC Future выяснил, что это задача не из простых и не из дешевых.
Если вы любите кофе, но вам не полезен кофеин, то каждый раз, когда вы завариваете чашк
подробнее »