Кофе — великий напиток, и с этим могут поспорить только истинные поклонники чая. Но мы не ставим перед собой цель сравнивать эти два поистине достойных напитка, скорее, хотим рассказать вам о месте в Тюмени, где теперь можно в полной мере насладиться действительно хорошим кофе и потрясающим чаем.
О том, как понять — хороший кофе или плохой, что означает «альтернативный способ» варки подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

За последний год в Москве открылось несколько ресторанных проектов, обслуживающих только любителей кофе. Оправдана ли на российском рынке концепция, выстроенная на одном продукте?

Бывший гендиректор «Кофеина» Анна Цфасман и шеф-бариста той же сети Ольга Мелик-Каракозова в прошлом году уволились, чтобы развивать собственный проект. Они открывают кофейни в необычном для российского р подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

На западе кандидаты чаще, чем в России, прибегают к креативным способам поиска работы. Выпускник Fordham University (Нью-Йорк), 23-летний Майкл Пенн, чтобы устроиться на работу в банк Goldman Sachs , перед офисом работодателя раздавал бесплатный кофе и пончики. На баннере, вывешенном на лотке, он разместил название своего сайта, а на стаканчиках для кофе напечатал резюме. Ему очень хотелось по подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Кто не знает о ритуальном британском чаепитии «five o’clock», во время которого частенько вершились судьбы Европы? Или сам не сиживал хоть раз в жизни за столиком крохотного уютного кафе, охваченный романтичным флером первого свидания? И, как водится, на столе, под многочасовые разговоры остывали нетронутыми дв подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Сеть кофеен «Кофеин» уже в декабре планирует выйти на региональный рынок. О чашках кофе за 50 рублей, о неудачных стартапах и конкуренции в Москве рассказал совладелец сети Евгений Коган.

Полмиллиона на франшизу

Евгений, каковы предварительные итоги года?

Мы открыли подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Продукты фаст-фуда сами по себе неполезны, поскольку содержат много жира и калорий. Канадские ученые доказали, что если такую пищу запивать кофе, скачок сахара в организме повышается настолько, что человек быстро попадает в группу риска по диабету.

Исследования, проведенные учеными из подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Разнообразие сортов кофе не перестает нас удивлять изобилием изысканных богатых ароматов, отчетливой индивидуальностью вкусового букета, винными, фруктовыми, а иногда и с апельсиновыми, лимонными или же пряными оттенками. Вкусовые качества любого сорта кофе можно разнообразить с помощью ягод, фруктов, орехов, пряностей. Более того, любимый напиток преобразится до неузнаваемости. подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Очень легкий рецепт, с мелко молотым кофе и небольшим количеством неочищенного сахара. Если Вы плохо знакомы с приготовлением Ваших собственных напит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки