Результаты поиска : КофемашиныописаниепоказателипользованиеРучные кофемолки
Эспрессо – это особенный напиток с самодостаточным вкусом. Многие любители этой разновидности кофе, равно как и начинающие бариста, интересуются: каким должен быть на вкус идеальный эспрессо. Нужно сказать, что понятие «правильный эспрессо» весьма субъективно. У многих современных заведений России есть собственная рецептура приготовления этого напитка.
Тем не менее, сущес
подробнее »
Обсудить
Подробный гид по выбору кофеварки эспрессо. Поможет разобраться, чем отличается однобойлерник с теплообменником от двухбойлерника или левера, какие типы машин больше подходят для приготовления капучино, и понять, какая кофемашина нужна именно вам.
Три факта об эспрессо, или зачем вам это нужно.
Факт 1: эспрессо и молочные напитки на его основе – самый дорогой способ при
подробнее »
Обсудить
Кофемолка – очень важный инструмент для работы с кофе, от которого зависит весь кофейный бизнес.
Как известно, перед приготовлением кофе необходимо помолоть. На первый взгляд, ничего сложного в процессе помола кофе нет – мы вручную или механически дробим на более мелкие части обжаренное зерно. Однако не все так просто – от качества помола напрямую зависит вкус кофе. Качественный по
подробнее »
Обсудить
Представляем вам оборудование компании Dalla Corte – уникальное сочетание самых современных технологий и качества исполнения.
Итальянская компания Dalla Corte не просто является производителем профессионального кофейного оборудования, но и компанией, давшей направление развитию индустрии эспрессо машин во всем мире. Dalla Corte сумела воплотить в реальность мечту тех бариста, которые хоте
подробнее »
Обсудить
Рабочий день или выходной приятно начинать с чашки кофе, дарящей энергию и хорошее настроение. Сэкономить время поможет кофемашина, которая приготовит ароматный напиток. Видовое разнообразие устройства включает капельные (фильтрационные), рожковые, капсульные, гейзерные, зерновые и комбинированные модели. Фаворитом большинства людей признан первый тип. Объясняется это его применением дома, в о
подробнее »
Обсудить
Кофеварка хорошего давления с кофемолкой позволяет готовить два кофе одновременно.
Что умеет кофемашина с кофемолкой:
нагревание чашки — на верхней части кофемашины есть специальная нагревательная плита, которая позволяет держать чашки при нужной температуре (нагревание чашки влияет на вкус и аромат напитка);
возможность заваривать два кофе одновременно &# подробнее »
Обсудить
В настоящее время на российском рынке существует огромный выбор разнообразных аппаратов для приготовления кофе и кофейных напитков, начиная с недорогих рожковых кофеварок и заканчивая элитными автоматическими кофемашинами, выполненными из ценных пород дерева или инкрустированными драгоценными камнями.
Давайте рассмотрим основные типы эспрессо-кофемашин, которые на сегодняшний день пользую
подробнее »
Обсудить
Почему нужно молоть кофе, чтобы получить действительно хороший напиток.
Давайте поговорим о том, почему, чтобы получить действительно хороший кофе, вы должны использовать кофемолку. Ведь большинство предпочитают не прибегать к такому способу приготовления напитка. Но на самом деле, они делают так только из-за собственной лени.
Я часто слышу отговорки типа «у меня нет вр
подробнее »
Обсудить
С этим с напитком связано немало заблуждений, из-за которых даже самые преданные поклонники кофе совершают ошибки — как в хранении, так и в приготовлении. Эксперты Nespresso рассказали о самых распространенных.
Неправильно хранят зерна
У кофе три главных врага — это воздух, влага и свет. Зерна нельзя хранить в местах с повышенной влажностью, иначе они потеряют аромат и
подробнее »
Обсудить
Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Многих это удивит, но молоть кофе в производственных масштабах – далеко небезопасно для здоровья.
Продавцам магазинов, где установлены профессиональные кофемолки, следует знать, что вдыхание пыли кофейных бобов может привести к серьезному заболеванию легких. Речь идет об экзогенном аллергическом альвеолите. В случае, если источ
подробнее »
Обсудить
В наш век прогресса и активной деятельности, человек не может представить себе утро без кофе. Сейчас рыночный сектор позволяет приобрести не только зерна и сопутствующие аксессуары для кофеварения, а и новомодные машины для истинных гурманов ароматного напитка.
В данной ситуации, купить продукцию кофейного сегмента, не составит труда, ведь рынок насчитывает массу торговых точек и и
подробнее »
Обсудить
Нет ничего более бодрящего, чем чашка свежесваренного горячего кофе по утрам. Ведь просто невозможно устоять перед ароматом свежемолотых зерен.
Происхождение кофе
Кофе проделал долгий путь, прежде чем он был впервые обнаружен в Эфиопии в 15-м веке, где экономика основа на сельском хозяйстве.Страна, в которой выращивают кофейное дерево, определяет вид и аромат кофе, вкус
подробнее »
Обсудить
Обсудить
